SemanAgro

El tractor New Holland T7000 es elegido “Tractor del Año” en Agritechnica

2009-11-16T20:28:00.003-03:00

El nuevo tractor New Holland T7070 Auto Command^TM ha sido premiado como el Tractor del Año 2010 en Agritechnica, la exposición de maquinaria agrícola que se está llevando a cabo en la ciudad de Hanover...

El tractor, que tiene transmisión continua variable, también obtuvo el premio “Tractor de Oro por el diseño", que reconoce la excelencia del diseño centrado en la facilidad de uso y comodidad del operador.

"La distinción del T7070 Auto Command^T^M y de la serie T7000 completa, junto con las tres medallas otorgadas a New Holland por la Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft (Sociedad Agrícola Alemana), convierten en memorable a esta edición de Agritechnica", dijo Carlo Lambro, VP de New Holland Europa. "Si sumamos estos premios a los ya obtenidos en Francia a principio de este año en SIMA y los que recibirá próximamente en SITEVI 2009 y en Agribex en Bélgica, podemos tener un completo panorama de los buenos resultados que brinda, hoy en la feria y mañana en el campo, nuestro compromiso por hacer más fácil el trabajo diario de los agricultores.

Fabricados en la planta de New Holland en Basildon, los cinco modelos de la serie T7000 Auto Command^TM son accionados por un nuevo motor NEF, que posee entre 167 y 225 hp y puede funcionar con 100% de biodiesel, el cual ha sido desarrollado íntegramente por Fiat Powertrain Technologies de Turín.

Por su parte, la nueva generación Auto Command^TM de transmisión continua variable es el resultado de la experiencia en la fabricación y la investigación permanente en la planta de New Holland en Amberes.

El Fiat Style Centre de Turín jugó un papel fundamental en el diseño ergonómico del tractor y el estilo de la nueva consola SideWinderII, que le permitió al T7070 Auto Command^TM obtener el premio “Tractor de Oro por el diseño”. Este apoyabrazos es el resultado de un proceso llevado a cabo por los clientes, y para los clientes, incluida la palanca de control CommandGrip y el monitor con pantalla táctil IntelliViewIII. Este es el primer monitor en el mercado que integra los controles del tractor y de los implementos, así como el sistema de autoguía. La inspiración surgió de las premiadas cosechadoras New Holland: la cosechadora de forraje FR9000 y la cosechadora de granos CR9060, ambas producidas y desarrolladas en el Centro de Excelencia de New Holland en Zeldegem, Bélgica.

New Holland entrego los Premios de Fotoperiodismo

2009-10-23T09:19:00.002-03:00

En una ceremonia realizada en la sede de la Asociación de Reporteros Gráficos de la República Argentina (ARGRA), se llevo a cabo la entrega de premios a los ganadores del concurso de fotoperiodismo organizado por New Holland...

El evento de premiación, donde también se expusieron las fotos ganadoras, comenzó con los discursos de bienvenida de Ezequiel Torres en representación de ARGRA; Gustavo Cesario, gerente de Comunicaciones de New Holland en América Latina; y Amaurí Fagundes, gerente Comercial de New Holland en Argentina, quienes expresaron la importancia del premio, que realza la labor de reporteros gráficos y aficionados.

Luego de los discursos, los ganadores argentinos recibieron sus plaquetas de premiación: Alfredo Leiva (Primer Lugar en la categoría Campo), Martín Gómez Alzaga (Segundo Lugar en la categoría Campo), Alberto Alejandro Elías (Primer Lugar en la categoría Tecnología), Rafael Buding (Segundo Lugar en la Categoría Tecrnología), y Mauro Dechiara (Premio Especial para Aficionados).

“Hace unos años cuando nos enteramos que no había ningún reconocimiento para la fotografía del agro, decidimos organizar este certamen. Los objetivos eran simples: premiar a quienes se esfuerzan por traducir en imágenes la belleza del campo. Hoy el tiempo y los más de 1.500 inscriptos de este año, nos demuestra que no nos equivocamos ” aseguró Amaurí Fagundes.

El Premio New Holland de Fotoperiodismo es una iniciativa de New Holland y cuenta con el apoyo de la Ley de Incentivo a la Cultura del Ministerio de Cultura de Brasil. Se realiza en Brasil desde el año 2005, se encuentra actualmente en su 5a. edición para dicho país, mientras que en la Argentina está en su 3a edición.

ACERCA DE NEW HOLLAND

La marca es especialista en el éxito de sus clientes. Agricultores, ganaderos, contratistas y profesionales de la agricultura, sea cual fuere el segmento en que actúen, pueden contar con la más amplia oferta de productos y servicios: una línea completa de equipos, desde tractores hasta cosechadoras, complementada por servicios financieros hechos a medida y planificados por especialistas en agricultura. La red de concesionarios altamente profesionalizada y el compromiso de New Holland con sus productos, garantizan la mejor atención a cada uno de sus clientes.

Más información: www.newhollandfotos.com y www.newholland.com

SE INAUGURÓ EL XIII CONGRESO FORESTAL MUNDIAL “DESARROLLO FORESTAL, EQUILIBRIO VITAL”

2009-10-19T00:32:00.003-03:00

Con la presencia del Ministro de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Nación, Julián Andrés Domínguez; del Jefe de Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Mauricio Macri; y del Director General de la FAO, Jacques Diouf, se inauguró el XIII Congreso Forestal Mundial en La Rural. Las inscripciones superaron las expectativas: ya hay más de 5000 participantes de 160 países de los 5 continentes...

Con la presencia de autoridades nacionales, internacionales y delegaciones de más de 160 países se inauguró el XIII Congreso Forestal Mundial “Desarrollo Forestal, Equilibrio Vital”, organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), junto al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación y la Secretaría de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación.

Del Acto de Apertura participaron:

El Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de República Argentina, Julián Andrés Domínguez; el Director General de la FAO, Jacques Diouf; el Secretario General del XIII Congreso Forestal Mundial, Leopoldo Montes; el Secretario de Ambiente y Desarrollo Sustentable de la Nación, Homero M. Bibiloni; el Director General de la Gestión del Medio Forestal y del Desarrollo de Canadá, Mario Gibeault, y el Ministro de la Administración Forestal de la República Popular China, Jia Zhibang.

También estuvieron presentes ministros de Chile, República del Congo, Costa Rica y Nueva Zelanda, así como también delegaciones oficiales de Alemania, Australia, Brasil, Canadá, Chile, España, Estados Unidos, Finlandia, Francia, Holanda, Italia y Rusia.

Luego de resaltar la importancia de la conservación y el desarrollo forestal, sobre todo para rebatir los efectos negativos del calentamiento global, Montes destacó que la Argentina es el único país que ha tenido el honor de organizar dos veces el Congreso Forestal Mundial. Comentó además que la Argentina posee una reserva de 33 millones de Hectáreas de Bosques Nativos que albergan una gran biodiversidad. Respecto de los bosques implantados, el Secretario General del XIII CFM 2009 explicó que Argentina posee 1,2 millones de bosques que abastecen al 90 % de la Foresto-Industria Nacional. En tal sentido se refirió a este congreso como gran oportunidad para ofrecer los productos y el potencial del país.

Diouf hizo un reconocimiento especial a la Presidenta Cristina Fernández de Kirchner, embajadora del XIII Congreso Forestal Mundial, lo cual es un claro ejemplo de la importancia que el Gobierno y el pueblo argentino le otorgan a la conservación y al desarrollo de los bosques.

Diouf también manifestó que el Congreso representa una “oportunidad única” para compartir experiencias y conocimientos sobre cómo resolver los problemas que afectan al sector forestal.

El Director General de la FAO destacó el rol fundamental que desempeñan los bosques en la producción de alimentos y la conservación de los recursos naturales. En este sentido, dijo que la preservación de los bosques “puede contribuir a resolver las condiciones de vida de los 1.100 millones de personas que sufren hambre en todo el mundo”.

Asimismo, Diouf explicó que en el mundo hay aproximadamente 4000 millones de hectáreas de bosques, lo cual representa un 30% de la superficie terrestre. En este sentido, dijo que entre 2000 y 2005 se perdieron 7,3 millones de hectáreas al año, frente a los 8,9 millones de hectáreas perdidas entre 1990 2000, lo cual para Diouf es “esperanzador”.

Enfoque integral

Por otro lado, el Director General de la FAO recordó que el equilibrio vital no se limita sólo al sector forestal, sino también incluye a la producción de cultivos, de animales y de energía. “Todos estos sectores se ven afectados por las decisiones que se toman en torno al desarrollo forestal. De ahí la necesidad de impulsar un enfoque integral en torno a estos temas”.

Diouf abogó porque los países tomen medidas urgentes para limitar el calentamiento global, que producirá migraciones masivas, escasez de agua y aumento de la desertificación.

Luego de lamentar la falta de datos fehacientes en la mayoría de los países, que aún no cuentan con un registro estadístico adecuado, Diouf dijo que el desafío es “mejorar los sistemas de producción agrícola de manera sustentable”.

A continuación, Jia Zhibang señaló que “la larga historia de la civilización humana, principalmente de la industrialización de la humanidad, persiguió intereses materiales de los bosques, menospreció la función de servicio ecológico y condujo a la sorprendente disminución de la superficie forestal global, lo cual agudizó la crisis ecológica global haciendo que la tierra, lugar común de la humanidad, afronte el calentamiento climático, la disminución de la variedad biológica, la degradación territorial, la intensificación de la desertificación, sequías e inundaciones”.

Sin embargo, Zhibang dijo que “afortunadamente el ser humano se ha despertado ante la seria crisis ecológica y ha reconocido el rol clave e importante del bosque en el desarrollo sostenible y puso en marcha muchas acciones en pos del desarrollo y la conservación, persiguiendo el desarrollo coordinado de la economía, la sociedad, la ecología y la cultura”.

En este sentido, explicó que en el 2007, después de casi 17 años de negociación en el Foro de las Naciones Unidos sobre bosques, la Asamblea General aprobó un instrumento jurídicamente no vinculante sobre todos los tipos de bosques. Esto ha representado un componente importante en las conversaciones internacionales como la convención de Naciones Unidas contra las desertificaciones, el convenio sobre la diversidad biológica y la convención marco de Naciones Unidas sobre cambio climático, entre otros, que sentaron las bases para el desarrollo forestal sostenible.

“Por eso, estamos contentos al ver que los distintos países están adaptando sus políticas forestales a las cambiantes situaciones nacionales para promover activamente el desarrollo forestal sostenible. De esta manera estamos observando el buen impulso de crecimiento constante de la cobertura forestal en algunas regiones”, dijo Jia.

Defender la casa verde

Asimismo, el funcionario resaltó que en los últimos 10 años el Estado Chino ha adoptado 5 medidas para prevenir la destrucción y la degradación forestal: 1) La organización de campañas de forestación y recuperación de tierras de cultivo para bosques; 2) La protección rigurosa de los bosques nativos; 3) El fortalecimiento de las acciones para prevenir incendios, controlar y prevenir plagas y enfermedades forestales; 4) Fortalecimiento del manejo forestal; y 5) La adopción de prácticas de explotación y utilización razonable.

En base a los esfuerzos realizados durante muchos años la cobertura forestal de China pasó del 6% al 18%, llevando la superficie forestal del país a 175 millones de hectáreas y a una acumulación de madera de 13.600 millones de metros cúbicos. Al mismo tiempo el proceso de desertificación se ha revertido considerablemente: Mientras ésta avanzaba a una velocidad anual de 3436 Km en la década del ’90, en la actualidad el ritmo disminuyó a 1283 Km2. Hasta la fecha en China se han establecido 2006 reservas de bosques que abarcan una superficie de 122.067 millones de hectáreas, es decir el 12,8 del territorio nacional, con protección efectiva sobre el 90% de todos los tipos de ecosistemas, el 85% de animales silvestres y el 75% de las colonias de plantas presentes en el país.

Por último, Zhibang instó a los presentes a que sean “defensores de la humanidad, de nuestra casa verde e impulsores del desarrollo sostenible del propio ser humano”.

Mientras tanto, el Director General de la Gestión del Medio Forestal y del Desarrollo de Canadá, Mario Gibeault, resaltó que “nunca el planeta tuvo tanta necesidad de lograr una correcta administración del desarrollo y la conservación forestal”. Por eso, pidió la adopción, a nivel mundial, de nuevo régimen en la materia.

Mientras tanto, Macri dijo que era una “alegría y un orgullo” para la ciudad de Buenos Aires ser la anfitriona del XIII Congreso Forestal Mundial y reafirmó el compromiso del gobierno de la ciudad con el desarrollo sustentable, al anunciar que a partir de 2010 todos los que provean madera y papel en el ámbito de la Ciudad de Buenos Aires deberán cumplir con la norma de certificación forestal FSC.

El lunes 19 por la mañana se realizará la Sesión Inaugural y comenzará la Sesión Plenaria que abordará la temática de Bosques y Biodiversidad, a cargo del Director del International Institute of Tropical Forestry USFS, Ariel Lugo; y del Director General IUCN, William Jackson.

Luego, las comisiones debatirán los siguientes subtemas:

· Vida silvestre asociada a los bosques.

· Mantenimiento e incremento de la capacidad productiva de los bosques.

· Bosques y energía.

· Bosques y cambio climático.

· Valorización de los servicios ambientales y distribución de los beneficios.

· Sostenibilidad y rentabilidad económica.

· Instrumentos de planificación y desarrollo forestal.

· Pueblos originarios, comunidades y organizaciones.

El XIII Congreso Forestal Mundial se realizará hasta el 23 de octubre en La Rural y durante el mismo se llevarán a cabo disertaciones, conferencias, mesas redondas, foros de inversión y financiamiento, rondas de negocios, eventos paralelos y exposiciones.

Hoy comienza el Congreso forestal Mundial 2009 en Argentina

2009-10-18T12:51:00.002-03:00

A partir de las 17 Hs en La Rural y durante 6 días...

CONTEXTO HISTÓRICO

El primer Congreso Forestal Mundial se celebró en Roma en 1926 y, desde entonces, los siguientes Congresos:
se realizaron normalmente cada 6 años en diferentes países anfitriones:
I Congreso Forestal Mundial (1926) Roma, Italia
II Congreso Forestal Mundial (1936) Budapest, Hungría
III Congreso Forestal Mundial (1949) Helsinki, Finlandia
IV Congreso Forestal Mundial (1954) Dehradun, India
V Congreso Forestal Mundial (1960) Seattle, EE.UU.
VI Congreso Forestal Mundial (1966) Madrid, España
VII Congreso Forestal Mundial (1972) Buenos Aires, Argentina
VIII Congreso Forestal Mundial (1978) Jakarta, Indonesia
IX Congreso Forestal Mundial (1985) México DF, México
X Congreso Forestal Mundial (1991) París, Francia
XI Congreso Forestal Mundial (1997) Antalya, Turquía
XII Congreso Forestal Mundial (2003) Québec, Canadá

Estas reuniones cumplen la función de foro para que los representantes gubernamentales, las universidades, la sociedad civil y el sector privado intercambien opiniones y experiencias y formulen recomendaciones destinadas a ser aplicadas a niveles regional, nacional y mundial. Asimismo, el Congreso proporciona la oportunidad de presentar al sector un panorama general de la situación de los bosques y la actividad forestal, con el fin de distinguir las tendencias, adaptar las políticas y estimular la concientización entre los diferentes actores involucrados
en la temática, los encargados de la formulación de las políticas, el público y las otras partes interesadas.
El Congreso posee funciones consultivas y no ejecutivas y sus participantes asisten a título personal. La aplicación de las recomendaciones concierne a aquellos a quienes está dirigida, considerando su situación particular -gobiernos, organizaciones internacionales, organismos científicos y propietarios forestales, entre otros.
Los resultados de estas acciones se presentan ante la Conferencia de la FAO, la cual puede dar su acuerdo, mediante una resolución, con cualquier declaración que emane del Congreso.
Estos prestigiosos eventos aportan documentos de alta calidad, se aprecian por sus deliberaciones esclarecedoras y son conocidos por el amplio consenso que alcanzan sobre los consejos técnicos y normativos que brindan a los gobiernos y organizaciones internacionales.

Acerca del Congreso

• reúne el conocimiento y las experiencias para suministrar orientación en la formulación e implementación de políticas forestales amigables con el ambiente;
• expresa los puntos de vista que pueden ayudar a los organismos de investigación a identificar futuras esferas de estudio y alentar a organizaciones internacionales a planificar la labor futura;
• promueve la elaboración y la aprobación mundial de normas técnicas, como por ejemplo, una terminología forestal internacional, una clasificación uniforme de la literatura forestal y los métodos de investigación adecuados.

El Congreso y la FAO
La FAO participa en la preparación del Congreso, si bien la responsabilidad principal de la organización recae en el gobierno anfitrión. Propone además, un comité asesor de expertos de todo el mundo y colabora con la estructura del programa técnico y la designación de los disertantes y autores a invitar. Asimismo, designa un Secretario General Adjunto que colabora con el Secretario General del país anfitrión en la preparación del Congreso.
La designación de los secretarios técnicos, también es realizada por la FAO para que contribuyan con las personas designadas por el país anfitrión en los aspectos relacionados con el programa técnico en particular, el estudio de los documentos presentados y la organización de los servicios para las sesiones del Congreso. La Organización también colabora con el país anfitrión para difundir ampliamente los resultados y facilita su eventual seguimiento.

www.cfm2009.org

CRA renovó autoridades

2009-10-18T08:26:00.000-03:00

Mario Llambías renovó su mandato por dos años como presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA)...

La Mesa directiva de CRA quedó conformada de la siguiente manera:

Presidente: Mario Llambía

Vicepresidente Primero: Juan Carlos Goya.
(Federación de Sociedades Rurales de Chubut)

Vicepresidente Segundo: Alfredo Narduzzi
(Chafor – Chaco y Formosa )

Vicepresidente Tercero: José Basaldúa
( Farer – Federación de Asociaciones Rurales de Entre Ríos)

Secretario: Javier Jayo Ordoqui
( Carbap – Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa)

Pro-Secretario: Juan Pablo Karnatz
(FAAS- Federación de Asociaciones Agropecuarias Santiagueñas)

Tesorero: Fermín Oscar Del Papa
(FIAS – Federación de Instituciones Agropecuarias de Santa Cruz)

Pro-Tesorero: Adolfo Burgos
(FERUJUY – Federacion Rural de la Provincia de Jujuy)

WWW.CRA.ORG.AR

Alianza de gigantes para investigación en maní

2009-10-12T12:12:00.002-03:00

El INTA firmó un convenio con China para seleccionar y reproducir en forma conjunta variedades de la oleaginosa...

En un avance por complementar las experiencias en cultivos de maní destinados a la producción de aceite por parte de la República Popular China y el creciente posicionamiento de Argentina como productor de la oleaginosa para su consumo como alimento, el INTA y el Instituto de Investigación Agronómica y Forestal de la ciudad china de Kaifeng (KFAFRI) suscribieron un convenio de cooperación internacional, a través del cual seleccionarán y reproducirán conjuntamente variedades de maní de alto rendimiento y resistentes a enfermedades.

El acuerdo, que tiene una vigencia de 5 años, fue suscripto por el presidente del INTA, Carlos Paz y el director del KFAFRI, Niu Xi Ling, el pasado viernes en la ciudad Kaifeng, provincia de Henan.

Acerca del KFAFRI

Es el organismo dependiente del Ministerio de Agricultura chino, se especializa en investigación y mejoramiento genético del maní, por lo que esta complementación de conocimientos resulta estratégica para la Argentina, en pos de consolidar su performance exportadora ante los demás proveedores mundiales.

Ambos institutos, además, se comprometieron a utilizar los recursos de las variedades propias de excelencia de maní para su selección y cruzamiento, estimándose que en un período de tres años de cultivos ambas partes realizarán, en cada país, la medición y los análisis de calidad de las nuevas variedades informándose respectivamente, el resultado de los ensayos practicados.

Cabe mencionar que el KFAFRI, se interesó también por la mecanización de la cosecha de algodón de surco estrecho desarrollado por el INTA, con el que se aumenta la densidad de siembra del cultivo.

Más cooperación con la Academia de Ciencias Agrícolas china

El presidente del INTA se reunió con el vice-presidente de la Academia de Ciencias Agrícolas de la República Popular China (CAAS), Huajun Tang, para reafirmar el trabajo de cooperación en áreas como apicultura, para la cual ambos organismos ya tienen acuerdos vigentes.
Las autoridades se propusieron también avanzar en la formulación de convenios con el Instituto de Cultivos de la CAAS, para trabajar conjuntamente en temas de biotecnología, siembra directa, almacenado de granos y uso de masas biológicas para la producción de biocombustibles.

Paz, en su visita por el país asiático, fue recibido y acompañado por el agregado agrícola de la embajada argentina en China, Omar Ernesto Odarda, junto a quien visitó además, la Universidad Agrícola de Pekín y la Academia Nacional de Granos china, que depende de la Administración Estatal de Granos, estableciendo con ambas instituciones posibilidades concretas para la firma de futuros convenios de cooperación científica y técnica.

WWW.INTA.GOV.AR

TALLER TECNOLÓGICO DE NIDERA SEMILLAS

2009-10-11T21:27:00.002-03:00

Nidera realizó un Taller Tecnológico donde se habló principalmente de la problemática de malezas resistente en los cultivos, fisiología de maíz y efectos de maíz guacho RR en cultivo de soja. Contando con un exclusivo panel de disertantes entre los cuales estuvo el Dr. Palle Pedersen de la Universidad de Iowa, USA.

Continuando con la capacitación que Nidera brinda a sus clientes y asesores técnicos, el 29 de septiembre se llevó a cabo en el Hotel Four Seasons de la ciudad Autónoma de Buenos Aires.

En el primer módulo se habló sobre una problemática importante que se está visualizando cada vez más en Argentina: la presencia de malezas resistentes a glifosato, y sus efectos en el cultivo de soja y trigo. El Ing. Juan Carlos Papa de INTA Oliveros y el Ing. Mario Vigna del INTA Bordenave disertaron sobre estos temas.

El Ing. Papa comentó que debido a la ausencia de labranzas, escasez de rotaciones y elevada dependencia del control químico con predominio del glifosato, se está favoreciendo cada vez más la presencia de diferentes especies con tolerancia o resistencia a glifosato. La raíz del problema sería su uso rutinario, muchas veces irracional, fuera de un programa de manejo que considera el monitoreo de las malezas “bien hecho”, la biología, la confección de registros, así como las rotaciones y el uso de diferentes herbicidas combinados con métodos de control no químicos. Según Papa, a nivel mundial ya se han reportado más de 16 especies con esta resistencia.

Por otra parte, el Ing. Vigna hizo mención a una de las principales malezas en el cultivo de trigo, el Raigras, que ya ha presentado antecedentes de resistencia a glifosato. Es imprescindible, según mencionaba, la identificación y caracterización de dichas poblaciones para ajustar los tratamientos a realizar. Por lo general, el Raigrás que crece en los bordes de alambrados, banquinas o sectores de lotes no cultivables, serían un reservorio de individuos sensibles que aportarían polen para la hibridación.

El 2° módulo del taller fue orientado a la fisiología del maíz, donde el Dr. Gustavo Maddonni, de la Universidad de Buenos Aires, habló sobre las bases eco-fisiológicas del período crítico del control de malezas en maíz, fundamentadas básicamente en la habilidad competitiva de las plantas de maíz para la captura de recursos necesarios para su crecimiento. Maddonni comentó que en etapas tempranas (previas a V3), las plantas de maíz no tienen habilidad competitiva, sin embargo, su crecimiento lo logran a expensas de sus reservas. Por el contrario, en la etapa siguiente, la captura de recursos dependerá del desarrollo vegetativo y radical. En esta etapa, ya sea por procesos competitivos o no competitivos, se puede generar variabilidad temprana del crecimiento de las plantas, dando como resultado diferentes tamaños de plantas. Dicha variabilidad puede ser parcialmente revertida durante en la etapa siguiente, con una mejor oferta de recursos edáficos.

A continuación el Dr. Lucas Borras, de la Universidad de Rosario, expuso su trabajo sobre la relación que hay entre el crecimiento de la planta de maíz alrededor de floración y la variación en la estabilidad de rendimientos frente a cambios ambientales. Según Borras, el número de granos fijados es dependiente de la acumulación de biomasa en la espiga alrededor de floración, dependiendo ésta del crecimiento de las plantas durante dicho período. Frente a variaciones en oferta ambiental las diferencias de estabilidad del rendimiento están explicadas por diferencias genotípicas, tanto de la sensibilidad del crecimiento de las plantas como del patrón de crecimiento de la espiga.

Como invitado especial el taller contó con la presencia del Dr. Palle Pedersen de la Universidad de Iowa, USA, quien vino exclusivamente para disertar sobre la problemática del Maíz Guacho RR como maleza en el cultivo de soja. Aproximadamente el 90% de la superficie de soja de dicho país, se realiza con sojas RR y el 40% de la superficie de maíz es sembrada con maíces RR. Debido a que ambos cultivos comparten la misma tecnología, el maíz guacho se transformó en una maleza dentro del cultivo de soja, trayendo como consecuencia importantes bajas en el rendimiento final, debido a problemas mecánicos en la cosecha y a la reducción en la calidad de granos. A su vez, el sistema de labranza reducida y el avance de la siembra directa dificultaron aún más el control de esta nueva maleza. Si se considera que una mata de maíz es el producto de la germinación de una espiga caída en el lote, se comprobó que por cada 185 matas presentes en 1 hectárea de soja se pue den producir pérdidas en el rendimiento de soja del 1%. Otro de los estudios demostró reducciones en el rinde de soja del 7%,19%, 27%, 31% y 32% por grupos que tenían 1,4,7,10 y 13 plantas, respectivamente, con una densidad constante de 1 grupo por cada 2,15 m2. El umbral de pérdida actual está considerado en 1 o 2 maíces guachos por cada 9 m2.

Por otra parte, Pedersen mencionó que la presencia de maíz guacho con resistencia a herbicida y Bt puede presentar problemas, tanto para el manejo de malezas como para el manejo de insectos resistente, pudiendo facilitar una evolución más rápida de poblaciones de gusano de raíz resistente a Bt.

Como recomendación Pedersen enfatizó en evitar el uso del mismo “trait” de resistencia a herbicida en maíz y en soja, conocer los antecedentes del lote para un mejor control y minimizar las perdidas de granos de maíz en el lote, ya sea como consecuencia de caída de espigas, vuelco de plantas y/o calibraciones de la cosechadora.
Durante la tarde también se contó con la presencia del equipo de investigación de maíz de Nidera, donde el Ing. Daniel Novoa presentó el programa, sus avances y hacia donde están orientados para lograr mayor rendimiento y estabilidad en los nuevos híbridos de maíz, con el uso de dobles haploides, marcadores moleculares y nuevas tecnologías en transgenesis.

Como cierre final, se contó con la presencia del economista Orlando Ferreres quién mostró un análisis sobre indicadores económicos y políticos tanto nacionales como mundiales.

Los directores del departamento de semillas de Nidera, Francisco Firpo y Pablo Bergadá, consideraron muy enriquecedor este tipo de talleres, al igual que todos los asesores y empresas que participaron. Nidera con este Taller Tecnológico estaría continuando con una secuencia de talleres de primer nivel orientados a capacitar a productores y profesionales del sector agropecuario.

WWW.NIDERASEMILLAS.COM.AR

Declaraciones del VP de CRA, Néstor Roulet, en San Luis

2009-10-11T14:22:00.002-03:00

"¿Estamos viviendo en el reino del revés?"

Durante la inauguración de la Exposición de la Sociedad Rural de Río Quinto, en Villa Mercedes, provincia de San Luis, realizada hoy, en el predio ferial de la entidad; el VP del Movimiento Rural Confederado, Ing. Néstor Roulet, se refirió a las políticas que se vienen implementando desde el gobierno nacional

Según Roulet “Siempre hemos dicho que la política de precios que lleva adelante el Gobierno en los últimos 3 años nace de una hipótesis equivocada: -Si el precio del novillo en pie es barato, va a ser barata la carne en el mostrador. Si la leche en el tambo es barata, va a ser barata la leche en la góndola. Si el trigo es barato, va a ser barato el pan”.

Para Néstor Roulet, “la realidad demuestra que mientras al productor agropecuario cada vez le pagan menos, para el consumidor los alimentos cada vez valen más. Los ejemplos son contundentes: hoy nos pagan el kilogramo de novillo igual que en febrero del 2006, 3,5 $/Kg. ¿Cuánto aumentó la carne en el mostrador en estos últimos tres años? Los consumidores argentinos pagamos el queso de rallar igual que en Francia, 8 € por kilogramo, mientras a nuestros productores lecheros le pagan el 60 % menos ¿Dónde esta la diferencia?

Según el dirigente gremial, “la implementación de estas herramientas dirigistas -cierre de las exportaciones, aumento de las retenciones, del peso mínimo de faena, acuerdo de precios, ROE rojo, de encaje productivo, de transferencias monetarias, etc., etc.- por parte del Gobierno Nacional, trajo como consecuencia la merma de 4 millones de cabeza durante este último año en el stock de bovino”.

Continuando con el tema ganadero; Roulet indicó que “el año que viene tendremos una merma similar y el razonamiento es simple: si vamos a destetar menos de 9 millones de terneros en el 2010 y necesitamos para cubrir el consumo interno faenar alrededor de 13 millones de cabezas, la ecuación será otro faltante de 4 millones de cabezas”.

El VP del movimiento rural confederado también sostuvo que “si tendríamos un Gobierno lógico, la primera reacción sería: ’o comemos menos carne o tenemos que traer carne de afuera’. Pero sabiendo la ideología del actual Gobierno, sin dudarlo el razonamiento será: ‘Si aún tenemos un stock de 50 millones de ganado vacuno y nos comemos 4 millones por año, entonces sigamos con esta política, total tenemos 10 años para comernos todo el rodeo’ ”.

El dirigente cordobés recordó que “hace más de 3 años le estamos diciendo al Gobierno que esto nos lleva a quedarnos sin vacas, que la mejor forma de salir de este círculo vicioso es exportando más, por que nos es competitiva la exportación con el consumo interno, todo lo contrario es totalmente complementaria”, y trajo a colación declaraciones de funcionarios uruguayos, rememorando frases de un ministro de ese país quién sostuvo que “podemos dejar la carne barata en el país porque exportamos carne cara al mundo”. Para Roulet, “Uruguay no solo mantiene la carne barata en el país, sino que ante la gran cantidad de costillares que origina el negocio (Por la exportación de los cortes de alto valor) ahora también exportan parte de esos costillares baratos a otros países. ¿Adivinen a cuál?... Si, a la Argentina”, indicó.

Por ultimo, sostuvo “en Argentina debemos plantearnos cómo salir de este túnel que nos lleva - inexorablemente- a producir mal. Si miramos a nuestro alrededor, rápidamente nos daremos cuenta que algo está fallando. Brasil está creciendo, Paraguay está creciendo, mientras nosotros seguimos planteándonos si los buenos precios internacionales de los alimentos son ’una bendición’ o ‘un castigo’ para un país que sabe producirlos en forma competitiva. ¿Estaremos viviendo en el reino del revés?”, finalizó Roulet.

PREMIO A LA CALIDAD AGROALIMENTARIA

2009-09-22T15:48:00.002-03:00

Se entregarán los Premios ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria...

La VI Edición del Premio ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria anunciará los ganadores en las 5 categorías concursantes el 27 de octubre a las 18 Hs. en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (Av. Corrientes 127, Salón San Martín, Ciudad Autónoma de Buenos Aires), en una ceremonia y cóctel que convocará a todos los participantes, entidades organizadoras, jurados, empresas, periodistas y autoridades del agro argentino.

Este año se presentaron 60 trabajos de Universidades y centros de investigación, municipalidades, instituciones nacionales, empresas del sector apícola, frutícola, hortícola, producción azucarera, bienestar animal, control de calidad, aceites comestibles, olivicultura, supermercados, girasol, soja, maíz, comercio justo, vinos, producción porcina, producción ovina y producción orgánica. También varios periodistas, medios de comunicación y eventos con tradición destacada en la promoción de la calidad e inocuidad alimentaria están presenten.

La procedencia de los candidatos es sumamente diversa: Chubut, Chaco, Buenos Aires, Córdoba, Entre Ríos, Jujuy, Mar del Plata, Río Negro, Mendoza, Neuquén, Santa Fe, Tucumán, entre otros.

“Ayudar al posicionamiento y reconocimiento de los productos agroalimentarios argentinos”. Bajo esa consigna, la Fundación ArgenINTA convocó esta sexta edición del Premio a la Calidad Agroalimentaria, único de su tipo en Argentina que reconoce a personas u organizaciones que desarrollan un trabajo destacado en la adopción y promoción de sistemas de aseguramiento de la inocuidad alimentaria y diferenciación por calidad.

Las personas o entidades ganadoras recibirán $ 50000 en total. En el proceso de selección, un Jurado conformado por integrantes de prestigiosas entidades del sector tuvo en cuenta varios indicadores según las categorías en concurso: el impacto social y económico conseguido, la innovación empleada, la adaptación de los estándares de inocuidad y calidad ajustándose a los requerimientos de los mercados, el desarrollo de metodologías y sistemas para la evaluación o gestión de la calidad, el uso de sistemas de acreditación y/o certificación voluntaria, el grado de vinculación tecnológica entre la investigación y la industria y el grado de diferenciación de los productos agroalimentarios.

También se evaluó el impacto de la innovación en el bienestar, la salud y/o economía de los consumidores o usuarios, la utilización de estrategias asociativas para la articulación de alternativas productivas y de comercialización para los pequeños y medianos productores, el desarrollo capacidades empresarias para el acceso a nuevos mercados, el desarrollo productos con Indicaciones Geográficas y/o Denominaciones de Origen; la difusión de informes y trabajos referidos a la calidad de los alimentos, que resalten la importancia de exigir alimentos seguros, entre otros criterios.

A propósito, la Lic. Andrea Volonté, Gerente de Calidad y Capacitación de Fundación ArgenINTA comenta: “Si bien es un premio joven dentro del sector, el aumento de la calidad y cantidad de trabajos presentados es un claro indicador de la importancia que la dan los participantes al premio. La idea es instalar el debate en torno a la calidad y la inocuidad, promocionando además herramientas de diferenciación”.

El Jurado está conformado por prestigiosas entidades del sector: Universidad Nacional de La Plata (UNLP), Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Instituto de Economía y Sociología (IES) del INTA, Centro para la Cooperación Internacional en la Investigación Agrícola (CIRAD), Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Organismo Argentino de Acreditación (OAA), Fundación Exportar, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (SAGPYA), Universidad de Buenos Aires, Círculo Argentino de Periodistas Agropecuarios (CAPA), ExpoTrazar-Guías de Trazabilidad y Agroconsultora Plus.

New Holland designó a Amaurí Fagundes como nuevo Gerente Comercial en Argentina

2009-09-21T21:24:00.002-03:00

Sebastiao Amauri Fagundes asumió el cargo de gerente Comercial de New Holland Argentina. Desde esta posición, será el responsable de las áreas de Comercial y Servicios, resultando una pieza fundamental en el desarrollo y expansión de la marca en el mercado argentino...

Nacido en la ciudad brasileña de Curitiba, Amaurí Fagundes tiene 58 años, es licenciado en Mecánica Industrial por el Centro Tecnológico Federal do Parana y licenciado en Administración de Empresas recibido en la Fundación Getulio Vargas en Curitiba.

Cuenta con 36 años de experiencia en New Holland. Comenzó su carrera en 1974 en la línea de montaje de cosechadoras Clayson New Holland y pasó al departamento de Ingeniería, donde permaneció 15 años participando en el desarrollo de todos los modelos de cosechadoras lanzados por la marca hasta 1989. Sus otras posiciones en la empresa fueron: responsable de la ingeniería de pruebas de campo y laboratorio en el proyecto que desarrolló los tractores TM y TL, gerente de Producto para América Latina y gerente de Marketing en el área de desarrollo de Tractores Especiales. Luego pasó al Departamento Comercial para desempeñarse como gerente de Exportaciones para América Latina (excepto Argentina y Brasil), posición que deja para hacerse cargo de su nueva función como gerente Comercial de New Holland en Argentina.

Su largo expertise en la Cía. le permite contar actualmente con un conocimiento global de la marca, así como de los mercados, productos y servicios.

ACERCA DE NEW HOLLAND

Para obtener más fotos de los productos New Holland: www.newhollandfotos.com y www.newholland.com

Se viene La Fiesta del Alcaucil en La Plata

2009-09-20T15:55:00.003-03:00

Fiesta del ALCAUCIL


	Los dias 26 y 27 de septiembre en La Plata Este año los festejos se extenderán durante el sábado 26 de septiembre de 10 a 20 hs. y el domingo 27 de 10 a 18 hs., debido a la excelente respuesta de expositores de emprendimientos privados y organismos públicos, y a la gran convocatoria durante la edición pasada, que según fuentes oficiales, superó las 10.000 personas. El encuentro se realizará en el Centro Cultural Estación Provincial Meridiano V, ubicado en 71 y 17 - La Plata Se trata de una iniciativa del grupo de productores Alcachofas Platenses y sus familias que, de esta manera agradecen la cosecha que se inicia y comparten con la comunidad la tradición del cultivo, su historia y el legado de sus antepasados. Durante la fiesta se desarrollarán distintas actividades gratuitas y abiertas a todo el público: concurso “Cocinando con alcauciles”, muestra viva de alcauciles, visitas guiadas a las quintas, venta de alcauc iles frescos, taller de nutrición para chicos, feria de productos gourmet, patio de comidas, show de baile a cargo de "Casa del Tango de La Plata”, recitales folclóricos "Enzo Pacho" y "Los Muchachos", ballet folclórico "Pilmaiquén", teatro callejero, acrobacias aéreas, grupo de percusión, clase abierta de folclore. ACERCA DEL ALCAUCIL La Plata concentra el 97% de la superficie provincial destinada al cultivo de alcaucil, que fue introducido en el país por los inmigrantes italianos en la década del 50. Desde hace varios años el consumo per cápita de alcaucil en el país viene bajando y se lo atribuye principalmente al desconocimiento por parte del consumidor de sus beneficios para el cuidado de la salud y sobre cómo prepararlo e incluirlo en la alimentación. Por eso, la idea que impulsa esta iniciativa es compartir un buen momento y, a la vez, brindar información para alentar el consumo de alcauciles y estimular su producción. Más información: Laura Álvarez Burgos (011)4613 5213 y 1541859936 Elina Moreno (0221)15 5730464 E-mail: info@fiestadelalcaucil.com www.fiestadelalcaucil.com

Para saber más sobre la Fiesta del Alcaucil CLICK AQUI

Se eligieron los ganadores del 3er Premio New Holland de Fotoperiodismo

2009-08-19T21:33:00.003-03:00

El comité de evaluación se reunió el 13 de agosto en la ciudad de San Pablo, donde prestigiosos jurados de Argentina y Brasil eligieron a los ganadores...

La composición de las fotos fue el factor decisivo que tuvo en cuenta el jurado para elegir a los ganadores del 3º Premio New Holland de Fotoperiodismo. En esta edición el concurso batió record de inscripciones, con 1.516 fotografías, realizadas por más de 200 reporteros gráficos y aficionados de Brasil y Argentina. Entre las que se se premiaron once trabajos.

En Argentina, el primer lugar en la categoría Campo fue para Alfredo Campo Leiva, de Bariloche (Río Negro), mientras que el segundo fue para Martín Gómez Alzaga, de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. En la categoría Tecnología, el primer lugar fue para Alberto Alejandro Elías, de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires; mientras que el segundo lugar se adjudicó a Rafael Buding, de Balcarce (Buenos Aire. En el premio especial para Aficionados, exclusivo para nuestro país, el ganador fue Mauro Dechiara, de la ciudad de Santa Fe.

En Brasil, el ganador de la categoría Campo fue el fotógrafo César Machado, de Cascavel (Porto Alegre), mientras que el segundo lugar fue para Dida Sampaio, de San Pablo. En la categoría Tecnología los ganadores fueron Fábio Conterno, de Cascavel (Porto Alegre), en primer lugar y Alf Ribeiro, de San Pablo, en segundo lugar.

El concurso también otorgó un Premio Integración para aquellas fotos que reflejan los valores compartidos entre ambos países en relación con la actividad. Resultaron electos el argentino Rafael Buding y el brasileño Gerson Sobreira, quienes recibirán 3.000 pesos y 3.000 reales, respectivamente.

Cada fotógrafo premiado en primer lugar de cada categoría recibirá en efectivo de 10.000 pesos (los argentinos) y 10.000 reales (los brasileños). El segundo puesto recibirá 3.000 pesos y 3.000 reales, según el país de origen. Mientras que el ganador del Premio especial para Aficionados (solo en Argentina) recibirá 3.000 pesos.

Los reporteros gráficos que participaron de esta edición del concurso, trabajan en diarios, revistas y otras publicaciones de Argentina y Brasil. Además de las fotos ganadoras, se eligieron otras treinta imágenes que conformarán la Exposición del Premio de New Holland de Fotoperiodismo, que recorrerá distintas ciudades argentinas y brasileñas durante este año.

"Cuando lanzamos el Premio New Holland de Fotoperiodismo en 2005 en Brasil, pensamos en valorar el trabajo de aquellos que retratan la vida del hombre de campo. Hoy vemos que el premio va mucho más allá, destacando la actividad agrícola, tan importante para el desarrollo económico y social de Argentina y Brasil", afirma Francesco Pallaro, VP de New Holland para América Latina.

Comité de Evaluación

El Comité de Evaluación estuvo conformado por personas destacadas por su actividad en el mundo del agro, la fotografía y el periodismo. De Argentina participaron Javier Andrés Castelo, presidente de la Federación Argentina de Fotografía (FAF); Juan Balsategui, director de Comunicaciones de Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA); Ezequiel Torres, miembro de la comisión directiva de la Asociación de Reporteros Gráficos de la República Argentina (ARGRA) y Juan Manuel Repetto, Secretario del Círculo Argentino de Periodistas Agrarios (CAPA). En el caso de Brasil se contó con la presencia de Lilian dos Santos Rahal, jefe de gabinete de la Secretaria de Agricultura Familiar; Vera Maria Carvalho Alves, jefe de Maíz y Sorgo de Embrapa (Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria); Luis Tajes, editor de Fotografía del diario Correio Braziliense y Gustavo Roth, editor adjunto de Fotografía del diario Folha de San Pablo.

El Premio New Holland de Fotoperiodismo es una iniciativa de New Holland y cuenta con el apoyo de la Ley de Incentivo a la Cultura del Ministerio de Cultura de Brasil. Se realiza en Brasil desde el año 2005, se encuentra actualmente en su 5ta edición para dicho país, mientras que en la Argentina está en su 3ra edición.

ACERCA DE NEW HOLLAND

Especialista en el éxito de sus clientes. Agricultores, ganaderos, contratistas y profesionales de la agricultura, sea cual fuere el segmento en que actúen, pueden contar con la más amplia oferta de productos y servicios: una línea completa de equipos, desde tractores hasta cosechadoras, complementada por servicios financieros hechos a medida y planificados por especialistas en agricultura. La red de concesionarios altamente profesionalizada y el compromiso de New Holland con sus productos, garantizan la mejor atención a cada uno de sus clientes.

Másinformación: www.newhollandfotos.com y www.newholland.com

Categ Aficionados - Mauro Dechiara

1er Premio Categ Campo - Alfredo Leiva

1er Premio Categ Tecnología- Alejandro Elías

Premio Integración - Rafael Buding

Se anunció oficialmente Expoagro 2010

2009-08-19T08:27:00.003-03:00

Con la presencia del gobernador de la Provincia de Buenos Aires, Daniel Scioli, se realizó ayer en la ciudad de Baradero el anuncio de Expoagro 2010, que se realizará entre los días 3 y 6 de marzo en la estancia "La Flamenca", sobre el km 121 de la ruta 9...

El Gobernador dijo que es un "orgullo" que Baradero sea la sede de la exposición, al retornar al ámbito de la provincia de Buenos Aires, tras dos años de realizarse en Santa Fe.
"Es una motivación y un punto de inflexión que todos anhelamos para encauzarnos hacia el desarrollo y el aumento de la productividad" señaló Scioli, a la vez que remarcó que no se trata de "un hecho aislado" que el distrito agrícola-ganadero "más grande" sea sede de Expoagro 2010.

En ese marco, aseguró que su gobierno trabaja arduamente "para ser tierra de oportunidades" y brindar "un ambiente amigable de negocios" y consideró que Expoagro "ayudará muchísimo" en las políticas de cuidado del empleo y generación y distribución de la riqueza.

El gobernador Daniel Scioli encabeza esta mañana en Baradero la presentación de la edición 2010 de la "ExpoAgro", en lo que significa el regreso de la mega muestra de la agroindustria al territorio provincial.

Por su parte, el gerente general de Expoagro, Eugenio Schlossberg manifestó que Expoagro genera más de 8000 puestos de trabajao durante los meses previos y durante los días de la exposición. "Es un gran esfuerzo que estamos haciendo los que conformamos el equipo de Expoagro, y le agradecemos al gobernador por el apoyo que brinda la provincia". El gerente técnico y comercial de la muestra, Alejandro Clot, destacó el empuje de todo el sector agropecuario y de la industria de la maquinaria agrícola.

El encuentro se realizó en el Palacio Municipal de Baradero y contó con la presencia del intendente local Aldo Carossi, así como los jefes comunales de Carmen de Areco, Colón, San Pedro, Arrecifes y representantes del sector agroindustrial.

Participaron también el VP del Banco Provincia, Gustavo Marangoni, su director, Rafael Magnanini y el VP de la Cámara Argentina Fabricantes de Maquinaria Agrícola, Carlos Castellani.

El gobernador comprometió el apoyo de su gestión para apuntalar a los sectores del campo y en ese sentido ponderó el rol del Banco Provincia puesto "al servicio de la producción y el trabajo" mediante una línea de créditos de U$S150 para trigo carne y leche, entre otras iniciativas.

WWW.EXPOAGRO.COM.AR

Récord de Inscripciones en el 3º Premio New Holland de Fotoperiodismo

2009-08-08T02:07:00.002-03:00

Más de 1.500 fotos de 207 profesionales argentinos y brasileños participan de la presente edición del concurso organizado por New Holland.

La 3ra edición del Premio New Holland de Fotoperiodismo para Argentina y la 5ta para Brasil fue un éxito en ambos países. En total se inscribieron 1.516 fotografías, batiendo el récord del premio, que recibía un promedio de 800 fotos por edición.

En Argentina se inscribieron 566 fotos, siendo 55 en la categoría Tecnología, 318 en la categoría Campo y 193 en el Premio Especial para aficionados (exclusivo para Argentina). Estas fotos fueron realizadas por 83 fotógrafos entre profesionales y aficionados. En Brasil se inscribieron 950 fotos, 229 en la categoría Tecnología y 721 en la categoría Campo, presentadas por 124 reporteros gráficos.

La reunión del jurado está prevista para el 13 de agosto en Brasil y los resultados se darán a conocer antes del 31 de agosto.

El 3º Premio New Holland de Fotoperiodismo tiene el apoyo de la Ley de Incentivo a la Cultura, del Ministerio de Cultura de Brasil. Al final del concurso, una exposición itinerante formada por las fotografías vencedoras y otras seleccionadas por el jurado, recorrerá ciudades de los dos países.

Premiación

En cada categoría y en cada país será seleccionado un primer premio que ganará 10 mil pesos o reales y un segundo lugar que se hará acreedor de 3 mil pesos o reales. Además, entre todas las fotografías inscriptas se elegirá una y se le otorgará el Premio Integración, por la que se entregarán 3 mil pesos o reales de acuerdo al país de origen del fotógrafo. Exclusivamente en Argentina, se elegirá la foto ganadora del Premio Especial para Aficionados, que otorgará 3 mil pesos. También, se seleccionarán otras 31 imágenes para integrar la muestra itinerante que recorrerá distintas ciudades de Argentina y Brasil.

ACERCA DE NEW HOLLAND

La marca New Holland es especialista en el éxito de sus clientes. Agricultores, ganaderos, contratistas y profesionales de la agricultura, sea cual fuere el segmento en que actúen, pueden contar con la más amplia oferta de productos y servicios: una línea completa de equipos, desde tractores hasta cosechadoras, complementada por servicios financieros hechos a medida y planificados por especialistas en agricultura. La red de concesionarios altamente profesionalizada y el compromiso de New Holland con sus productos, garantizan la mejor atención a cada uno de sus clientes.

Para obtener más fotos de los productos New Holland: www.newhollandfotos.com y www.newholland.com

Se lanzó el Congreso Nacional de la juventud rural confederada

2009-08-06T20:05:00.005-03:00

Cientos de jóvenes ruralistas se congregarán en Corrientes...

El encuentro se realizará entre los días 14 y 17 de agosto en el predio ferial de la Sociedad Rural correntina. Según Mario Llambías, presidente de Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), “este Congreso servirá para intercambiar experiencias con jóvenes de todo el país, ya que ellos serán los encargados de consolidar las acciones del sector de aquí en adelante”.

El presidente del Ateneo de Jóvenes de la Sociedad Rural de Corrientes, José Luis Arbelaiz (h), detalló que “los ejes temáticos pasarán por el análisis de la situación coyuntural que atraviesa hoy el país, así como aspectos que tienen que ver con la economía, la cultura y la integración”. Además, indicó que “se harán talleres y actividades de formación dirigencial entre los que se debatirá sobre lo que significó el conflicto que se mantiene aún con el Gobierno nacional y el rol de la juventud”.

Del Congreso participarán cientos de jóvenes ruralistas de todo el país y se espera contar con la presencia de importantes referentes del sector agropecuario argentino, tales como los principales miembros de la Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias, el titular de la UATRE, Gerónimo Venegas, y el presidente del IPCVA, Dardo Chiesa; entre otros.

“Creemos que el liderazgo es la única manera de conducir y sacar adelante el país, para ello invitamos a referentes de distintos ámbitos con quienes compartiremos experiencias que nos ayudarán a formar dirigentes”, manifestó Arbelaiz (h); quien concluyó explicando que “se buscará además lograr un efecto social para traspasar la frontera del campo” y adelantó que “se realizará una colecta solidaria destinada a las escuelas rurales”.

PROGRAMA
VIERNES 14

08:00 hs Recepción en hoteles
11:00 hs Acreditaciones (Predio de la Sociedad Rural de Corrientes)
13:00 hs Almuerzo
15:00 hs Acto Inaugural
16:00 hs De habitantes a ciudadanos.
Arzobispo de Corrientes Monseñor Andrés Stanovnik.
17.15 hs Café
17:30 hs Exposición de los Ateneos (Zona sur)
18:00hs La Comunicación como herramienta de gestión.
Juan Cruz Jaime. Lic. En Ciencias Políticas.
22:00 hs Cena de camaradería.

SABADO 15

07:00 a 8:00hs Desayuno (hotel)
8:30 hs Salida al Predio de la Sociedad Rural de Corrientes
9:00 hs I Parte Jornada Taller de Capacitación: La Dimensión Grupal
• WELLIG, Hebe María
Coordinadora del Grupo de Taller
• GÓMEZ, María del Carmen
Licenciada en Ciencias Exactas
• MOREL, Ismael
Técnico en Psicología Social
• ARANDA, Miguel
Licenciado en Gestión
• FLORENTIN, Rogelio Omar
Profesor de Educación Física
11:00 hs Café
11.30 hs II Parte Jornada Taller de Capacitación
13:00 hs Almuerzo
14:30 hs Cierre y Conclusión
16:00 hs Educación y desarrollo en la región y en el país.
Ing. Agr. M.Sc. Luís Almirón
17:00 hs Café
17:30 hs Panel Empresarial. Integrantes*
• Fundación Responde, recuperación de los pueblos rurales en extinción. Marcela Benitez.
• Federación Empresarial de Corrientes. Pte. Pablo Sefferian.
• Establecimiento Las Marías - Víctor Navajas
• Ateneísta Coordinador
18:30 hs Trabajo grupal: Análisis y resumen de la Jornada.
19:00 hs Exposición de Ateneos (zona centro)
19:30 hs Conclusión y Mensaje Final. Ing. Agr. M.Sc. Luís Almirón
22:00 hs Cena: Fogón criollo - Grupos folklóricos y Danzas típicas.

DOMINGO 16

08:00 a 9:00 hs Desayuno (hotel)
9:15 hs Salida al predio de la Sociedad Rural de Corrientes
10:00 hs Responsabilidad social y empresarial. Ariel Torti – Federación Argentina de Jóvenes Empresarios (FEDAJE)
11:00 hs Café
11:30 hs: Juventud Agropecuaria. El Compromiso Político, no es una opción, es una necesidad. Master (MBA) en Dirección de Empresas. Abogado. Postgrado en Marketing y Comercio Exterior. Filosofía y teología (UCA). Gabriel Venica
12:30 hs Exposición de ateneos (zona norte)
13:00 hs Almuerzo
Reunión JUCA
Reunión de Delegados y Designación de sede 2010
15:00 hs Motivación. Silvia Flores
16:00 hs Panel Político. Integrantes
• (Unión Argentina de Trabajadores Rurales y Estibadores) Sec. Gral. Gerónimo Venegas
• (Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina) Ing. Agr. Dardo Chiessa
• Mesa Nacional de Consenso Agropecuario (Diputados Nacionales Representantes).
• Ateneísta Coordinador
17:30 hs Café
18:00 hs Mesa de enlace
22:30 hs Cena de Gala. Cierre del Congreso

LUNES 17

10:00 hs: Despedida de las Delegaciones.
11:00 hs: Opcional Almuerzo (Libre)
City Tour

WWW.CRA.ORG.AR

Congreso AAPRESID

2009-08-04T23:59:00.001-03:00

Reunión en la Exposición Rural

2009-07-26T17:04:00.002-03:00

La comisión de enlace y legisladores electos del campo se encontrarán con productores en Palermo...

Con la convicción que el ámbito de la Exposición Rural de Palermo puede ser la oportunidad para reafirmar la unidad del campo argentino y evaluar la real situación de nuestros productores agropecuarios y del país, la Mesa de Enlace de entidades agropecuarias invita el 27 de julio a una reunión con los legisladores electos vinculados al sector agropecuario para escuchar sus propuestas y opiniones.

La misma se llevará a cabo a las 15 hs. en el Salón Rojo del Predio, con entrada por Juncal 4431.La entrada será libre y gratuita para los productores.

WWW.CRA.ORG.AR

Se lanzó la Exposición Rural 09

2009-07-05T21:33:00.003-03:00

En un evento realizado en Tango Palace de La Rural se presentó la próxima edición de la Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional, que tendrá lugar entre los días 23 de julio al 4 de agosto del 2009. Allí, Biolcati pidió políticas de fondo para el sector...

“Llegó la hora de escuchar al campo”, sostuvo el presidente de la Sociedad Rural Argentina, Hugo Luis Biolcati, en el discurso que pronunció durante el lanzamiento de la 123º Exposición Rural, celebrado Tango Palace, sito en el Pabellón Frers de La Rural. “Y el campo no es sólo la Comisión de Enlace, las cuatro entidades. El campo es eso y mucho más: criadores, fabricantes de
maquinaria agrícola, proveedores de insumos y servicios… todos los que estamos acá y necesitamos una respuesta”, agregó en alusión a todas las actividades que directa o indirectamente dependen del sector agropecuario y que, año a año, forman parte de la muestra agropecuaria más importante de la región.
“Queremos colaborar frente a la crisis, pero no sólo poniendo plata que no sabemos dónde va. Queremos ayudar poniendo trabajo, inversión y producción. De eso se trata La Rural” afirmó y añadió que la muestra es: “una manera de recordarle al país, año tras año, que sus raíces están en el campo. Pero, sobre todo, que su futuro también está en el campo”.
Biolcati también se refirió, en su alocución, a las medidas anunciadas por la presidenta: “crear un ministerio para fomentar la producción puede ser una buena iniciativa. Pero esta medida por sí sola no resuelve el problema. A esa nueva estructura de poder, que nosotros reclamábamos desde hace tiempo, hay que dotarla de contenido: debe ocupar el espacio que corresponde a su jerarquía y no ser una escribanía de resoluciones tomadas por otras áreas del poder, dentro del gobierno o fuera de él”.
Asimismo, hizo mención a la situación de las principales actividades agropecuarias:
“Hoy, casi todas las actividades del sector (lechería, ganadería, trigo) están en franco retroceso y el sistema de compensaciones es demasiado intricado e ineficiente para resolver ese problema. Como productores de alimentos sabemos lo importante que es abastecer el mercado interno -la mesa de los argentinos- pero también sabemos que sin las condiciones necesarias esa provisión a largo plazo se hace muy difícil.”, concluyó.

La próxima Exposición Rural tendrá lugar 23 de julio al 4 de agosto del 2009.
Claudio Dowdall, Director General de La Rural Predio Ferial de Buenos Aires expresó:
“Es una inmensa satisfacción para nosotros contar, una vez más, con la confianza del sector líder en desarrollo industrial de nuestro país, así la maquinaria agrícola ha reservado el 96% de los espacios para la edición 2009 de la Exposición Rural. Esta exposición, que reafirma su liderazgo a través de la capacitación y formación, presentará para el 2009 el “Foro de Genética Bovina”, el “Foro Internacional de Maquinaria Agrícola”, y el “Bioenergy World” este último a llevarse cabo por primera vez en nuestro país. A su vez la exposición Rural abrirá las puertas a la entrega de
los premios CITA a la tecnología agropecuaria 2009. Otras de las novedades será el Primer Salón Agroindustrial de los microemprendimientos donde los pequeños y medianos productores tendrán la posibilidad de exponer los productos de cada provincia en su respectiva región”.
Otra de las novedades anunciadas para el próximo año es que habrá un nuevo layout con un mejor aprovechamiento del espacio para beneficio tanto de los expositores como de los visitantes.

De la presentación de la 123º edición de la Exposición de Ganadería, Agricultura e Industria Internacional participaron las máximas autoridades de la Sociedad Rural Argentina y de La Rural S.A, representantes comerciales de las empresas expositoras y sponsors.

WWW.EXPOSICIONRURAL.COM.AR

Encuentro Latinoamericano sobre Hongos FUNGI 2009

2009-07-05T20:33:00.002-03:00

HORA	VIERNES 13 DE NOVIEMBRE	SÁBADO 14 DE NOVIEMBRE
08.00-9.00	ACREDITACIÓN	ACREDITACIÓN
9.00-9.15	Bienvenida de los organizadores	Conferencia: `Francisco Fernández Michel (México)` “Aspectos críticos en la producción de champignones: casos en América Latina y el mundo”.
9.15-10.15	Conferencia Inaugural: Olga García Araya (Argentina). “Panorama actual de la producción y el mercado de hongos comestibles en América Latina”
10.15-10.30	Espacio para Preguntas	Espacio para Preguntas
10.30-11.00	COFFEE BREAK	COFFEE BREAK
11.00-13.00	Panel de Comercialización “El desafío de vender: ¿mercado interno o externo?” Coordina: Lic. Marcela Gimeno Integran el panel: Raúl Sánchez (Chile-Argentina) Empresa ABRANTES Carlos Cisterna Lagos (Chile) Empresa MICOTEC Hongos Leben (México)	Panel de Producción y Valor Agregado “De lo artesanal a lo industrial” Coordina: Dr. Edgardo Albertó Integran el panel: Carmenza Jaramillo (Colombia). “Cultivo de hongos comestibles en Agricultura Urbana” Estela y Pablo Guerrero (Argentina). Finca del Bosque. Productores de hongos exóticos, especialmente shiitake y portobellos. Ing. Cristian Starik (Argentina) “Nuevas técnicas de cultivo en hongos”
13.00-14.30	ALMUERZO LIBRE	ALMUERZO LIBRE
14.30-15.30	Conferencia: Dra. Fontes Urben (Brasil)	Panel de Asociativismo: “Experiencias en la región” Coordina: Dr. Bernardo Lechner Integran el panel: Luis Fernando Perilla Jiménez (Colombia). "El fomento de la fungicultura como estrategia de desarrollo de las comunidades rurales" Mercedes Rozas (Argentina): “Cámara de Hongos de la Patagonia: experiencia asociativa pionera en la Argentina. Cómo ganar escala, acceder a nuevos mercados e incorporar tecnología”.
15.30-16.00	COFFEE BREAK	COFFEE BREAK
16.00-18.00	Panel de Marketing y Consumo “Cómo promover el consumo de hongos” Coordina: Jorge López Cortés Integran el panel: Juan Szklarz (Argentina) Christian Blanco (Argentina) Mag. Marfitano Cayuela (Argentina): “Una visión desde el neuromarketing para la colocación de hongos comestibles” Ing. Gustavo Rodríguez( Argentina): "Gestión de calidad en establecimientos productores de hongos ostra”	Panel de Asociativismo: (Continuación) Fernando García Herranz (Argentina) Cámara de Productores de Hongos de Bahía Blanca. Juan José Agriello (Argentina. “Posibilidades de Financiamiento”. Consejo Federal de Inversiones (CFI)
18.00-19.00	Presentación del libro: EL SABOR DE LOS HONGOS El libro pretende integrar ese estante de su cocina que Ud. dedica a sus recetarios favoritos. Presenta recetas que demuestran la versatilidad de los hongos para componer platos, postres y bebidas, no sólo exquisitos sino también nutritivos y de una manera fácil de elaborar. Dra. Débora Figlas (Argentina). “El valor funcional de los hongos comestibles cultivables” Miguel Buffo (Argentina) “De lo gourmet a lo cotidiano”. Degustación de hongos, vino y demás delicatessen	Panel de Investigación “Lo que se viene en el mundo fungi” Coordina: Dr. Jorge Deschamps Integran el panel: Dr. Hugo Goldberg (Argentina) “Hallazgos y tendencias en la aplicación de hongos con fines medicinales”. Dr. Ramiro González Matute (Argentina) “El champignon brasileño (Agaricus blazei) como inmunonutriente. Nueva tecnología para su cultivo” Dra. Graciela Balogh (Argentina) “Fracción D de Maitake (Grifola frondosa). Inductora de apoptosis y estimuladora del sistema inmune en pacientes con cáncer de mama”
19.00	CIERRE DEL EVENTO	CIERRE DEL EVENTO

Ing. Agr. Olga García Araya (Argentina)
Coordinadora General de FUNGI 2009. Coordina los cursos a distancia de Agroconsultora Plus. Consultora y Docente principal de los talleres intensivos de Producción y Comercialización de Hongos Comestibles, organizados por Agroalternativo y Agroconsultora Plus en la ciudad de Buenos Aires desde 2004. Tutora principal de los cursos a distancia, dictados con la modalidad e-learning, desde abril de 2006 graduando más de 300 estudiantes en esta modalidad. Asesora de PyMES y microemprendimientos del sector fungi, aromáticas, entre otros.

Marcela Gimeno (Argentina)
Periodista, Directora de Guía de Trazabilidad y ExpoTrazar

Raúl Sánchez (Chile-Argentina)
Socio Director de la Firma Abrantes, empresa productora y comercializadora de champignones, portobellos y gírgolas, proveedores de super e hipermercados en Argentina. Producen también en Chile

Carlos Cisterna Lagos (Chile)
Socio Director de la Firma MICOTEC, empresa productora y comercializadora de Hongos Comestibles y Medicinales - Chile

Jorge López Cortes (Argentina)
Periodista, Director de Revista Panorama Gastronómico

Juan Szklarz (Argentina)
Productor de hongos Pleurotus ostreatus sobre troncos en Vista Alegre, a 25 km. de la ciudad de Neuquén y comercializa sus productos de Vende hongos secos y escabeche desde el 2004. “Comenzar un proyecto propio no fue fácil: como en toda actividad independiente la libertad de acción tiene como contraparte una gran dosis de incertidumbre, inseguridad y riesgo”, comenta. Sobre todo, porque debió luchar en pos de modificar pautas culturales en la alimentación de los argentinos haciendo conocer los hongos comestibles en sus distintas variedades y usos, y en sus cualidades nutricionales.

Chef Christian Blanco (Argentina)
Gerente Operativo y Director Gastronómico de Tango Porteño. Establecimiento líder en gastronomía y turismo en Buenos Aires.

Gustavo Rodríguez (Argentina)
Ingeniero agrónomo. Laboratorio de Hongos Comestibles y Medicinales.Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Comahue, Neuquén.

Débora Figlas (Argentina)
Se desempeña desde el año 1995 en el desarrollo de técnicas de cultivo de hongos comestibles y medicinales en medio líquido y sólido en el Laboratorio de Hongos Comestibles y Medicinales del Cerzos-Conicet de Bahía Blanca. Ha realizado publicaciones en revistas internacionales de investigación que reportan el uso de la cáscara de semilla de girasol como ingrediente principal de sustrato para el cultivo de los hongos: Pleurotas ostreatus, Ganoderma lucidum, Shiitake y Hericium erinaceus. Ha estudiado la incorporación de minerales esenciales para el ser humano como Cobre y Cinc en el cultivo líquido del micelio de los hongos Agaricus blazei y Grifola frondosa para su posible utilización como suplementos dietarios, así como también el desarrollo de técnicas para el cultivo de dos especies nativas, Grifola gargal y Grifola sordulenta

Chef Miguel Buffo (Argentina)
Bahía Blanca. Analista en Servicios Gastronómicos. Cocinero Profesional, titulado con la tesis "Incorporación de los hongos a nuestra dieta. Condiciones para su reproducción y análisis de las particularidades para su consumo y comercialización."Co-autor del libro "EL SABOR DE LOSHONGOS" junto al Grupo de Biotecnología de Hongos Comestibles y Medicinales
del CERZOS-CONICET, Universidad Nacional del Sur. Actualmente docente del IFG chef (Instituto de Formación Gastronómica), de Florencio Varela, Prov. de Buenos Aires y del IGA (Instituto Gastronómico Argentino), Bahía Banca, Prov. de Buenos Aires, columnista del diario
digital www.0291.com.ar, y organizador de eventos relacionados con el maridaje para entidades públicas, bodegas y privados.

Francisco Fernández Michel (México)
Ingeniero Agrónomo (1985, Universidad de Guadalajara) titulado con la tesis "Producción Comercial de Champiñón". Asesor técnico en el cultivo de hongos comestibles. Director de la empresa de FUNGITEC ASESORIAS de México. Asesor técnico del Consejo Agropecuario de Jalisco. Presidente actual de la Sección Especializada de Agronegocios de las Cámara Nacional de Comercio de Guadalajara. Presidente de los ciclos anuales de Conferencias Internacionales sobre Producción Comercial de Hongos Comestibles "Mexican Mushroom Conference". Consultoría, investigación, diseño de plantas de producción y capacitación a empresas productoras y exportadoras de hongos en Buenos Aires, Nueva York, California, Tlaxcala, Michoacán, Puebla, Jalisco. Conferencias impartidas en foros de México y el exterior: Argentina, Canadá, Chile, Costa Rica, El Salvador y Estados Unidos relacionadas con la instalación y operación de empresas productoras de hongos comestibles. Autor de numerosas publicaciones en revistas científicas de México y otros países.

Edgardo Albertó (Argentina)
Doctor en Ciencias Biológicas. Director del Laboratorio de Micología y Cultivo de Hongos Comestibles del Instituto de Investigaciones Biotecnológicas (IIB-INTECH, UNSAM-CONICET).
Miembro de la Carrera de Investigador Científico del Consejo Nacional de investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Profesor Adjunto de la Universidad Nacional de San Martín.
Especialista en estudios de biodiversidad de Agaricales (Basidiomicetes) y en el cultivo de hongos comestibles. Ha dictado más de 50 capacitaciones en el país y en el exterior sobre identificación y cultivo de hongos. Ha organizado los simposios sobre Cultivo de Hongos Comestibles del III y IV Congreso Latinoamericano de Micología (1999; 2002) y fue presidente de las Primeras Jornadas Argentinas sobre Bilogía y Cultivo de Hongos Comestibles (2005). Ha publicado junto al Dr. J. E. Wright la Guía de Hongos de la Región Pampeana: Volúmen I: Hongos con laminillas, donde se ilustran más de 130 especies de hongos; y Volúmen II: Hongos sin laminilla, donde se ilustran 228 especies. También ha publicado más de 30 trabajos originales de investigación y varios artículos de divulgación. Ha realizado varias asesorías técnicas al sector productivo e industrial.

Carmenza Jaramillo (Colombia)
Ingeniera Química con Maestría en Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible. Fundadora y propietaria de Agrícola La Vega una planta productora de Champiñón en 1979 y hasta 1997.
Fundadora de Semillas Alfa, productora de micelio para Agaricus bisporus. Investigadora desde 1998 y hasta el año 2003 en el Centro Nacional de Investigaciones de café en hongos comestibles y medicinales a partir de los residuos agroindustriales de café. Fundadora de un programa para madres cabeza de familia en la ciudad de Manizales y gestora del programa de capacitación del SENA Colombia (entidad estatal). Catedrática de la Universidad de la Sabana de Bogotá y La Universidad Autónoma de Occidente en Cali Colombia. Ganadora del Premio ¨Agrópolis Award¨, 2004-2005 en Agricultura Urbana. Premio a la sustentabilidad de la finca cafetera 2009 concedido a la Fundación ZERI por la Asociación de cafés especiales de los Estados Unidos por el nuevo modelo.Publicaciones nacionales e internacionales sobre el cultivo de Lentinula edodes , Pleurotus spp., y Ganoderma lucidum

Estela y Pablo Guerrero (Argentina)
Finca del Bosque. Productores de hongos Pleurotus sp (gírgolas u hongo ostra), shiitake y portobellos.

Cristian Starik (Argentina)
Responsable técnico del Programa Hongos Comestibles del Centro PYME de Neuquén, en la Patagonia argentina, y del Laboratorio CISPHoCoMe (Centro de Investigación y Servicios para la Producción de Hongos Comestibles y Medicinales).

Dr. Bernardo Lechner (Argentina)
Dr. en Cs. Biológicas. Tesis doctoral con formación de postgrado del CONICET en el tema "Estudio de la Biodiversidad, Fisiología y Cultivo de las especies silvestres del género Pleurotus (Basidiomycetes, Agaricales) en la República Argentina". Becario post-doctoral del CONICET desarrollando el tema "Estudio de la biodiversidad, fisiología y cultivo de las especies silvestres del género Lentinus (Basidiomycetes, Agaricales) en la Argentina". Desde 2006, miembro de la carrera del investigador científico del CONICET, actualmente investigador adjunto. Participó en varios proyectos de investigación relacionados con la biodiversidad, la fisiología y el cultivo de hongos comestibles. Publicó trabajos en revistas internacionales con referato en temas referidos a la biodiversidad y también la fisiología y el cultivo de hongos comestibles, también varios capítulos y un libro sobre la biodiversidad fúngica en el Parque Nacional Iguazú. Docente en la Facultad de Cs. Exactas y Naturales de la UBA desde 1996. Actualmente, jefe de trabajos prácticos. Dictado de varios cursos de hongos comestibles y medicinales.

Luis Fernando Perrilla Jiménez (Colombia)
Ingeniero Agrónomo (1998 Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia). Productor de pleurotus ostreatus. Coordinador desde el año 2006 del proyecto de seguridad alimentaria de la Gobernación de Boyacá denominado "Orellanas: alimento para familias pilas", instructor desde 2004 en el tema de hongos comestibles y agricultura orgánica del SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE "SENA". Asistente técnico en el cultivo de pleurotus. Gestor y promotor de la "Red Boyacense de Fungicultores" dedicada a la producción, transformación y comercialización de hongos comestibles.

Mercedes Rozas (Argentina)
Presidenta y Socia Fundadora de la Cámara de Productores de Hongos de la Patagonia. Desde hace 20 años se dedica a la investigación y desarrollo en el sector. Hace más de 10 años posee un establecimiento de producción de hongos sobre troncos, cultivados a la intemperie en Neuquén -Argentina.

Fernando García Herranz (Argentina)
Presidente de la Cámara de Productores de Hongos del Sur, con sede en Bahía Blanca (Argentina). Productor agropecuario. Licenciado en Energías alternativas, con especialidad en Eólicos. Productor de hongos Girgola, Portobelo y ganoderma. Expresidente de la Cámara de productores de Caracoles de Sur. Presidente CARENA Coop. Lda. (Caracoles Ecológicos Naturales). Consejero del Consejo de Residentes Españoles del Sur. Expresidente nacional de la Cámara junior de Argentina. Exdirectivo del COPITEC, Consejo profesional de ingeniería en telecomunicaciones. Consultor Homologado de Telefónica de Argentina. Vocal del la Casa de Madrid en Bahía Blanca. Vocal de la Casa de España en Bahía Blanca. Senador de la Cámara Junior Internacional (JCI).

Juan José Agriello (Argentina)
Investigador, Formulador, Evaluador y Planificador de Proyectos Agropecuarios del Consejo Federal de Inversiones. Coordinador de desarrollo de diagnósticos FODA a nivel empresarial. Responsable y coordinador de múltiples proyectos tanto de inversión como de estudios en el sector honguero de la República Argentina; entre ellos, como supervisor y contraparte del CFI "Diagnostico Regional de Hongos Comestibles en Alto Valle de Río Negro y Neuquén y Zona de influencia - Situación Productiva y Distribución Minorista" - FUNYDER - Provincia de Neuquen, Investigación de mercado de oferta y demanda de hongos en la República Argentina y otros. Participación y coordinación en la generación de capacitación y eventos (foros) en el sector honguero de varias provincias, entre ellas Buenos Aires, Neuquen, Rio Negro y otras. Participación en la conformación de Cámaras y desarrollo asociativo del sector honguero. Coordinador en la elaboración del Protocolo de Calidad para la Porducción de Hongos Comestibles Cultivados en Troncos (Pleurotus sp.), en análisis, en el ámbito de aplicación (SAGyP).

Jorge Deschamps (Argentina)
Ing. Agr., Facultad de Agronomía de la Universidad de Belgrano (Buenos Aires)

Hugo Goldberg (Argentina)
Dr. Vicepresidente de la Asociación Argentina de Fitomedicina. Miembro de la Sociedad Argentina de Medicina Antropológica. Coordinador de proyecto Cultivando la Salud realizado en Argentina junto al gobierno de Italia (inclusión de plantas medicinales en APS). Docente y director de varios cursos vinculados a Fitomedicina. Miembro de la Sociedad Argentina de Antropología Médica. Codirector de la revista Fitociencia (Revista Argentina de Divulgación Científica para Médicos y Farmacéuticos sobre Plantas Medicinales). Miembro de PLAMSUR (Organización dedicada a la investigación de plantas medicinales y aromáticas del Mercosur y desarrollo agrícola, perteneciente A FIDA de ONU) constituida por Brasil, Uruguay, Paraguay y Argentina.

Ramiro González Matute (Argentina)
Médico Veterinario (UBA). Trabajo en el Laboratorio de Biotecnología de Hongos Comestibles y Medicinales del CERZOS bajo la dirección del Dr. Néstor Curvetto desde el año 1997. Desde el 2004 soy Profesional Asistente (CIC). Productor de Girgolas en Bahía Blanca (1997-2000). MSc (University of Guelph, Canadá, Director Danny Rinker, Especialización en el cultivo de champiñones) (2001-2003). Finalizando el Doctorado en Agronomía (UNS) con el tema " Biotransformación de cáscara de girasol para la producción del hongo comestible y medicinal A. blazei y obtención de subproductos de valor económico". Autor y coautor de libros, capítulos de libros y artículos sobre la especialidad. Co-traductor de los manuales de produccion de Pleurotus y shiitake de Mushworld. Dictado de cursos sobre la especialidad (curso de post-grado sobre Producción de Hongos Comestibles y Medicinales. Teoría y práctica CERZOS-UNS, Bahía Blanca. Duración: 88 h desde el 2004 al 2008) (cursos intensivos de Producción de Girgolas y Shiitake, Organizado por el CFI, COPROSAL y Red PROTER. Bahía Blanca y Mar del Plata, Octubre y Noviembre 2007).

Graciela Balogh (Argentina)
Desde 1994 Investiga sobre las causas del cáncer mamario a nivel genómico. Investigadora asociada del Laboratorio de Investigación en Cáncer de Mama, bajo la dirección del Dr. José Russo en el Hospital de Cáncer Fox Chase Cáncer Center de la ciudad de Philadelphia (Pennsylvania) en Estados Unidos. Desde abril del 2007 es Investigadora Adjunta s/director de CONICET en el Laboratorio de Hongos Medicinales en CERZOS-CONICET de Bahía Blanca.

Ing. Agr. Olga García Araya
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 1989). Matrícula 1-0676 del Colegio de Ingenieros Agrónomos de la Provincia de Santa Fe, 1º circ.
Coordinadora de los Cursos a Distancia de Agroconsultora Plus. Docente principal de los talleres intensivos de Producción y Comercialización de Hongos Comestibles, organizados por Agroalternativo y Agroconsultora Plus en la ciudad de Buenos Aires desde 2004. Tutora principal de los cursos a distancia, dictados con la modalidad e-learning, desde abril de 2006. Emprendedora. Productora de Hongos Gírgolas desde 2001. Asesora y capacita a productores y microemprendedores de todo el país mediante talleres y charlas de capacitación desde abril de 2002. Asesoramiento integral para la puesta en marcha y desarrollo del proyecto de producción de Hongos Gírgolas en la ciudad de Santa Fe, para la comercialización de hongos frescos, secos y en conserva en el mercado interno; estrategias de marketing; desarrollo y difusión de imagen corporativa, entre los años 2001 y 2004. Este proyecto mereció el Premio Nacional al Mérito Agropecuario El Gauchito 2002, categoría Otras -Producciones Alternativas y fue ganador del Concurso Apoyo a la Creación de Empresas del año 2001, del Ministerio de Trabajo de la Nación.

Lic. Miguel Lara Hidalgo
Director de Agroconsultora Plus. Lic. en Comunicación Social (Facultad de Comunicación, Universidad de La Habana-Cuba, 1998). Director de Agroconsultora Plus. Anterior co-director de Grupo Agroalternativo. Especializado en temas agropecuarios y agroalimentarios. Exdirector de Comunicación de Emprendedores Argentinos Asociación Civil. Exdirector periodístico del programa Emprender (Canal 7 Argentina) declarado de interés nacional por Presidencia de la Nación. Exanalista de marketing y prensa en la consultora Choice Comunicación Integral (Buenos Aires). Finalista por Cuba en el Tercer Concurso Latinoamericano de Tesis sobre Comunicación. Ha publicado en medios gráficos de Argentina, Cuba, Perú, España y Estados Unidos. Columnista de la Revista El Federal, SuperCampo, La Nación y otras publicaciones nacionales. Periodista de Revista F5 de Economía y Negocios. La Revista PYMES de Clarín ubicó a Agroalternativo dentro de los seis sitios principales del agro en su Guía 2007 de los Mejores Sitios para Hacer Agronegocios, por su especialización en el sector agropecuario y agroalimentario no tradicional. Primer Premio junto a la Lic. Laura Álvarez Burgos en la Categoría Política y Economía Agropecuaria. Concurso Anual Banco Galicia-Círculo Argentino de Periodistas Agrarios al Periodismo Agropecuario 2006.

Encuentro Latinoamericano de Productores de Hongos Comestibles y Medicinales FUNGI 2009 "De Río Bravo a la Patagonia: la región emprende". Seminarios - Conferencias - Expo Comercial. Viernes 13 y sábado 14 de noviembre de 2009 en Buenos Aires. Con expositores de primer nivel de varios países latinoamericanos y Argentina. Inscripciones abiertas.

Objetivos:
-Crear un espacio de intercambio de experiencias y oportunidades de negocios para emprendedores, productores e inversores de la región.
-Fomentar foros regionales para el intercambio de información y la generación de redes asociativas de productores.
-Estimular la capacitación y profesionalización constante de emprendimientos y empresas del sector.
-Promover el uso y consumo de hongos comestibles y medicinales en la industria, la gastronomía y la alimentación familiar. Se presentará el libro "El sabor de los hongos", y habrá paneles con productores y empresarios del sector.

2009-07-05T19:29:00.002-03:00

WWW.PROGRAMACAPACITAR.COM.AR

Ricardo Buryaile se reunió con el VicePresidente Cobos

2009-05-18T22:07:00.003-03:00

El candidato de Diputado Nacional por Formosa –por el Acuerdo Cívico y Social-, Ricardo Buryaile, fue recibido por el Vicepresidente de la Nación, Ing. Julio Cobos...

El encuentro, que se realizó en el despacho que el Vicepresidente tiene en la Casa Rosada, tuvo como objetivo el análisis de la realidad de la salud y la educación, y la situación política y económica de la provincia de Formosa.

Coincidieron en trabajar mirando hacia delante, sin confrontación, con diálogo, buscando líneas de acción a seguir en el futuro inmediato; contribuyendo al fortalecimiento de las instituciones y el sistema.

Se viene "A TODO TRIGO"

2009-05-09T21:50:00.001-03:00

Más información:

WWW.ATODOTRIGO.COM.AR

La Mesa de Enlace se suma al debate en A TODO TRIGO

2009-05-09T18:36:00.002-03:00

El próximo 14 y 15 de mayo, Mar del Plata será el escenario de A Todo Trigo, un congreso organizado por la Federación de Acopiadores, pensado para que todos los actores vinculados al cultivo encuentren durante dos días un espacio para debatir, intercambiar ideas y plantear posibles soluciones a las problemáticas económicas y agronómicas que atraviesan al cultivo de trigo en el contexto de las últimas campañas...

A Todo Trigo 2009 contará con la participación de más de 30 panelistas, quienes brindarán su visión acerca de la importancia del cultivo y se referirán al escenario actual, en el marco de las nuevas tecnologías y los aportes científicos recientes para las estrategias de manejo. También habrá un espacio para el debate acerca del sistema de comercialización de los últimos tres años y las propuestas de un mecanismo que incentive la producción.
Al finalizar la primera jornada, la Mesa de Enlace tendrá un espacio para el debate con los asistentes al congreso donde se intercambiarán inquietudes del sector.

Más información: www.atodotrigo.com.ar

La mega muestra China se acerca a Expoagro

2009-05-09T17:57:00.004-03:00

La China Agricultural Fair es la exposición más grande de China...

La semana pasada los organizadores de ese importante evento se reunieron en las oficinas de Expoagro con el equipo organizador de la muestra argentina, con la intención de cooperar mutuamente en el intercambio de tecnología agrícola.
"El propósito de nuestra visita es el de continuar con las conversaciones iniciadas y fijar las bases para firmar un acuerdo de cooperación tendiente a mejorar el desarrollo de la China Agricultural Fair (CAF) y Expoagro" manifestó el Sr. Sun Hua, Director del Departamento de Exposiciones del Polo Agrícola de Alta Tecnología de Yangling, donde se realiza anualmente la expo.

Los responsables de la China Agricultural Fair se acercaron a la 1° edición de Expoagro, en marzo de 2007 en Junín, y un Director de la CAF quedó sorprendido por la envergadura de la muestra y los avances tecnológicos que allí se exhibían. Luego, la relación formal entre las dos megamuestras comenzó a mediados de 2008 con intenciones de avanzar en acuerdos de promoción e intercambio, lo que ha provocado la visita de esta delegación. La intención es que Expoagro cuente con un espacio en la CAF para hacer demostraciones dinámicas de la maquinaria agrícola nacional y un amplio muestreo de semillas en el sector denominado "Modern Agriculture Demonstration Park". Se espera que en el transcurso de la próxima edición de la CAF, a realizarse en el mes de noviembre, se concrete la firma de un acuerdo entre ambas ferias para comenzar definitivamente a transitar un camino de cooperación entre la agroindustria de Argentina y China de donde surgirán futuros proyectos. Tras los comentarios del Sr. Hua acerca del estado actual de la agricultura en su país manifestó, entre otras cosas, que el Gobierno Nacional, preocupado en promover la actividad agropecuaria, en 2008 ha financiado a los agricultores la compra de maquinaria y que, por otra parte, su actual desafío está en lograr mayor producción de trigo, maíz y soja en las zonas más áridas. También agregó que es necesario que los empresarios argentinos viajen a China para poder ponderar cuáles son las reales necesidades y así encauzar la oferta argentina en su país, ofreciendo asimismo a Expoagro un espacio.

www.expoagro.com.ar

Se abre la convocatoria al Premio ArgenINTA a la Calidad Agroalimentaria

2009-05-08T11:08:00.002-03:00

En esta 6ª edición se entregarán $50 mil en premios para la investigación y el desarrollo en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria. El plazo para presentar los trabajos cerrará el 31 de agosto...

“Ayudar al posicionamiento y reconocimiento de los productos agroalimentarios argentinos”. Bajo esa consigna, la Fundación ArgenINTA lanzó este miércoles 6 de mayo la sexta edición del Premio a la Calidad Agroalimentaria, único de su tipo en Argentina que reconoce a personas u organizaciones que desarrollan un trabajo destacado en la adopción de sistemas de aseguramiento de la inocuidad y diferenciación por calidad. Las personas o entidades ganadoras recibirán $50000 en total para invertir en I&D.
En el proceso de selección, la Fundación tendrá en cuenta el impacto social conseguido, la innovación empleada y el uso de sistemas de acreditación y/o certificación voluntaria. El plazo para presentar los trabajos cerrará el 31 de agosto de 2009. A través de este premio, la Fundación espera fomentar y fortalecer las capacidades públicas y privadas a nivel regional y nacional que aporten a la competitividad sustentable de todas las cadenas del sector, y que al mismo tiempo tengan un fuerte impacto económico y social.
Al propósito, la Lic. Andrea Volonté, Gerente de Calidad y Capacitación de Fundación ArgenINTA dijo: “Si bien es un premio joven dentro del sector, el aumento de la calidad y cantidad de trabajos presentados es un claro indicador de la importancia que la dan los participantes al premio. La idea es instalar el debate en torno a la calidad y la inocuidad, promocionando además herramientas de diferenciación”.
El evento de lanzamiento, realizado en la sede de la Fundación en la ciudad Autónoma de Buenos Aires, no sólo fue una mera presentación del Premio sino una oportunidad para intercambiar sobre temas de acuciante actualidad entre periodistas, empresas, autoridades del sector, jurado y ganadores de ediciones anteriores. Asistieron el Ing. Carlos Paz, Presidente del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA); el Dr. Javier Ortega, Director Ejecutivo de Fundación ArgenINTA; el Dr. Roberto Domenech, Presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA); el Lic. Miguel Gorelic, VP de Quickfood MARFRIG; y la Dra. Mabel Sarmiento, asesora técnica y capacitadora de la Fundación Bioquímica Argentina.También estuvieron presentes las entidades que forman el Jurado: Universidad Nacional de La Plata (UNLP), Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Instituto de Economía y Sociología (IES) del INTA, Centro para la Cooperación Internacional en la Investigación Agrícola (CIRAD), Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Organismo Argentino de Acreditación (OAA), Fundación Exportar, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (SAGPYA), Universidad de Buenos Aires, Círculo Argentino de Periodistas Agropecuarios (CAPA), ExpoTrazar, Agroconsultora Plus y Periódico Agropecuario Campo Abierto.

CATEGORÍAS EN CONCURSO
Las categorías a premiar serán:
la I, Investigación en inocuidad y calidad; la II, Organizaciones que buscan la diferenciación a través del aseguramiento de la calidad; la III, Empresas Cooperativas y/o Asociaciones de Productores que contribuyan al posicionamiento de los productos argentinos; la IV, Emprendimientos asociativos de productores no capitalizados; y, finalmente, la categoría V reconocerá a Campañas de difusión y educación que promuevan la inocuidad y calidad de los productos argentinos.
En cuanto a los factores que influyen a la hora de entregar el premio Volonté afirmó: “La iniciativa de las empresas y organizaciones a participar es para nosotros un logro. Es decir, para nosotros son todos ganadores, y lo más importante es el nexo y la red que se arma entre ellos y la Fundación. Hemos avanzado en proyectos que exceden la instancia del premio, tanto con ganadores como participantes en general. Claramente el eje de decisión se centra en los emprendimientos que demuestren su trabajo en función de la diferenciación por calidad, pero es importante remarcar que para nosotros la calidad incluye al producto, a quienes lo elaboran y al impacto sobre al comunidad”.
“Vivimos una época en la cual innovar se torna absolutamente necesario, y la calidad es un atributo que dejan bien en claro la necesidades de agregado de valor a los productos agroalimentarios. Los sistemas de gestión de calidad, y la normativa voluntaria en general, aportan claramente al agregado de valor más allá del sentido tradicional del término”, agregó desde ArgenINTA.
Además, explicó que: “En un contexto como el actual, el agregado de valor es la clave para seguir creciendo, y sobre todo desarrollar las empresas agroalimentarias. Aprovechar las ventajas de un país como el nuestro significa transformar la materia prima en aquellos rubros que seamos competitivos, y en definitiva desarrollarse, significa hacernos competitivos en aquellos que aún no somos. En este sentido tenemos una gran base educativa y tecnológica en la cual confiar y con la cual debemos seguir trabajando. A esto los invitamos con el premio”.

EDICIONES ANTERIORES
En los premios entregados en el 2008, los ganadores fueron: en la categoría I, CRILAR / CONICET por el proyecto “Caracterización de la Calidad de Aceites Varietales de Oliva virgen de la Rioja”; en la categoría II, Quickfood MARFRIG, con el premio “Subcategoría Empresas”. Luego, el premio de la subcategoría Pequeñas y Medianas Organizaciones fue para la Fundación Banco de Alimentos Mendoza. En la categoría III los premiados fueron Pastores del Sur y Cooperativa Regional Ovina Limitada. También, tuvo una mención especial la Cooperativa de Productores de Kiwi Mar y Sierras. En la categoría IV se galardonó el “Programa de Autoproducción de Alimentos (PAA)” de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata. Hubo mención para Cultivos Andinos del INTA. En la categoría V, ganó el programa de “Capacitaciones en manipulación de alimentos, Villa Gesell, Prov. De Buenos Aires” de la Fundación Bioquímica Argentina, con mención especial para “2+3: Fibras” del Instituto Secundario Bernardino Rivadavia. También hubo mención para el “Proyecto de enseñanza de la inocuidad de los alimentos en los niveles inicial-preescolar” del Centro de Desarrollo Agroalimentario del Municipio de la Ciudad de Gálvez.

PRESENTACIÓN DE TRABAJOS
En no más de 10 carillas, los trabajos deberán contar con una descripción y justificación del mismo que pueda describir la problemática abordada. Luego, deberá tener una estructura que desarrolle sus objetivos, el tiempo empleado y los documentos que acrediten su ejecución. Con una hipótesis y un desarrollo, finalizará con las conclusiones y consideraciones finales. Se deberán desarrollar los efectos obtenidos o, a obtener en el aspecto tecnológico, social, económico y ambiental. Se permitirá también la presentación de anexos con tablas, gráficos y referencias bibliográficas.

BASES, CONDICIONES E INSCRIPCIÓN AL PREMIO

www.argeninta.org.ar/premio

Conclusiones de la primera jornada de reflexión “Presente y futuro de la ganadería argentina”

2009-05-05T15:05:00.004-03:00

Ante un auditorio repleto de jóvenes ateneístas del movimiento rural confederado, se llevó a cabo, en la sede central de CRA, la 1° jornada de reflexión “Presente y futuro de la ganadería argentina”...

De la apertura participaron el presidente de la entidad, Mario Llambías; el presidente del ateneo juvenil, Matías Gandara; el VP de CRA, Néstor E. Roulet; y el presidente del Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina, Dardo Chiesa. La disertación estuvo a cargo de Fernando Canosa, coordinador de la comisión de ganadería de AACREA, quien presentó un estudio de la realidad del sector pecuario en el país. Por su parte, Roulet y Juan Rey Kelly, técnico de CRA, presentaron un informe elaborado por la entidad que demuestra, en números concretos, cuanto perdió la Argentina a causa de la política ganadera implementada por el gobierno a partir del año 2006.

Para ver el informe completo click aquí

ProFrutal 2009: Comienza la cuenta regresiva

2009-05-03T17:42:00.002-03:00

UN EVENTO, TRES REGIONES Alto Valle del Río Negro, Cuyo y Tucumán...

ProFrutal 2009, la 1° expo itinerante de la fruta fresca en Argentina, unirá entre los días 8 y 12 de junio a toda la cadena frutícola argentina bajo el paraguas de Seminarios, Rondas de Negocios y una Exposición Comercial.

La apertura será el 8 de junio en el Alto Valle de Río Negro (Centro Cultural de Cipoletti -Toschi y Tres Arroyos); luego, el 10 será el turno de la región de Cuyo (en Del Bono Park Hotel & Spa, San Juan) y finalmente el 12, en la Sociedad Rural de Tucumán se mostrará el Noroeste Argentino (NOA).

"Prevemos la asistencia de alrededor de 750 personas del sector entre las tres regiones. Convocamos a productores, exportadores, compradores y proveedores del sector", comenta Inés Peláez, Directora de XP Marketing y líder de la iniciativa. "ProFrutal 2009 facilitará los contactos entre todos los integrantes de la cadena de fruta", explica Peláez.
"Por ello, nada mejor que un plato fuerte del evento: las Rondas de Negocios, que involucran tanto compradores internacionales como locales. Hoy más que nunca, la clave pasa por abrir posibilidades comerciales a los productores, y esto se dá tanto en el mercado interno como el externo", asegura. También "se busca generar un espacio de reunión y el ámbito necesario para promover acciones que apunten a una mayor representatividad del sector en nuestro país y en el exterior; promover que los productores de fruta tengan acceso a la información y a expositores de primer nivel en polos productivos clave; brindar a las cámaras, asociaciones y entidades relacionadas un foro neutral para la presentación de propuestas, investigaciones y todo aquello que sea de importancia para el sector; y acercar a los productores las herramientas necesarias para atender los requerimientos de una demanda globalizada, donde resaltan temas de calidad y apertura de nuevos mercados", comenta Peláez.Los seminarios abordarán temas claves como apertura de nuevos mercados y evolución del consumo, producción orgánica, trazabilidad, límites máximos de residuos y limitaciones de ingreso a los mercados, barreras fitosanitarias, mano de obra, entre otros. La cita cuenta con la adhesión de la Asociación Argentina del Kiwi, CAFIM (Camara Argentina de la Fruta Industrializada de Mendoza), Unión de Productores y Exportadores Frutihortícolas del Uruguay (UPEFRUY), Cámara Argentina de Fruticultores Integrados, Asociación Tucumana del Citrus, Asociación de Productores de Arándanos de Tucumán (APRATUC), Asociación de Productores de Arándanos de la Mesopotamia Argentina (APAMA), FEDERCITRUS, Federación de Productores de Fruta de Río Negro y Neuquén, Asociación de Productores y Exportadores de Frutas Frescas de Mendoza (ASPEFF), Asociación Fitosanitaria del Noroeste Argentino (AFINOA) y Unión de Productores de Arándanos (UPROA). Los miembros de las entidades adheridas tienen un importante descuento en la inscripción.

INSCRIPCIONES Y PROGRAMA ACTUALIZADO: www.profrutal.com.ar Tel./Fax: (011) 4964-5054 - Buenos Aires, Argentina

VI Edición del Premio a la Calidad Agroalimentaria

2009-05-03T17:04:00.002-03:00

Desde hace 6 años, la Fundación ArgenINTA premia la calidad agroalimentaria en toda Argentina...

Ocasión ideal para invitarle muy especialmente al lanzamiento de la Sexta Edición del Premio a la Calidad Agroalimentaria, que como todos los años premiará a personas u organizaciones que trabajen para facilitar la adopción de sistemas de aseguramiento de la inocuidad y diferenciación por calidad, logrando así el posicionamiento y reconocimientos de los productos agroalimentarios argentinos.

Se entregarán $50000 en premios para que los ganadores inviertan en investigación y desarrollo.Será un honor que nos acompañe el próximo miércoles en la sede de la Fundación ArgenINTA a las 16.00 Hs., donde podrá encontrarse con altas autoridades y reconocidos especialistas del sector, así como ganadores de ediciones anteriores.

Al finalizar el evento se entregará un CD con material informativo de actualidad.

Sobre temas de acuciante actualidad disertarán el Ing. Carlos Paz, Presidente del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA); el Dr. Javier Ortega, Director Ejecutivo de Fundación ArgenINTA; el Dr. Roberto Domenech, Presidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA); el Lic. Miguel Gorelic, VP de Quickfood MARFRIG; la Dra. Mabel Sarmiento, asesora técnica y capacitadora de la Fundación Bioquímica Argentina. Más abajo aparece el programa detallado.La bienvenida e información sobre el Premio correrá a cargo de la Lic. Andrea Volonté, Gerente de Calidad y Capacitación de Fundación ArgenINTA.

Estarán también presentes las entidades que forman el Jurado: Universidad Nacional de La Plata (UNLP), Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Instituto de Economía y Sociología (IES) del INTA, Centro para la Cooperación Internacional en la Investigación Agrícola (CIRAD), Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Organismo Argentino de Acreditación (OAA), Fundación Exportar, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación (SAGPYA), Universidad de Buenos Aires, Círculo Argentino de Periodistas Agropecuarios (CAPA), ExpoTrazar, Agroconsultora Plus y Periódico Agropecuario Campo Abierto.

Más información: www.argeninta.org.ar/PREMIO

Tel./Fax: (011) 4964-5054 - Buenos Aires, Argentina

MercoLactea 2009

2009-04-26T17:44:00.002-03:00

Entre los días 7 y 10 de mayo, en la Sociedad Rural de San Francisco, Córdoba...

Para aprovechar la muestra al máximo, Mercoláctea 2009 presenta Círculo Lácteo:
Se trata de un nuevo soporte para los visitantes, mediante el cual toda persona que planee visitar ML 2009 podrá programar contactos técnicos, comerciales e institucionales acorde con sus necesidades e intereses. Un servicio más de Mercoláctea para generar y potenciar contactos, negocios y asesoramiento específico entre los eslabones de la cadena de valor durante la semana más lechera del año, que lo ayudará a aprovechar al máximo la muestra.
Por 9° año consecutivo, Mercoláctea vuelve a abrir sus puertas para ser la caja de resonancia y vidriera del sector lácteo argentino y del MERCOSUR. El objetivo es hacer de la muestra una herramienta de servicios para que los actores de la cadena láctea encuentren en la muestra -con precisión de día, lugar y horario, y de manera personalizada- aquello que buscan.
Con este objetivo, Mercoláctea presenta Círculo Lácteo, una herramienta de comunicación y negocios para optimizar el paso de los visitantes por la exposición, facilitando y promoviendo encuentros entre productores, empresas, profesionales y especialistas. Para que cada visitante de ML 2009 llegue a la muestra sabiendo que va a encontrar lo que está buscando, y que regrese a su tambo, a su empresa o a su campo, con la información, el contacto, el asesoramiento que estaba necesitando para seguir creciendo en el negocio de producir leche.
El servicio de Círculo Lácteo es simple. A través de: www.mercolactea.com.ar cada visitante podrá armar su propia agenda para la visita a Mercolactea 2009. Para ello dejará en la página web su nombre, ocupación, empresa y datos de contacto, y responderá preguntas tales como: qué días planea visitar la Exposición, qué temas son de su mayor interés o está interesado en profundizar, si tiene alguna persona o empresa en especial que quiera contactar o cualquier otra necesidad o inquietud que quiera recabar en la exposición.
Con esta información, personal de Círculo Lácteo se contactará con los interesados y le ofrecerá las posibilidades de contacto y encuentro con los técnicos, profesionales o empresas que respondan a las necesidades solicitadas.

Círculo Lácteo ya está en Mercoláctea. Para acceder al servicio y potenciar la visita a la muestra, los interesados pueden ingresar en: www.mercolactea.com.ar o comunicarse con María Rollano mariarollano@mercolactea.com.ar o Matías Amorosi matiasamorosi@mercolactea.com.ar al 4791-8200.

www.mercolactea.com.ar

SEMINARIO SOBRE TENDENCIAS Y ALTERNATIVAS EN EL COMERCIO INTERNACIONAL

2009-04-26T16:40:00.002-03:00

El próximo miércoles 29 se dictará el seminario “Tendencias y Alternativas en el Comercio Internacional de Alimentos”, en el microcine de la Secretaría de Agricultura de la Nación, ubicado en la calle Paseo Colón 982 de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires...

El evento servirá para analizar las nuevas tendencias del mercado internacional, las perspectivas de los importadores de frutas y hortalizas de la Unión Europea, respecto a los estándares privados de calidad, y el Comercio Justo como alternativa para las organizaciones de pequeños productores.

Entre los principales temas a desarrollar en el programa, se destacan:
Requisitos en trazabilidad, higiene y límites de residuos.
Protocolos privados: inocuidad, derechos sociales, medioambiente.
GlobalGAp, TESCO NatureŽs Choice.
Requisitos de HACCP en las agroindustrias para la exportación a la UE.
Objetivos y funcionamiento del Comercio Justo.

El seminario es organizado por la Subsecretaría de Agroindustria y Mercados, a través de la Dirección Nacional de Agroindustria, con la colaboración de Food Safety S.A. Además, contará con la participación de un especialista internacional en legislación y Certificación e Inspección de empresas Agrícolas, de la Universidad alemana de Hohenheim.

Informes e Inscripción: www.alimentosargentinos.gov.ar en la sección Cursos y Seminarios.

Dirección Nacional de Agroindustria. SAGPyA

E-mail: capacitaciondna@mecon.gov.ar

Tel. 011- 4349-2026 (Cupos Limitados)

Nueva Carrera de la UBA abre su inscripción en la Facultad de Agronomía

2009-04-26T15:42:00.002-03:00

Tecnicatura en Turismo Rural...

La Carrera de Técnico en Turismo Rural propone responder a las necesidades de la realidad agraria y turística del país, tanto desde la perspectiva de las políticas públicas como de las estrategias de los negocios.
Se encuentra abierta la inscripción para el ciclo 2009 de la Tecnicatura en Turismo Rural, modalidad presencial, que se dicta por 1er. año en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires. La carrera tiene una duración de tres ciclos lectivos.
Estos profesionales podrán conducir un proyecto de turismo rural, incluyendo su diseño, coordinación, y ejecución en el ámbito de un establecimiento agropecuario, agroindustrial, empresas de servicios, ONG, etc. así como en el ámbito público, contribuyendo al diseño y ejecución de las políticas de desarrollo rural y turístico. El plan de estudios de la tecnicatura atiende a aspectos científicos, técnicos y humanísticos adecuados al objeto de estudio y brinda una formación integral para el ejercicio pleno de la profesión, como las materias de Planificación territorial, Ecoturismo, Comercialización, Formulación de Proyectos, entre otras, además de talleres y prácticas en terreno.
La Facultad de Agronomía cuenta con suficiente masa crítica (recursos humanos y materiales disponibles) para abordar satisfactoriamente la puesta en marcha del diseño curricular en sus aspectos sustantivos, ya que desde el 2001, ofrece cursos de postgrado y seminarios sobre turismo rural y ha logrado un importante reconocimiento internacional. La carrera, como toda la oferta de grado de la UBA, es gratuita.

Informes e inscripción: cdtrural@agro.uba.ar o por TEL al 011- 4524-8000 interno 8206

www.agro.uba.ar/carreras/turismo/index.htm

La Nación Ganadera desembarca en Tandil

2009-04-18T14:28:00.003-03:00

La próxima semana comienza la muestra ganadera más importante de la pampa húmeda, buena genética, desfile de candidatos, charlas con especialistas y remates de primer nivel, todo en un solo lugar...

Ya esta todo en marcha, sólo faltan días para que se ponga en acción una de las muestras ganaderas más importantes de Sudamérica. La feria, que se realizará entre los días 23 y 25 de abril en el predio de la Sociedad Rural de Tandil -sobre Ceferino Pedersen a 1 Km. de la Ruta 226-, promete ser no sólo una usina de negocios para el sector, sino una caja de resonancia de temas políticos y económicos que interesan al hombre de campo.
“Es un orgullo para los organizadores que las asociaciones de criadores de las principales razas del país hayan elegido a La Nación Ganadera como marco para la realización de la 68º Exposición de Otoño de Angus y 59º Exposición de Otoño de Hereford”, manifestó Martín Schvartzman, gerente comercial del diario La Nación.
Para Juan Bullo, Director Ejecutivo de la Asociación Argentina de Hereford, “es muy bueno que la ganadería se encuentre a pensar en el futuro; a pesar de las vicisitudes la ganadería en algún momento va a encontrar su lugar y hay que estar preparados para ese día, el productor debe trabajar para el día después”. Además apuntó que “este es un momento óptimo para aquellos que quieran incorporar genética comprando a valores relativamente bajos”.
Durante la exposición se desarrollará un gran debate político que contará con la presencia de los principales candidatos a legisladores de las diferentes fuerzas de la provincia de Buenos Aires. En lo referente a las exposiciones de otoño, Agustín Arroyo, Director Ejecutivo de la Asociación Argentina de Angus, informó que “se han inscripto 358 reproductores Angus machos y hembras, todos ellos puros de pedigree, en categorías individuales y en lotes de a tres”; mientras que Norberto Fresco, de la Asociación Argentina de Hereford, sostuvo que “la raza lleva unos 160 animales puros entre machos y hembras puras de pedigree y hembras puras registradas”.

Las actividades, por día:
23/4: a las 14,30 Hs., habrá un remate especial de hacienda de invernada, para el que se anuncian 4.000 cabezas en los corrales de haciendas generales. A las 15 Hs., en el Auditorio IPCVA, se desarrollará el “Gran Debate Político” que contara con la presencia de los principales candidatos a legisladores de Buenos Aires, entre ellos Francisco De Narváez, y el diputado por la Coalición Cívica, Francisco Ferro. Se presentarán las propuestas de cada partido para el sector agropecuario ante productores y destacados especialistas. como cierre de la jornada disertará a las 19 hs Félix Sammartino.
El viernes las actividades se iniciarán desde temprano, en las Pistas 1 y 2. A las 9 Hs. comenzará la jura de lotes de las exposiciones de otoño de Angus y Hereford. Y a las 14.30, será el turno de las juras individuales. La jura de Angus, a cargo del Dr. Néstor Chiaravalli; y la de Hereford, a cargo del Sr. Rafael Perazzo. Para terminar las actividades del día, a las 19.30 Hs. se entregarán los premios.
En la mañana del sábado se realizaran demostraciones de hacienda en vivo: "Calidad de Carne" y "Mediciones Ecográficas", en el Auditorio IPCVA. A las 9 comenzará la jura de la exposición de Caballos Criollos, en la pista de jura. Y a las 10.30 Hs., en los corrales de hacienda general, se hará un remate especial de vientres seleccionados de Angus y Hereford; y a partir de las 12, se realizarán las ventas, a cargo de Alzaga Unzué y Cia. S.A. en conjunto con Sucesores de Brivio y Cía. S.R.L.
Durante los tres días que se desarrolle la exposición se llevará a cabo el ciclo de Conferencias “Actualidad ganadera”, a cargo de especialistas del sector convocados por las empresas que participan en la muestra estática. Entre ellas, BAYER, Vetifarma, Fundación Vida Silvestre, PRE MIN (AMBIDER), Agrociencia, SCHANG. Estas conferencias se llevarán a cabo en el Auditorio IPCVA. Por otro lado, se entregarán los premios “Mérito a la Investigación Científica”. La Facultad de Ciencias Veterinarias de la UBA galardonará a los autores de los cuatro mejores trabajos presentados en temáticas referidas a Medicina Veterinaria, Ciencias Básicas, Producción Animal, Salud Pública y Control y Protección de los Alimentos de Origen Animal.
Enfocada en la ganadería argentina de la región pampeana, La Nación Ganadera será un encuentro único que mostrará los últimos adelantos en productos y servicios y se presentaran grandes avances en investigación y desarrollo.

www.lnganadera.com.ar

Seminario sobre stevia

2009-04-02T19:03:00.002-03:00

Claves de la producción y comercialización Stevia, la fuente natural de la dulzura...

El Nuevo Agro junto Agro Stevia S.A. y la Cooperativa Entrerriana de Productores Orgánicos y Stevia Ltda. -CEPOS-, organizan el primer Seminario sobre el cultivo de Stevia. El encuentro será el 24 de abril de 9.30 a 17 hs., en el salón San Martín de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (Corrientes 119, CABA).
El temario incluirá aspectos agronómicos, de manejo, comercialización y usos de la Stevia Rebaudiana, a cargo del economista Juan Pallí, titular de Agro Stevia S.A. y Pte. de CEPOS, y el Ing. Pablo Balbi especiaista en el cultivo. Además habrá un panel integrado por diversos referentes de la actividad, en el que se destaca la participación del Ing. Roberto Rodolfo Campos, quien trabajó para el Grupo Merck KGaA (Alemania), en Argentina, México y durante los últimos 12 años se desempeña como Director del Área Productos Naturales de Merck Brasil, donde desarrollan experiencias en el mejoramiento de las variedades de stevia y de su cultivo extensivo desde 2004. Su disertación abordará La Stevia en el mundo -Dónde y cómo se cultiva, experiencias de cultivo extensivo en el Brasil, mercado mundial de hojas y stevia cristal, perspectivas-.

Una alternativa que promete
Esta planta originaria de Paraguay posee un principio activo que es hasta 300 veces más dulce que el azúcar. La industria alimentaria promete un gran futuro para este extracto edulcorante. En Argentina se cultivan alrededor de 150 hectáreas, la mayor superficie se encuentra en Misiones, donde la stevia ha generado una verdadera economía regional de la mano principalmente de cooperativas agrícolas, que encontraron en este producto una alternativa de diversificación comercial. También en Entre Ríos se conformó durante los últimos años un polo productor de esta “hierba dulce” como se conoce popularmente. Además hay producción en Salta, Buenos Aires y experiencias en la región serrana de Córdoba y Tucumán.
La stevia se posiciona como un cultivo innovador, rentable que presenta condiciones promisorias en el mercado tanto nacional como internacional. Todo indica que el consumo de esta planta y sus derivados están destinados a sustituir el uso de edulcorantes sintéticos como el aspartame, sacarinas y ciclamatos.

Más información: Click aqui Stevia, la fuente natural de la dulzura: Click aqui

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Terceras Jornadas Internacionales de Calidad de Leche

2009-04-02T18:27:00.002-03:00

Vacas sanas y leche de calidad...

En el Simposio “Estrategias exitosas para producir leche de calidad”, realizado en el marco de las Terceras Jornadas Internacionales de Calidad de Leche (JICAL III), se enumeraron los avances logrados por la Argentina en la materia en la última década, cuáles fueron los instrumentos utilizados para mejorar la calidad de la leche y se plantearon las perspectivas para obtener mayores logros a mediano y largo plazo.

El Dr. Luis Calvinho, Médico Veterinario (INTA Rafaela/Facultad de Ciencias Veterinarias de la Univ. Nac. del Litoral), coordinó el Simposio “Estrategias exitosas para producir leche de calidad” que se realizó durante las Terceras Jornadas Internacionales de Calidad de Leche (JICAL III), organizadas por la Asociación Pro Calidad de la Leche y sus Derivados (APROCAL), y expuso las conclusiones de estudios y experiencias propias y de sus colaboradores en este simposio: el Dr. Javier Chaves (Méd. Vet. Lactodiagnóstico Sur), el también Méd. Vet. Dr. Sergio Castro (Asesor Privado) y Ricardo Giarda (Productor lechero).

A partir de la década del 90, se observó en la Argentina, un significativo aumento de la producción y productividad. Posteriormente, los esfuerzos se centraron en mejorar la calidad higiénica de la leche y, más tarde la sanitaria, a través de un mayor control de la mastitis, la enfermedad del ganado lechero que mayores pérdidas económicas causa al productor y a la industria láctea, porque provoca disminución de la secreción de leche y deterioro de su calidad.

La producción lechera argentina tiene lugar en la región pampeana (Buenos Aires, Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos y La Pampa), donde se ubican las principales cuencas lecheras, y prácticamente la totalidad de los tambos e industrias del sector. También, existen cuencas menores en Tucumán, Chaco y Salta. La estructura de producción primaria se caracteriza por el elevado número de tambos localizados en diversas cuencas, mientras que la industria procesadora está estratificada, con pocas grandes empresas y varios centenares de pequeñas y medianas.

El crecimiento sostenido de la producción partió en 1991, cuando tuvo un incremento de casi 636 millones de litros por año entre 1991 y 1995, mientras que en 2005 trepó a los 9.850 millones de litros. No obstante haber disminuido el número de tambos y de que el 50 por ciento de la superficie destinada a la producción es alquilada –en muchos casos con precios fijados en valor soja- la productividad del sector siguió en aumento, siendo actualmente de unos 125 kg/GB/ha.

En la Argentina se realizaron relevamientos para conocer la flora bacteriana predominante causante de infecciones intramamarias (IIM). Si bien con distinta frecuencia, el patógeno más preponderante fue S. aureus, seguido por distintas especies de estreptococos, cuya distribución en los rodeos, oscila entre el 69 y el 100 por ciento.

La mastitis bovina es una enfermedad que involucra aspectos humanos, biológicos y técnicos. Los problemas más preocupantes son los altos niveles de células somáticas en leche de tanque, la alta incidencia de mastitis clínicas en el rodeo en ordeño, la calidad higiénica asociada o no con estos problemas, y la aparición de mastitis clínicas, “cuartos ciegos” o cuartos perdidos o edema de ubre al periparto en vaquillonas de primera lactancia.

Ante esta realidad, los técnicos sugieren aplicar un plan de trabajo en el tambo, que incluye reuniones de información, intercambio y evaluación, con productores, tamberos y ordeñadores, como aspecto básico del Programa Preventivo de Mastitis, el chequeo del equipo de ordeño, y completar la planilla de evaluación del programa a fin de poder elaborar un buen diagnóstico y actuar en consonancia.

Además, se evalúan las condiciones ambientales de las vacas en ordeño, en cuanto a los procedimientos (preparación de ubres, ordeño y desinfección post-ordeño), y a la salud y tratamiento, según los protocolos usados en los casos de mastitis clínica y edema de ubre, los fármacos empleados y la aplicación de vacunas para prevenir la enfermedad. También se evalúa el lavado e higiene de la máquina de ordeñar y del tanque de leche, se realizan análisis de laboratorio para detectar la presencia de los patógenos de mastitis, verificar la calidad higiénica y la sanidad de ubres, y se efectúa el análisis bacteriológico del agua de pozo y de tanque.

En el último año se puso en práctica la metodología de “cultivo de tambo” para decidir si el tratamiento de los casos clínicos de mastitis se realiza con antibiótico o sin él, una herramienta que provocó un beneficio económico considerable, ya que de todos los casos clínicos diagnosticados se tratan con antibióticos entre el 35 y el 50 por ciento.

El Programa de Calidad de Leche (PCL) implica el diagnóstico de la situación, para determinar cuáles son las bacterias causantes de la mastitis y cuáles los puntos de riesgo, es decir, aquellos que hacen que los patógenos existan y prosperen en el tambo. Para ello, se evalúa la rutina de ordeño, los tratamientos y sus registros, el funcionamiento de la máquina de ordeñar, los sistemas de crianza y la alimentación de las terneras.

A partir del diagnóstico, se aplica el PCL cuyos puntos básicos son: detección temprana e inmediato tratamiento de los casos clínicos, correcto sellado de los pezones luego del ordeñe, adecuada higiene y funcionamiento de la máquina de ordeñar, buena terapia de secado y eliminación de las vacas crónicas.

Por otra parte, algunos programas de Calidad de Leche contemplan medidas extras, que surgen a partir de un más amplio conocimiento de los patógenos y su forma de producir daño en la glándula mamaria, e intentan controlar dichos microorganismos, ya sea de forma preventiva, curativa o a través de la segregación. Estas medidas están enfocadas a controlar principalmente a Staphylococcus aureus, Streptococcus agalactiae y a las bacterias ambientales.

La preocupación por mejorar el control de la mastitis bovina en la Argentina es notoria desde hace décadas, para adecuar la calidad de la leche a las exigencias internacionales. La inclusión del recuento de células somáticas (RCS) en los sistemas de pago de la leche en los años 90 fue el punto de inflexión para mejorar la calidad sanitaria. Además, contar desde 2004 con valores promedio de RCS, permite monitorear los avances del control de la mastitis.

Asimismo, debe considerarse que en los últimos años se advierte una tendencia a la intensificación de las explotaciones, lo cual, implica cambios en la exposición a los patógenos. Por lo tanto, habrá que actuar en consecuencia con las medidas de control disponible.

Los programas de control de la mastitis se basan en la prevención de las infecciones intramamarias (IIM) y en la eliminación de las ya existentes. Como pilares de los programas de control, la desinfección de pezones post ordeño y la terapia antibiótica para vaca seca son consideradas de importancia fundamental.

Respecto del diagnóstico, el uso de los RCS mensuales, permite el monitoreo de las IIM a través de una herramienta de gran valor para la toma de decisiones en el marco del control de la mastitis. Si bien el control lechero es limitado en nuestro país (lo aplican sólo el 15% de los tambos), las entidades que brindan este servicio, incorporaron el RCS individual sin generar un incremento significativo de los costos, convirtiéndola en una metodología de fácil acceso para un segmento importante de productores. No obstante, al aumentar el número de laboratorios que dan este servicio, sería necesario unificar procedimientos y contar con los controles de calidad básicos para otorgar alta confiabilidad a los resultados.

En el área de la prevención de la IIM, se incorporó recientemente en nuestro país el uso de una vacuna a base del mutante rugoso J5 de Escherichia coli, una vacuna utilizada en otros países, muy eficaz para reducir la incidencia y la severidad de casos clínicos por coliformes.

El uso de la terapia antibiótica para vaca seca administrada al momento de interrumpir la lactancia es considerada una práctica de alta eficacia para eliminar IIM existentes y prevenir aquellas que pueden producirse durante los primeros días del período de vaca seca.

En los últimos años se desarrolló un producto a base de subnitrato de bismuto para intensificar el cerrado del canal del pezón durante este período y así aumentar la resistencia a las nuevas IIM que se producen fundamentalmente en el secado tardío, cuando la concentración de antimicrobiano decrece a niveles subterapéuticos.

Por último, ultimamente se ha prestado atención a la presencia de IIM en vaquillonas al preparto, una categoría de animales que históricamente no estuvo incluida en las medidas de control de la mastitis. Para estos casos, existe la posibilidad de diagnóstico temprano y uso de terapia antibiótica que demostró alta eficacia.

En el área de eliminación de IIM, se produjeron importantes avances en el conocimiento de las características farmacocinéticas y farmacodinámicas de los antibióticos de mayor uso, que llevarán en el futuro cercano a modificaciones en la forma de dosificar los antimicrobianos para mastitis bovina. Sin embargo, hay mucho trabajo por realizar en los tambos difundiendo información sobre del correcto uso de antimicrobianos e instaurar protocolos claros para el tratamiento de mastitis clínicas que puedan ser llevados a cabo por el propio personal del tambo.

Respecto de las mastitis subclínicas, está establecida desde hace años la eficacia de la terapia simultánea frente a Streptococcus agalactiae. Recientemente se revisó la práctica del tratamiento de mastitis subclínicas causadas por Staphylococcus aureus a la luz de nuevos conocimientos sobre las interacciones entre el patógeno, el hospedador y los antimicrobianos. Consecuentemente, es posible seleccionar a aquellas vacas que tengan mayor oportunidad de curación y contar con la alternativa de la terapia antimicrobiana extendida.

15º Jornada de Bibliotecas Agropecuarias, Veterinarias, Forestales y Pesqueras

2009-03-29T01:09:00.003-03:00

Se realizará el 20 de abril próximo en el Centro de Exposiciones de La Rural. El encuentro es co-organizado por:

Ver Programa

Este año la ganadería se reúne en Tandil

2009-03-25T16:51:00.003-03:00

se realizará entre los días 23 y 25 de abril en predio ferial de la Sociedad Rural de Tandil (sobre Ceferino Pedersen a 1 Km. de la Ruta 226), será el marco donde se llevarán a cabo la 68º Exposición de Otoño de Angus y 59º Exposición de Otoño de Hereford...

Enfocada en la ganadería argentina de la región pampeana, será un encuentro único que mostrará los últimos adelantos en productos y servicios. Además de presentarse como un espacio de intercambio técnico, tecnológico y comercial entre profesionales y empresas del sector ganadero, se expondrán todos los productos y servicios de la cadena de la carne y se presentará lo último en investigación y desarrollo.“Hace casi 140 años que el diario La Nación viene acompañando al campo argentino, es por eso que es un orgullo para nosotros poder presentar hoy una exposición profesional íntegramente dedicada a al ganadería de nuestro país”, aseguró el Gerente Comercial del diario La Nación, Martín Schvartzman.

Durante la 59º Exposición de Otoño de Hereford y la 68° Exposición de Otoño de Angus se jurarán, premiarán y rematarán alrededor de 400 reproductores puros de pedigree, Puro Controlado y Puro Registrado de esas razas de origen británico, que son las mayoritarias del rodeo nacional.. En un gran remate de Invernada, a cargo de Alzaga Unzué y Cía. y Sucesores de Brivio SRL, saldrán a la venta alrededor de 5.000 terneros; además, se rematarán alrededor de 1.000 vientres seleccionados Angus y Hereford.“Nuevamente, y como siempre con mucho entusiasmo, este año la Asociación Argentina Criadores de Hereford y La Nación Ganadera estamos en plena organización de nuestra tradicional Exposición de Otoño. Sin embargo, no podemos desconocer la incierta realidad por la que atraviesa nuestra ganadería; y en gran medida su éxito dependerá de lo que vaya sucediendo en los próximos días. Esto no significa que los cabañeros hayan bajado los brazos, sino que puertas adentro lo siguen haciendo con toda la intensidad y profesionalismo de siempre, que ha llevado a la genética de nuestro país a producir la calidad de carne que el mundo reconoce. Hablar de expectativas inmediatas es muy difícil. Siempre las hay, por eso hoy con muchas dificultades, trabajemos por un cambio profundo”, comentó Juan Bullo, Director Ejecutivo de la Asociación Argentina de Criadores de Hereford.

“Estamos próximos a la fecha de cierre de las inscripciones, y este año prevemos que, dada la actual situación de la ganadería, se anotará una cantidad algo inferior a la del año pasado que fue de 450 reproductores, todos puros de pedigree. Al igual que los años anteriores, participarán las cabañas de mayor prestigio en la raza juntamente con varias nuevas que harán su presentación en el circuito grande de exposiciones AnGus, debutando en Tandil. Las expectativas en cuanto a calidad genética de esta muestra es importante. Estamos seguros de que, si bien el escenario no es el mejor para nuestra ganadería, esta será una nueva demostración de que más allá de la coyuntura el negocio ganadero sigue confiando en el país, es una apuesta con “faros largos”, explicó el Lic. Agustín Arroyo, Director Ejecutivo de la Asociación Argentina de Angus.

Otra actividad será la exposición de caballos criollos, donde se clasificarán y rematarán alrededor de 30 caballos. También se realizarán Demostraciones de Hacienda en vivo, algunas de las temáticas abordadas serán: evaluación de ganado en pie y calidad de carne por ultrasonido. Por otro lado, se entregarán los Premios Mérito a la Investigación Científica. La Facultad de Ciencias veterinarias de la UBA galardonará a los autores de los cuatro mejores trabajos presentados en temáticas referidas a Medicina Veterinaria, Ciencias Básicas, Producción Animal, Salud Pública y Control y Protección de los Alimentos de Origen Animal.

WWW.LNGANADERA.COM.AR

Jornadas Internacionales de Calidad de Leche (JICAL III)

2009-03-24T14:08:00.003-03:00

Organizadas por la Asociación Pro Calidad de la Leche y sus Derivados (APROCAL), reunirán a profesionales y técnicos de la producción, la industria y el consumo lácteo. Mediante simposios y conferencias se tratarán los nuevos desafíos que impone el siglo XXI para mejorar la calidad de leche producida en la Argentina...

Entre los días 26 y 28 de marzo, se realizarán en el Centro de Convenciones Presidente Dr. Arturo Frondizi (Laprida 150, Vicente López, Buenos Aires), las Terceras Jornadas Internacionales de Calidad de Leche (JICAL III), organizadas por la Asociación Pro Calidad de la Leche y sus Derivados (APROCAL). El objetivo del encuentro es reunir a la totalidad de los sectores involucrados en la cadena láctea para que juntos elaboren conclusiones que sirvan para que la lechería argentina se proyecte a través de la calidad. Será la finalización de un trabajo multidisciplinario desarrollado durante todo 2008 por distintas comisiones técnicas, que a su vez presentarán en las JICAL III trabajos científicos sobre la temática. Los contenidos a desarrollar estarán divididos en 9 simposios y 4 conferencias de las que participarán representantes de Chile, Uruguay, Brasil, España y Estados Unidos.

Programa detallado de las tres jornadas:

Jueves 26 de marzo
09:00 a 09:15 Apertura
09:15 a 11:00 Simposio: Calidad de la leche como materia prima para la elaboración
de productos lácteos. (Técnico Químico Omar Mina)
11:00 a 11:30 Café - Intervalo
11:30 a 13:00 Simposio: El impacto de la selección genética sobre la calidad de leche.
(Ing. Lisselotte Diz)
13:00 a 14:00 Almuerzo
14:00 a 16:00 Simposio: Evolución de la calidad de leche en el cono Sur.
(Ing. Agr. Analia Castellani)
16:00 a 16:30 Café - Intervalo
16:30 a 17:30 Simposio: Ordeño y conservación de la leche. (Med. Vet. Martín Pol)
17:30 a 17:45 Café - Intervalo
17:45 a 19:00 Simposio: Estrategias exitosas para producir leche de calidad.
(Med. Vet. Luis Calvinho)

Viernes 27 de marzo
08:30 a 10:00 Simposio: Uso del agua, manejo de efluentes e impacto ambiental
(Ing. Agr. Alejandra Herrero)
10:00 a 10:30 Café - Intervalo
10:30 a 12:00 Simposio: Factor humano: desarrollo y capacitación (Ing. Agr. César Fraga)
12:15 a 13:15 Conferencia: Sistema de gestión de análisis de leche cruda
(Tec. Químico Eduardo Dibartolo)
13:15 a 14:30 Almuerzo
14:30 a 15:30 Conferencia: Megatendencias del consumo de lácteos (Ing. Aldo Ferrer)
15:30 a 16:00 Café - Intervalo
16:00 a 17:00 Conferencia Actualización del Plan Estratégico Lechero (Ing. Agr. Gustavo Mozeris)
17:15 a 18:15 Simposio: Lácteos funcionales y la salud (Ing. Agr. Ricardo Weill)

Sabado 28 de marzo
09:00 a 10:30 Simposio: Bienestar animal (Med. Vet. Mario Sirvén)
10:30 a 11:00 Café - Intervalo
11:00 a 13:00 Conferencia: Intensificación de la producción: Bienestar animal e impacto ambiental. (Dr. Rafael Ortega -Ing. Agr. Alejandro Castillo)
13:00 a 13:30 Conclusiones JICAL III

Terceras Jornadas Internacionales de Calidad de Leche (JICAL III)
26 al 28 de marzo de 2008
Centro de Convenciones Presidente Dr. Arturo Frondizi (Laprida 150, Vicente López, Buenos Aires).

Informes e inscripción: José de Nicolás (011-15-6101-7610), Ricardo Sojo (011-15-4491-5528) o Juan Manuel Nimo (011-15-6443-5791). E-Mail: contactos@aprocal.com.ar

Más información: www.aprocal.com.ar/jical

PROARGEX CAPACITARÁ A PyMES EN COMERCIO EXTERIOR

2009-03-10T01:15:00.004-02:00

El Proyecto de Promoción de Exportaciones de Agroalimentos –PROARGEX- dependiente de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos lanzó su Programa de Capacitación en comercio exterior para el 2009 como parte de las actividades de su componente de Asistencia Técnica a PyMES agroalimentarias...

Entre los principales objetivos se busca generar una acción articulada para asistir a las PyMES en sus esfuerzos para iniciar, ampliar y diversificar sus exportaciones, promover la cultura exportadora de alimentos con valor agregado y una actitud proactiva en el desarrollo de proyectos de exportación, implicando a un número creciente de empresas.

Los cursos de capacitación que se llevarán adelante durante los meses de marzo y abril son los siguientes:

Seminario Claves para la Internacionalización de Productos Gourmet en el mercado europeo (19 de marzo en la Provincia de Tucumán): Se tratarán las tendencias más destacadas del mercado internacional acerca de productos gourmet; la importancia de participar en eventos de promoción comercial y las mejores estrategias para aprovechar estas oportunidades.

Taller para la exportación de melones y zapallos frescos (los días 27 de marzo y 17 de abril en la Provincia de Santiago del Estero): En una 1ª etapa se brindarán conocimientos sobre el comercio exterior y el mercado internacional de frutas y verduras. Y en la 2ª, se capacitará en post-cosecha, certificaciones, identificación de mercados y logística para la exportación.

Seminario introductorio a la exportación para pequeñas y medianas empresas productoras de agroalimentos (el 1º de abril en la provincia de Neuquén): El dictado de estos cursos se realiza en el marco del Convenio de Cooperación entre PROARGEX y la Fundación Standard Bank, lo cual permite identificar a los mejores profesionales capacitadores según las necesidades que manifieste cada provincia.

Más información: 011-4349-2796/ 2729 con la Lic. María Florencia Pombo, o por E-Mail: fpombo@mecon.gov.ar

XIII Seminario Internacional de Calidad de Trigo 2008/2009

2009-03-08T02:13:00.004-02:00

´Más información: WWW.GRANOTECSA.COM.AR para inscribirse envie el formulario de Inscripción a: seminarios@granotecsa.com.ar o llame al (543327)444415 y comuniquese con Celeste Borra o Cecilia Gomez

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Reducción del 40 % del área asegurada en la última campaña de fina

2009-03-07T15:12:00.003-02:00

La compañía líder del ramo granizo en la Argentina informó una reducción del 40 % del área asegurada en la última campaña de Cosecha fina...

El Grupo Asegurador La Segunda, que da cobertura a más del 20% de las hectáreas aseguradas en la Argentina y que fue elegida por los productores agrícolas como la compañía de seguros con mayor prestigio e imagen de marca en el país (encuesta de ICASA / Mora y Araujo y revista Chacra), informó que “durante la Campaña 2008-2009 las hectáreas aseguradas de cosecha fina cayeron un 40% en comparación a la campaña anterior”.
Para el gerente de Comercialización y Marketing, Lic. Mario Teruya, “ello se debe a que donde habitualmente se registra una importante demanda del seguro, se observa una baja de suscripción a causa del fenómeno sequía”. Para el directivo de la compañía, “la sequía dejó zonas de producción agrícola con déficit severo, lo cual determinó menores rindes generalizados en una extensa superficie y además pérdidas totales en el trigo en varias zonas núcleo, afectando la contratación del seguro”. Además destacó que el aumento en el precio de los fertilizantes, la ausencia de financiación para adquirir insumos, la incertidumbre ante la cotización a futuro del cereal, la escasez de gasoil al momento de la siembra y el cierre de las exportaciones, repercutieron directamente en la contratación de coberturas de Granizo”.
No obstante esta situación, Teruya recordó que “La Segunda lleva 75 años siguiendo de cerca el esfuerzo de los productores agrícolas, y a lo largo de todo este tiempo fuimos superando épocas difíciles..., siempre cumpliendo con nuestra palabra a la hora de responder a nuestros asegurados. Este hecho se reflejó en la campaña de granizo 2007-2008, donde nuestro Grupo Asegurador pagó $92 millones, pese a no haber cobrado hasta ese momento casi la mitad de las pólizas. La confianza que los productores nos brindan día a día hacen que hoy seamos N° 1 en Seguros Agrícolas... Y en estos momentos de incertidumbre es cuando necesitamos que los productores sepan que en las buenas y en las malas, nuestra empresa y su gente, está siempre a su lado”, finalizó.

Acerca del Grupo Asegurador La Segunda

Es un conjunto de compañías nacionales dedicado a los Seguros Patrimoniales, Riesgos del Trabajo y Seguros de Vida y Retiro. Fundado en 1933, esta entidad cooperativa cuenta con más de 1.000 Centros de Atención Personalizada que componen su red de servicios en todo el país y 1.500.000 asegurados. Está ubicado entre las diez primeras aseguradoras integrales de la Argentina, y opera con el respaldo de las principales reaseguradoras.

www.lasegunda.com.ar

Fuerte apuesta genética de Relmó para el 2009

2009-03-02T15:20:00.004-02:00

En Expoagro 2009 Relmó presentará los últimos avances genéticos en sus variedades de soja y trigo para Paraguay, Argentina, Uruguay y Brasil...

Una de las novedades que Relmó tiene para ofrecernos es el desarrollo de una variedad de soja resistente a la Roya Asiática (Inox).

Contaremos con la presencia del Dr. José Tadashi Yorinori, uno de los fitopatólogos más reconocidos a nivel mundial. El Dr. Tadashi Yorinori descubrió la Roya en Brasil en el 2001 y actualmente forma parte del equipo de investigadores que están lanzando las primeras variedades resistentes a la Roya en Brasil y que Relmó lanzará en forma exclusiva en Argentina dentro de dos años.

Todos los días de la exposición, además, se podrá ver en el stand las variedades de soja de grupos cortos de 3 y 4 adaptadas especialmente a las condiciones del Centro y Sur de la Pampa Húmeda. Así como también, la variedad Sirirí de Trigo, que no tiene requerimientos de frío y puede sembrarse en regiones menos adaptadas.

La presentación será el día 5 de Marzo a las 13 hs. en el Stand de Relmó.

WWW.RELMO.COM.AR

Argentina será sede de la Conferencia Internacional de la OIE sobre la identificación y la trazabilidad de los animales

2009-03-02T14:13:00.003-02:00

Entre los días 23 y 25 de marzo de 2009 Buenos Aires será sede de la Conferencia internacional sobre la identificación y la trazabilidad de los animales organizada por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa)...

La Conferencia, que se efectuará en el predio ferial de Palermo - Juncal N° 4431 -, cuenta con la colaboración técnica de expertos de alto nivel comprometidos con la labor de la Comisión del Codex Alimentarius, la organización normativa para la inocuidad de los alimentos reconocida por la Organización Mundial del Comercio.
El objetivo de la OIE es contar con la experiencia de los gobiernos, de las diferentes partes interesadas, de los sectores de la industria y de las organizaciones internacionales para identificar técnicas prácticas que permitan la implementación a nivel mundial de las normas internacionales sobre la identificación y la trazabilidad así como mejorar el vínculo existente entre la trazabilidad de los animales vivos y los productos de origen animal.
Esta Conferencia, la 1ª en su género, brindará a los participantes una oportunidad única para aprender técnicas relevantes y compartir las experiencias de otros países, a través de ponencias de gran calidad presentadas por representantes de gobiernos, organizaciones del sector privado, incluyendo ganaderos, distribuidores, consumidores y organismos de investigación científica.

www.oie.int

Metalfor baja las retenciones a la mitad para compra de maquinaria

2009-02-27T13:23:00.002-02:00

La empresa de capitales argentinos Metalfor lanza un plan canje por cereal para la adquisición de cualquier producto de su línea, en donde computan las retenciones en un 50% de los valores actuales...

Con ello, el productor a la hora de entregar su cereal disponible logra un precio mayor de su cereal y, por ende, obtiene la maquinaria con una importante disminución de toneladas a entregar con respecto al precio de lista.
Además, Metalfor pone a disposición otros planes a 5 años, con una taza fija en pesos del 8%, con el Banco Nación.
Miguel Becchio, Responsable de ventas de Metalfor, sostiene que “hoy más que nunca, queremos brindarle al productor herramientas acordes a la situación del sector, para poder, entre todos, salir a adelante”.
“Siempre existieron principios básicos e inquebrantables que guiaron la vida de la empresa, como ser el convencimiento de que el cliente es el mayor patrimonio de esta compañía, y se debe trabajar junto a él. Valoramos el respeto por los compromisos asumidos, y la valoración del trabajo en equipo”, dijo Becchio.
Plan vigente hasta la culminación de Expoagro 2009.

www.metalfor.com.ar

Acindar Grupo ArcelorMittal y ExpoAgro 2009 organizan el 4° Campeonato Nacional de Alambradores

2009-02-24T18:42:00.002-02:00

Acindar Grupo ArcelorMittal, la empresa líder en el mercado argentino de aceros largos, llevará a cabo el 4º Campeonato Nacional de Alambradores en la edición 2009 de Expoagro. La muestra se llevará a cabo entre los días 4 y 7 de marzo en el KM 238 dela Ruta Nacional Nº 9, entre las localidades de Villa Constitución y Theobald, Provincia de Santa Fe...

El campeonato, que busca reconocer el oficio del alambrador y acercar a los concursantes innovación y tecnología aplicada a los productos líderes del mercado agropecuario, está abierto a alambradores de todo el país de manera libre y gratuita. Los participantes pueden inscribirse vía mail o telefónicamente.

Informes e inscripción: 0800 444 Acindar (2246387) / sac@acindar.com.ar

La modalidad del Campeonato de Alambradores es mediante competencias de eliminación simple, donde los participantes deberán armar un alambrado, con esquineros colocados previamente. Los alambradores tendrán que lograr el armado de los 7 hilos de alambre (5 lisos Fortín 17/15® y 2 de púas Bagual®), 2 postes intermedios Facón®, tensar los alambres con Gripple® y colocar 2 varillas por claro (2 varillas V120®, 2 de alambre galvanizado y 2 de madera con su manea).

Al igual que en años anteriores, se diseñará un anfiteatro con gradas donde el público podrá presenciar las competencias y las técnicas de alambrado, disfrutando de las payadas y cantos alegóricos de los artistas cordobeses Carlos Ruiz y Guillermo de Giusti.

Acerca de Acindar Grupo ArcelorMittal

Es la empresa siderúrgica productora de aceros largos líder en el mercado argentino con presencia internacional. Fundada en 1942, cuenta con más de 200 líneas de productos para atender los mercados de construcción civil, industria en general, petróleo, energía, automotriz, agro, herrería, etc.
Emplea a más 3000 personas y posee instalaciones en Argentina, en las provincias de Buenos Aires, Santa Fe, San Luis y en San Pablo, Brasil.

Acerca de ArcelorMittal

Es el mayor productor siderúrgico mundial, con una plantilla de más de 300.000 trabajadores en más de 60 países. Ocupa una posición de liderazgo en los principales mercados mundiales, incluyendo el agropecuario, el automóvil, la construcción, los electrodomésticos y los envases. Dispone de una destacada posición en materia de innovación y desarrollo y tecnología, así como de sustanciales recursos propios de materias primas y excelentes redes de distribución. Cuenta con instalaciones industriales en 27 países de Europa, Asia, África y América, lo que le permite estar presente en todos los mercados claves del acero, tanto en economías desarrolladas como en mercados emergentes.
Las acciones de ArcelorMittal cotizan en los mercados bursátiles de Nueva York (MT), Ámsterdam (MT), París (MTP), Bruselas (MTBL), Luxemburgo (MT) y en las bolsas españolas de Barcelona, Bilbao, Madrid (MTS) y Valencia.

Mercoláctea 2009, el encuentro de mayor calidad de la cadena láctea

2009-02-20T14:04:00.003-02:00

Del 7 al 10 de mayo, en la Sociedad Rural de San Francisco, Córdoba-Argentina...

Con nuevas categorías en sus concursos de quesos, dulce de leche y forrajes conservados, jornadas para productores lecheros de alta gama -que se suman al Seminario Internacional de Capacitación- Mercoláctea ya prepara la 9ª edición del acontecimiento tecnológico y comercial más importante de cadena lechera de la Argentina y el Mercosur.
Las juras ganaderas, el Salón del Sabor, las rondas de negocios y las Olimpíadas Lácteas también integrarán la muestra.
Entre los días 7 y 10 de mayo, en la Sociedad Rural de San Francisco (Córdoba), se realizará Mercoláctea 2009 (ML 2009), 9ª edición de "la semana más lechera del año", donde se presentan las más destacas innovaciones tecnológicas en producción de leche, tanto en genética como en productos y servicios destinados a productores e industriales de la cadena láctea. Con ML 2009, una vez más la muestra se erigirá en la gran vidriera de la cadena láctea argentina y del Mercosur.
Las razas lecheras Holando Argentino, Jersey, Pardo Suizo y SRB, en la pista, las empresas y la industria -con sus stands, mostrando sus productos y compitiendo en los Concursos de Quesos y Dulce de leche- volverán a ser protagonistas. También lo serán los contratistas y productores de pasto y silo en el certamen de Forrajes conservados; los estudiantes agrotécnicos, en las Olimpíadas lácteas y los técnicos y productores, al participar de los seminarios de capacitación.
Además, funcionará el Salón del Sabor, punto de encuentro entre la producción y la comercialización, en el cual empresas agroalimentarias podrán mostrar sus productos y realizar negocios con la cadena comercial. Habrá rondas de negocios con compradores de otros países invitados por la Fundación Exportar y un Bar de Negocios, donde las pymes lácteas podrán contactarse con mayoristas y supermercados que operan en el país.
El público podrá disfrutar también del Espacio Gourmet, un espacio creado para promover el encuentro entre las empresas productoras de quesos y dulce de leche y los consumidores. Allí se realizarán shows de cocina, donde diversos chefs prepararán en vivo platos cuyos ingredientes principales son los productos participantes de los concursos de Quesos y Dulce de Leche. También se realizarán los talleres interactivos de degustación de quesos de vaca, cabra y dulce de leche, dirigidos al público interesado en aprender a catar quesos y dulces, y ser así "jurado por un día".

Ejemplares lecheros de calidad en la Jura Ganadera
En la pista de San Francisco, se exhibirán los reproductores de las más importantes cabañas de las razas Holando Argentino, Jersey, Pardo Suizo y SRB, en las juras organizadas por ML y cada una de las asociaciones de criadores. Es una de las citas más importantes del calendario de exposiciones de ganado lechero.

Seminarios de capacitación
En Mercoláctea se desarrolla el Seminario de Lechería más importante de la Argentina, con la presencia de los técnicos más actualizados de nuestro país y del exterior. Cada año, su objetivo es innovar en los temas tratados, convocando a importantes productores y disertantes, nacionales y extranjeros, para aportar conocimiento y promover el desarrollo e interés de productores, asesores, técnicos, personal de tambo y estudiantes. En ML 2009, se abordarán temas como manejo ambiental, bienestar animal, nutrición, reproducción, manejo del personal, instalaciones, gestión económica, modelos productivos y organización empresaria. Además, los días 7 y 8, se realizarán unas jornadas para productores lecheros de alta gama. Se trata de una nueva oferta de capacitación, arancelada, orientada a establecimientos de punta, que incluirá alojamiento para los participantes.

6º Concurso de Forrajes Conservados
El certamen que premia a quienes producen reservas de calidad, busca que los productores tomen conciencia del valor que tienen los forrajes conservados como alimento de buena calidad y no como una mera forma de almacenar "el pasto que está sobrando". Este es el punto de partida para mejorar los parámetros de calidad de los forrajes y conseguir así mejores resultados económicos.
Este año no habrá límite para la presentación de muestras por campo o tambo, y se incorpora la categoría Silaje de cereales de invierno (trigo, avena, cebada y centeno). Ésta se suma a las de silo de maíz, sorgo granífero, sorgo forrajero, soja, alfalfa, pastura y raigrás anual, y las de heno de alfalfa y heno de pastura.
Del total de inscriptos, en función de los resultados de los análisis de laboratorio y organolépticos (a cargo del INTA Rafaela), se obtendrán 10 finalistas por categoría, cuyas muestras llegarán a ML 2009. En la exposición y en presencia de las muestras se elegirán los 3 ganadores (1º, 2º y 3º puesto, que recibirán distintos premios), en cada una de las categorías.
La inscripción cierra a fines de abril.

Más información: www.mercolactea.com.ar o dirigirse a Hernán Gasibe hernangasibe@mercolactea.com.ar o Tomás Fariña tfarina@mercolactea.com.ar

Telefónicamente, al (011) 4791-8200

Olimpíadas Lácteas
El certamen donde los estudiantes agrotécnicos, demuestran cuánto saben de lechería en la primera jornada de ML viene con novedades. En su séptima edición, la invitación se extiende a las escuelas agrotécnicas de Sudamérica y estará limitada a 30 institutos educativos en total.
La fecha de inscripción cierra el 31 de marzo.

Más información: Lucía Esmoris luciaesmoris@mercolactea.com.ar o Gimena Seco gseco@mercolactea.com.ar. Por fax, al (011) 4791-8200

Concursos de Quesos y Dulce de Leche
La 6º edición del Concurso de Quesos de ML, auspiciado por CHR Hansen, Incorporará este año la categoría Quesos de Pasta Blanda, además de las ya tradicionales en leche de vaca, cabra, oveja y búfala. También se realizará el 2º Concurso de Quesos del Exterior, que busca fomentar la participación de países del MERCOSUR.
En tanto el 5º Concurso de Dulce de Leche de ML sumará la categoría Dulce de leche respostero, a las ya vigentes desde ediciones anteriores.
El INTI-Lácteos nuevamente tendrá a su cargo la dirección técnica de los concursos, incluyendo la elección de los jurados, junto con la organización de ML 2009.
Las empresas interesadas en participar de ambos concursos pueden inscribirse hasta el 13 de marzo próximo en: www.quesosargentinos.com.ar
Para informes: Lic. María Marta Gallinger mmgallinger@mercolctea.com.ar, coordinadora del certamen, o telefónicamente al (011) 4791-8200

5º Salón del Sabor
En ML 2009 funcionará el 5º Salón del Sabor, punto de encuentro entre la producción y la comercialización. Allí las empresas agroalimentarias en general y afines al sector lácteo en particular, podrán mostrar sus productos y realizar negocios con la cadena comercial. Habrá Rondas de Negocios con compradores de otros países invitados por la Fundación ExportAr y un Bar de negocios donde podrán contactarse las PyMEs lácteas con supermercados y mayoristas del mercado interno.

Espacio Gourmet
Un espacio creado para promover el encuentro entre las empresas productoras de quesos y dulce de leche, y su público consumidor. Se realizan "shows de cocina", donde diversos chefs preparan en vivo deliciosos platos cuyos ingredientes principales son productos participantes de los concursos. El ambiente permite al público presente aprender nuevas recetas y degustar los distintos platos preparados. También se realizarán los talleres interactivos de degustación de quesos de vaca, cabra y dulce de leche, dirigidos al público interesado en aprender a catar quesos y dulces, y ser así "jurado por un día".
Además se dictarán talleres sobre preparación y maridaje (combinación) de tablas de quesos elaborados a partir de leche de vaca, de cabra y de oveja, con distintos tipos de vinos, así como de este producto combinado con distintos tipos de dulce de leche, maridajes estos en los que se propondrán formas no tradicionales de consumo, combinándolos también con frutos secos (almendras, nueces), pasas de uva, ciruelas deshidratadas y orejones de durazno y de pera embebidos en vino, entre otros.

Sorteo de Stands EXPOAGRO

2009-02-09T13:49:00.002-02:00

Se viene el 2º sorteo de lotes...

El 12/2 a las 18 Hs. se realizará el 2º sorteo de lotes para Expoagro 2009. El mismo tendrá lugar en la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, Avda. Corrientes 119, Capital Federal.

El sector de la maquinaria, con muchas novedades para Expoagro

2009-02-06T16:26:00.003-02:00

Ya falta menos de un mes para que comience Expoagro 2009...

Es claro que esta vez será en un contexto diferente de los años anteriores, donde más que nunca se pondrá a prueba el entusiasmo y el espíritu de superación de los expositores y de los productores que la visiten. Será, más que nunca, un ámbito de capacitación para sortear las dificultades que existen en el sector agroindustrial, donde prevalecerá la optimización recursos y la información sobre nuevas tecnologías.
Por eso, en el establecimiento "El Asombro", en Villa Constitución - Theobald, Santa Fe los expositores ya están listos para presentar sus novedades, y la opinión es unánime: Este año Expoagro es el lugar por excelencia para captar las ventas, que sin duda serán menores que otros ciclos, paro las habrá. Y de esos negocios, gran parte de las expectativas están generadas por la llegada de un gran número de productores de otros países interesados en la maquinaria argentina.
Enrique Bertini, fabricante de las sembradoras que llevan su nombre, adelantó que por la importante presencia de visitantes extranjeros que tendrá la muestra presentará allí una sembradora diseñada especialmente para los campos brasileños. "El modelo se llama Samba. Se trata de un equipo neumático de 13 surcos a 40 cm. de distancia, con sistema de fertilización profunda", adelantó el industrial, quien también informó que, además de las máquinas tradicionales, llevará la conocida sembradora modelo 22000 pero con algunas mejoras, como el pisarrastrojos y un sistema limpiante de la rueda trasera, evitando la adhesión en suelos arcillosos. "Si estamos con un mercado interno deprimido, los industriales no podemos bajar los brazos, tenemos que aumentar las exportaciones y adaptar las maquinas para las necesidades de cada mercado", expresó el empresario rosarino.
Desde Metalfor -la empresa con sede Marcos Juárez, Córdoba- su gerente de ventas, Miguel Becchio, dijo que este año contarán con 2400 metros cuadrados para exhibir toda su amplia gama de productos. "Vamos con toda la línea de pulverizadoras autopropulsadas. Como novedad, la M 3200 Serie Especial, con motor de 140 hp turbo, rodado 12. 4 x 46 y suspensión neumática, con novedoso sistema de monitoreo y control de pulverización compatible para VRT". También adelantaron que llevarán toda la línea de equipos de arrastre como así también los carros de apoyo, tolvas y toda la gama fruti-hortícola. "Llevaremos también el tractor 1050 DTB 4 x 4 y 2 cosechadoras Metalfor-Araus convensionales: la 1360, con opción de kit arrocero, tracción 4 x 4 y plataforma de 19 pies de corte para este cultivo; y la 1360 Standard con 25 pies de corte y motor de 234 hp. En lo que respecta a la línea de Axial contaremos en nuestro stand con la Axial Mix 1510 DT Hidro", dijo Becchio, quien además adelantó que en la empresa están trabajando en distintos planes comerciales para seducir a los clientes. "Queremos invitarlos a que se acerquen a la muestra para conocer las diferentes alternativas que tendrá la empresa y para facilitar la inversión en estos momentos de tantas dificultades por la cual estamos atravesando juntos".
Alberto Gaviglio, de Akron, informó que presentarán en Expoagro la línea Akron Max, con capacidades de 6.5, 8.5, 14 y 25 toneladas, y la nueva Akron Max 20, con capacidad de 20 toneladas. "Las características destacadas de estos nuevos modelos son: tubo de descarga de 500 mm. de diámetro para Akron Max 25 y 460 mm. para Akron Max 20, lo que permite una velocidad de descarga por minuto de 10.000 kg. y 8.000 kg. respectivamente.
Claas, la empresa alemana que fabrica las imponentes cosechadoras de grano y picadoras de forraje, anunció que presentará innovaciones nunca vistas en el mercado, aunque su vicepresidente Reinaldo Postachini, no quiso ahondar en detalles más allá de adelantar que lanzarán la línea completa del modelo de picadoras Jaguar y que una constará de dos motores. "Como hacemos todos los años en Expoagro, queremos que las novedades que presentamos sean sorpresa y los productores las vean directamente en el stand", dijo y agrego respecto de la muestra: "Expoagro es un ámbito de negocios y de crecimiento de la eficiencia productiva, por eso aunque este año no sea una fiesta tenemos que estar presentes con más firmeza que nunca, porque el productor sigue necesitando de la tecnología.
Carlos Pierobón, titular de la firma homónima, adelantó sus novedades pero antes aclaró que "en las épocas malas también hay que estar presente porque es la única manera de captar las ventas y fidelizar los clientes. Al que tiene una Pierobón le gusta vernos en Expoagro; es una manera de seguir teniéndolo como cliente, es una forma importante de permanecer en el mercado". Con respecto a los materiales que presentará, el empresario de Cruz Alta, anunció, por un lado, el relanzamiento de la Turbosem, una sembradora tipo air drill para siembra de granos finos y soja, de 11,5 mts. ancho de labor. "Se destaca una importante innovación en siembra de soja, que se podrá ver en la muestra", dijo.
Por otra parte, adelantó las características de la Nueva Mix 3B, un equipo con fertilización profunda en la línea, para grano grueso, con ancho de labor que va desde los 5 mts. a los 14 mts. Nuevo sistema de balancín paralelográmico que retarda la bajada de la herramienta fertilizadora, montado sobre un balancín que mejora el copiado del terreno.
Mariana Rossi Vassalli, presidente del directorio de Vassalli Fabril, dijo que "En ExpoAgro 2009, los productores que nos visiten encontraran novedades en nuestras dos marcas: Vassalli y Don Roque. Por un lado -explicó la empresaria- dos modelos de cosechadoras axiales Vassalli". La AX 7500 y AX 7500 líder, con gran cantidad de innovaciones técnicas. "Estas cosechadoras forman parte del acuerdo firmado entre Vassalli Fabril S.A. y Same Deutz-Fahr a partir del cual la empresa argentina, líder en producción nacional de cosechadoras, transfirió el know how de su modelo axial al grupo multinacional. Se trata de un convenio que incluye, además, la posibilidad de llevar adelante un plan de aprovisionamiento de máquinas en los próximos 4 años, que se comercializarán con la marca Deutz Fahr en Europa y Asia" destacó Rossi Vassalli. Por otro lado, la empresa de Firmat, presentará evoluciones en el conocido modelo Don Roque RV 170. Según adelantarón, la RV 170 Super presenta un nuevo tubo de descarga superior que facilita y mejora los tiempos de vaciado del tanque de granos a una velocidad de 80 lts por segundo. Cuenta con plataforma de 35 pies donde el nuevo mando sincronizado de ambas cajas de cuchillas, logrado mediante correas dentadas, permite el funcionamiento equilibrado de las dos partes que componen la barra de corte. Esas son algunas de las novedades que se podrán apreciar en este equipo de cosecha.
Victor Juri, titular de la empresa que lleva su nombre, informó que presentará en la mega muestra dos modelos nuevos de sembradoras y dos ya conocidos. "Todas las máquinas son del tipo Air Drill (un sistema de presión de aire que permite introducir la semilla a fondo en el surco de siembra). La primera de las nuevas sembradoras se denomina MP 4.0, tiene una distancia entre líneas de 20 - 40 cm. y un ancho de labor de 8.80 mtrs., capacidad de carga 4m3 (Tolva) y chasis súper reforzado, con gatos para cambio de neumáticos incorporados y tres módulos independientes con rueda niveladora en cada uno de ellos para el copiado de terrenos irregulares. La M-P 3.20 Atlantic, línea Europea, también es un nuevo producto de esta firma de Carmen de Areco. Tiene un ancho de labor 4.10 mtrs y distancia entre líneas de 17.5 cm., con 6 líneas para siembra de maíz (dosificador neumático) a 70 cm. Es plegable (ancho de transporte 3mtrs) y tiene una capacidad de carga (tolva) 3.20 m3. Trae cajón alfalfero incorporado (tipo Air drill).
Las otras dos máquinas son la M-P 11.4, (número que corresponde a los metros de ancho de labor) y con una distancia entre líneas 20 - 40 cm. y la M-C 4.0, con 7 mtrs. de ancho de labor y20 o 17.5 cm. de distancia entre líneas. Desde la empresa informaron que todos estos modelos requieren entre 4 y 4.5 hp por surco.
Desde Las Parejas, Horacio Carlachiani, gerente de ventas de la empresa Ombú, informó que llevarán a su stand en Expoagro toda su variada línea de productos. "Como novedad vamos a presentar una extractora de silo bolsa con sistema de enrollado, con capacidad para desembolsar 200 toneladas por hora. Una máquina que cuenta también con sistema de auto trailer". os visitantes también podrán encontrar en Ombú toda la línea de tolvas autodescargables, los cabezales maiceros, pulverizadoras de arrastre, rastras de discos, mixers, desmalezadoras y la amplia gama de remolques.
Richiger también expondrá novedades en Theobald. Desde Sunchales, Santa Fe, llegarán con nuevos embutidoras y embolsadotas. "Vamos a participar con quebradoras embutidoras de 5, 6 y 9 pies de tamaño de bolsa, nuevas quebradoras de grano para forraje y para pos cosecha, dos embutidoras de 9 y 10 pies", anunció Jorge Hoffmann, gerente de ventas de la firma. Pero hay más: presentarán -según adelantaron- un nuevo extractor para 10 pies o más con importantes avances tecnológicos y una novedosa caja reductora. "Este es un equipo para grandes acopios y empresas exportadoras y lo estamos trabajando también para los mercados de Canadá y Estados Unidos. Con estos implementos vamos a estar trabajando en la muestra dinámica", anunció Hoffmann.
Buen nivel de presentaciones para el premio de Expoagro a la innovación
Con gran asombro por la tecnología de las presentaciones, los miembros del jurado del Premio Ternium Siderar Expoagro a la Innovación en Maquinaria Agrícola se reunieron esta semana durante dos días en Rosario para elegir los mejores trabajos entre los 36 que quedaron seleccionados para este primer certamen que se realiza en Argentina, con espacio para que participen tanto empresas como personas físicas. Los resultados de los ganadores se conocerán entre los días 4 y 7 de marzo, durante Expoagro.
"Este premio es el mismo que hace 40 años llevamos adelante en Agritechnica, y por un acuerdo conjunto decidimos que se realice con las mismas características también en Expoagro y con el apoyo de Ternium, y estamos muy orgullosos por esta primera muestra por el alto nivel que tiene", dijo Dirk Quest, quien desempeña como director de la DLG, la institución agrícola alemana que organiza la gigantesca Agritechnica en Hannover, una expo estática con más de 30 hectáreaes de superficie cubierta repleta de maquinaria agrícola de última generación, quien vino a Argentina especialmente del premio Ternium Siderar Expoagro.
Los encargados de juzgar y distinguir las innovaciones fueron dos representantes alemanes de la DLG y uno de la Universisdad de Bingen (también en Alemania) y además representantes del INTA, AACREA, AAPRESID y de las facultades de agronomía de las universidades nacionales de Buenos Aires, Córdoba, Rosario, Morón; todos expertos en mecanización agrícola.
"Las presentaciones son para mí, como jurado con más de quince años de experiencia en estos certámenes, muy satisfactorias, y más aun teniendo en cuenta que no conocía Argentina, encontré un gran nivel tecnológico. Este país está muy avanzado en tecnología agrícola y todavía tiene un gran potencial exportador. Rusia, por ejemplo, está recién pasando a la etapa de mínima labranza, por lo cual en pocos años incursionarán en la siembra directa y seguramente se van a nutrir de la tecnología argentina", opinó Thomas Rademacher, profesor de mecanización agrícola de la Universidad de Bingen en Alemania.La opinión del experto Mario Bragachini, de la E.E.INTA Manfredi, fue que "los trabajos presentados en este concurso son los mejores de los últimos años y también se ve una mejora en que en su mayoría poseen protección individual (patente adjudicada o en tramite)". Bragachini agregó que "en el análisis de los proyectos presentados se tuvo en cuenta el grado de innovación real, que no hayan sido mostrados con anterioridad y la real posibilidad de que la idea sea competitiva industrialmente".Gastón Pedersen, representante de AACREA, coincidió con Bragachini en que hubo consenso en premiar la motivación por desarrollar nuevas técnicas pero que sean aplicables por los productores. "Tuvimos una muy buena interacción con los alemanes y fue muy pareja la evaluación de criterios. Me di cuenta de que respecto de ellos, a nivel tecnológico, estamos muy bien posicionados. Los trabajos presentados para el concurso, superaron mis expectativas", aseguró Pedersen.
El licenciado en Mecanización Agrícola y profesor de la Univ. de Morón, Agustín Onorato, dijo estar sorprendido por la cantidad y la calidad de las presentaciones, teniendo en cuenta que es el primer año. "Con el correr de los certámenes esto va a crecer mucho y los participantes van a tener más experiencia en la presentación de los trabajos. Hay mucha tecnología que se produce en las fábricas y en los talleres; las máquinas de un año para el otro parecen iguales, pero si uno las ve en una expo cada tres años, por ejemplo, ve el contraste de los importantes avances", dijo el técnico.
Jorge Cosiansi, de la Universidad Nacional de Córdoba también hizo hincapié en la importancia de que las innovaciones redunden en aplicaciones que mejoren la producción. "Las posibilidades de que un trabajo sea innovativo se definen en la respuesta económica. Algunos trabajos tienen errores de justificación porque no pueden medirse los resultados y eso es fundamental par poder conocer la prestación, pero eso se subsanaría con unos días para que los inventores pudieran consultar al jurado sobre las limitantes técnicas", apuntó el experto.
Por último, Rodolfo Grasso, de la univ. de Rosario agregó que "deben de haber muchos materiales que por ser este el primer año del concurso no se han presentado, pero creo que para los años venideros este premio va a tener un crecimiento exponencial, por lo que tendrá que haber un jurado más numeroso dividido por rubro".

www.expoagro.com.ar

Convenio CAPA-ESEADE

2009-02-06T15:15:00.003-02:00

Mediante un convenio firmado entre el Círculo Argentino de Periodistas Agrarios y la Escuela Superior de Economía y Administración de Empresa -ESEADE-, ponemos a disposición de los socios (también familiares directos y dependientes laborales) medias becas para la Licenciatura bilingüe en Ciencias Sociales con orientación en Periodismo para el ciclo 2009...

Esta propuesta, que se enmarca en uno de los objetivos principales del Circulo Argentino de Periodistas Agrarios, promover y estimular la constante capacitación del periodista agrario argentino en todos los aspectos de su profesión, permitirá los beneficiarios que deseen realizar una carrera de grado de alto nivel académico, obtener un descuento del 50%.

La especialización en Periodismo ofrece tanto una formación integral en las disciplinas de la comunicación como una intensa práctica periodística, en la que los futuros profesionales no sólo conocen sino que también aplican las técnicas y estrategias de redacción en el periodismo tradicional –prensa, radio y televisión- y en los nuevos medios digitales. Asimismo, en las carreras bilingües parte de las materias se dictan en inglés y siguen bibliografía en inglés, con el objetivo de mejorar la lengua, ponerla en ejercicio y llegar, en los años que dura la carrera, a la incorporación del lenguaje técnico específico de cada área y al uso de un inglés a la altura de las exigencias profesionales. Licenciatura bilingüe en Ciencias Sociales con orientación en Periodismo tiene una duración de 4 años. ESEADE lleva 30 años dictando posgrados, tanto en administración, como en economía, política, derecho y finanzas, es una institución universitaria dedicada a la enseñanza, investigación y difusión de las ciencias económicas, de la administración, sociales y de las humanidades desde una perspectiva interdisciplinaria centrada en las temáticas de la libertad, la justicia y la creatividad personal.

Los interesados deberán comunicarse al (011)4515-8200 int. 3327 o por E-Mail: info@periodistasagrarios.com.ar

Más información: www.eseade.edu.ar/academica/licenciaturas.asp?IdCategoria=3&IdCarrera=45

Círculo Argentino de Periodistas Agrarios

Corrientes 127 4º piso of 418 C. A. Bs. As. 4515-8200 int 3327

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Curso a Distancia sobre Cultivo de Hongos Comestibles

2009-01-21T17:48:00.002-02:00

A partir del 16 de febrero y a lo largo de 8 semanas, se ofrecerá el Curso de Iniciación al Cultivo de Hongos Comestibles en el Campus Virtual de Agroconsultora Plus totalmente a través de Internet...

Más de 500 páginas de textos con alto contenido práctico, casi 40 archivos complementarios, foros, chat, mensajes, videos, una evaluación final y trabajos parciales serán el plato fuerte de la capacitación a cargo de la Ing. Agr. Olga García Araya, especialista en el tema, consultora de PyMes y microemprendimientos relacionados al sector, docente de varios cursos realizados en el país sobre el tema y autora de un Manual sobre Producción y Comercialización de Hongos Comestibles.

Informes e inscripción: www.agroconsultoraplus.com informes@agroconsultoraplus.com

Tel.: (011) 6379-2476

Entre los contenidos básicos estarán el valor nutricional de los hongos comestibles, cómo iniciar un emprendimiento, las etapas y sistemas de cultivo de Hongos Ostra o Gírgolas -Pleurotus ostreatus-, instalaciones, plagas, enfermedades y efectos del dióxido de carbono, y problemas frecuentes del cultivo en bolsas, posibles causas y soluciones, poscosecha, comercialización, tendencias del consumo de alimentos, mercado interno y externo. También se discutirá sobre otros hongos como Champignon y Shiitake.
La modalidad de cursado a distancia implica la lectura y descarga de los materiales por parte del alumno y la participación en espacios interactivos para discutir dudas y consultas. En todo momento el alumno tendrá la asistencia de un coordinador que lo acompañará en el cursado.
"Es algo de todos los días leer en los diarios cómo nuevos emprendedores se las ingenian para concretar sus ideas y transformarlas en negocios", cuenta la docente Ing. Agr. Olga García Araya. "No obstante, a la hora de decidirse por una nueva actividad aparece el primer dilema: ¿qué emprendimiento elegir? A la hora de decidir, las necesidades son similares para todos: razonable inversión inicial, dedicación de tiempo acorde con la vida familiar, disponibilidad de información precisa, rentabilidad. Si bien muchas producciones alternativas son muy atractivas, se puede decir que los hongos comestibles presentan varias de esas ventajas", afirma la especialista.

Agroconsultora Plus aporta su experiencia en servicios de información y capacitación en producciones no tradicionales y alternativas de inversión en el agro. "La alta demanda de contenidos de calidad desde el interior de Argentina y otros países, los beneficios de concertar alianzas para crecer y la necesidad de profesionalizar cada día más nuestro trabajo fueron el puntapié para proponer una forma más accesible y democrática de llegar al conocimiento", comenta Miguel Lara, director de Agroconsultora PlusInternet ha permitido achicar distancias, también en el campo de la Educación, a través de un campus virtual que ofrece una capacitación sin fronteras, de la mano de expertos y en un contexto dinámico.

Ver Información Completa del Curso de Hongos haciendo clic aquí

CURSO PRESENCIAL SOBRE ACEITES ESENCIALES

2009-01-21T13:25:00.008-02:00

Fecha: Jueves 26 de febrero de 2009, de 08.45-17.30 hs. Viernes 27 de febrero, de de 08.45-13.00 hs. Sede: Fundación Gutenberg (Av. Belgrano 4299, esquina Muñiz, a 2 cuadras de Rivadavia al 4300, Ciudad Autónoma de Buenos Aires).Informes: Tel fijo: (+ 54 11) 6379-AGRO (6379-2476) / Cel.: 15-32164882

• Brindar los conocimientos teóricos que permitan a los asistentes evaluar la viabilidad técnica y económica de un emprendimiento de obtención de aceites esenciales.

• Que los productores o potenciales productores de aromáticas conozcan las aplicaciones agroindustriales de las plantas aromáticas y métodos de obtención de aceites esenciales.

• Ofrecer los conocimientos sobre las propiedades y aplicaciones de los aceites esenciales.

• Exponer los requerimientos de calidad de la materia prima para la obtención de aceites esenciales y conocer los controles de calidad y detección de adulteraciones de aceites esenciales

• Brindar información sobre la tendencia de consumo de aceites esenciales.

Plantas aromáticas. Productos de extracción usados. Aceites esenciales. Propiedades. Variables que afectan la calidad. Quimitipos. Aplicaciones de los aceites esenciales. Principales ramas de la industria que los consume. Aromaterapia. Dimensiones y estructuras del mercado. La situación y el mercado en Argentina. Posibilidades de las especies autóctonas. Características de la agroindustria esenciera. Estrategias para encarar una agroindustria de plantas aromáticas. Métodos de extracción de aceites esenciales. Destilación. Otros procesamientos industriales aplicados a los aceites esenciales. Envasado, etiquetado y conservación. Control de calidad de plantas aromáticas y aceites esenciales. Detección de adulteraciones. Análisis por cromatografía de gases: perfiles cromatográficos. Normas de calidad. Procesos de normalización de un aceite esencial nuevo. Bibliografía sobre los temas del curso.

Dr. Arnaldo L. Bandoni. Doctor en Farmacia egresado de la Universidad de Buenos Aires. En la actualidad se desempeña como Profesor Asociado de Farmacognosia de la Universidad de Buenos Aires. Desde 1994 se dedica a la investigación de plantas aromáticas con potencial interés económico. Ha obtenido numerosos premios y títulos. Ha publicado numerosos artículos en reconocidas revistas científicas y en colaboración con otros autores. Entre otras publicaciones, estuvo a cargo de “Los Recursos Vegetales Aromáticos en Latinoamérica”.

Inscripciones: www.agroconsultoraplus.com/formularios/

Acerca de Agroconsultora Plus

Es un grupo de servicios en Comunicación y Conocimiento especializado en el sector Agropecuario y Agroalimentario. Promovemos el desarrollo y posicionamiento de personas, empresas y organizaciones innovadoras, utilizando la información, la prensa y el conocimiento como herramientas de gestión.
Comunicación: ACP desarrolla soluciones en gestión de prensa, que contribuyan al fortalecimiento de la imagen positiva y presencia pública de instituciones, empresas y emprendimientos. También publica un servicio de Newsletter y un website con noticias e informes especializados.
Conocimiento: ACP organiza cursos abiertos para público en general, y a medida para empresas como acción institucional para promover la profesionalización de la actividad agropecuaria y agroindustrial, agregar valor a la imagen de la organización y generar hechos noticiables. ACP desarrolla capacitaciones in company como acción interna de recursos humanos para mejorar la competitividad de la empresa y aumentar los conocimientos técnicos de empleados y directivos. También organiza eventos pues es una oportunidad para mostrar a la empresa o institución ante miembros de la comunidad, profesionales, inversores, productores…. suscitando así la adhesión a su proyecto y asegurándose su continuidad más allá de la mera promoción de sus productos y marcas.
Agroconsultora Plus organizó el Primer Seminario Internacional de Producción e Inversión en Kiwi (Buenos Aires-Argentina) en octubre de 2008 con la asistencia de 265 personas y expositores de primer nivel.
La dirección de Agroconsultora Plus aprovecha la experiencia de 5 años de trabajo en Agroalternativo, contando con un historial de:
-Primer Premio, Categoría Política y Economía Agropecuaria. Concurso Anual Banco Galicia-Círculo Argentino de Periodistas Agrarios al Periodismo Agropecuario 2006.
-Además, cuenta con un mailing propio de 75.000 suscriptos reales.
-La Revista Pymes del diario Clarín ubicó a Agroalternativo como uno de los cinco mejores sitios para hacer agronegocios, edición 2007
-3.749 graduados de los cursos realizados como Agroalternativo, 108 cursos intensivos y jornadas prácticas a campo, 20 degustaciones gourmet de productos no tradicionales, más de 850 apariciones y entrevistas en medios provinciales y nacionales, 74 becas otorgadas a Fundaciones, ONGs y otros organismos reconocidos por su trabajo social y la promoción de trabajo genuino.

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Centinela: más información para una mejor aplicación

2009-01-19T17:00:00.004-02:00

Syngenta mejoró su programa Centinela que ahora reúne el análisis de varios especialistas y será clave para la toma de decisiones...

A partir de esta campaña el sistema combina predicciones meteorológicas con diagnósticos y perspectivas sobre patologías y plagas, para determinar el momento oportuno para aplicaciones agroquímicas.
Hasta la última campaña los reportes climáticos y los pronósticos fitopatológicos y entomológicos se ofrecían por canales paralelos, prácticamente separados, lo que dificultaba fijar el momento oportuno para las aplicaciones preventivas. Ahora el sistema Centinela, de Syngenta, presenta una propuesta superadora: combina todas las variables y logra definir el momento climatológico y epidemiológico oportuno para que los agroquímicos tengan el mejor efecto. La precisión de los datos está avalada por los nombres de los especialistas a cargo de generarlos y comunicarlos. Una verdadera selección de profesionales que suman experiencia y capacidad para beneficiar al productor.

La información agro-climática será preparada por el Ing. Agr. Eduardo Sierra (FAUBA). Su informe consta de texto e imágenes ilustrativas sobre precipitaciones acumuladas, riesgo de tormentas severas, días aptos para realizar aplicaciones, horas diarias de mojado foliar, temperaturas mínima y máxima, índice de estrés por calor, velocidad máxima del viento y humedad relativa promedio. Además se dispondrá de informes técnicos actualizados a cargo del fitopatólogo Ing. Agr. Marcelo Carmona (FAUBA).

Los informes técnicos semanales sobre la probabilidad de ocurrencia de enfermedades y su mejor control, estarán a cargo de la Ing. Agr. Margarita Sillon (Universidad del Litoral), y se realizarán basados en la combinación de datos sobre las próximas condiciones climáticas predisponentes para la aparición de enfermedades (obtenidos de las 192 estaciones meteorológicas correspondientes al Servicio Meteorológico Nacional) y las enfermedades realmente presentes durante la semana anterior en las distintas regiones.

“El concepto de relacionar el aporte de un climatólogo con un fitopatólogo configura un servicio a los productores mucho más integral. Porque hasta ahora el productor sólo tenía un informe climático, podía o no tener un sistema de monitoreo y un reporte del avance de las enfermedades, pero lo que realmente le interesa es que le digan cuándo es el momento oportuno para hacer una aplicación. Esa es la necesidad que cubre Centinela en esta nueva etapa del servicio: está informando sobre lo que hay y alertando exactamente sobre lo que está viniendo en cada lugar”, explicó Horacio Silva, Gerente de Fungicidas de Syngenta.

La novedad surgió a partir de un proyecto, impulsado por la compañía junto a la Ing. Sillon, sobre diagnóstico de las enfermedades denominadas asintomáticas presentes en la soja. Esta denominación surge del hecho de que todas las enfermedades de fin de ciclo en soja tienen un momento de infección, que normalmente ocurre durante los estados vegetativos, pero la manifestación de los síntomas de un modo importante se presenta en los últimos estados fenológicos. Esto significa que muchas veces las enfermedades están dentro de la planta, aunque no a simple vista. Que éstas se manifiesten y avancen fuertemente sobre el desarrollo del cultivo depende de las condiciones climáticas.

Los propios especialistas Eduardo Sierra y Margarita Sillon se manifestaron entusiasmados con el avance. “Muchas enfermedades están presentes con gran anticipación respecto del momento de máxima sintomatología. Y el reporte climático que anticipa 10 días esa situación es una gran ayuda”, enfatizó la Ing. Sillon. En tanto, el Ing. Sierra destacó que “el sistema funcionó tan bien que en la última campaña se cumplieron los pronósticos en reiteradas oportunidades y así se pudieron predecir situaciones de roya y otras enfermedades en el 90% de los casos”.

Ahora también contra los insectos:Una de las novedades de Centinela es la incorporación de un sistema de recolección de datos sobre plagas en toda la región central agropecuaria (Córdoba, centro y sur de Santa Fe, parte de Entre Ríos y norte bonaerense), con acceso libre, que constituye una herramienta más para tomar decisiones sobre los diferentes cultivos.

Con la coordinación técnica del especialista Daniel Igarzábal (Laboratorio LIDER), Centinela Plagas ofrece un panorama muy actualizado de la presencia de plagas en las distintas zonas y alerta sobre la posibilidad de ataques en los días posteriores.

Las trampas de luz son la base del sistema. A partir de las capturas en monitoreos frecuentes, se hacen los análisis relacionados con posibles ataques, que configuran prácticamente un manual sobre el control de insectos, actualizado todas las semanas por Internet para cada zona.

“De esta manera, los técnicos y productores estarán informados sobre la posibilidad de ocurrencia de plagas en su zona, cómo identificarlas, cómo medir su población y qué medidas de manejo son las más adecuadas en caso de controlarlas”, destacó Igarzábal.

Durante la última campaña de soja Centinela recibió más de 5.000 consultas. Ahora, con los nuevos servicios, se espera que sean muchos más los productores de todo el país que se beneficien con esta herramienta.

Más información: Centro de AgroSoluciones Syngenta (0800-444-4804), consultas a referentes zonales de la empresa, www.syngenta.com.ar, y el e-mail agro.soluciones@syngenta.com

Expoagro 2009: preparativos en marcha

2009-01-15T14:34:00.002-02:00

Los trabajos aumentan día tras día en el establecimiento "El Asombro": en el predio ya se han hecho 16.000 metros de calles y caminos y por estos días se está trabajando en el tendido eléctrico subterraneo, con un cableado de más de 50.000 metros...

Eso y mucho más se está haciendo para que el 4 de marzo comience la 3ª edición de Expoagro. La muestra, que se realizará entre el miércoles y el sábado de la primer semana de marzo en Villa Constitución - Theobald, provincia de Santa Fe, será, sin duda, caja de resonancia de todo el sector agropecuario en una campaña diferente de las anteriores, donde los productores deberán apelar más que nunca al profesionalismo que los caracteriza.
En el aspecto comercial, la venta de lotes está casi finalizada, con una participación de expositores que ha sido mejor de lo que los organizadores esperaban teniendo en cuenta la crisis del sector agropecuario, que sumada a la debacle financiera internacional, conformaban un contexto complicado. "Nos sorprendió la respuesta de las empresas ante la convocatoria a Expoagro 2009, pero entendemos que estos momentos de difícil coyuntura también son momentos de oportunidad para permanecer en el mercado y ocupar espacios que otros deciden dejar libres. Notamos que los empresarios experimentados no se asustan ante estas dificultades y van para adelante y toman a Expoagro como el arranque de año comercial", dijo Silvano Cervetto, Jefe de Ventas de Expoagro.
Entre las empresas más importantes que ya confirmaron su participación en la mega muestra están Claas, Metalfor, John Deere, Apache, Don Mario, Ipesa, Ford, Banco Galicia, Banco Santander Río, Banco Francés, Banco Nación, Ternium Siderar, Cardón, Sancor Seguros, Cestari, Valley, Omint, Massey Ferguson, Valtra, Agco Allis, Challenger, Deutz Motores, Pierobón, Pauny, Yomel, Bertini, Crucianelli, Agroar, Ombú, Tedeschi, Fercam, Maizco, Golondrin, Balanzas Hoock, Búfalo, caimán, Mainero, Industrias Pla, Vassalli, Victor Juri, Nievas, Chalero, Traefer, Martinez y Staneck, Ingeniaría Mega, Fe y Fe, El Sol, Nidera, La Tijereta, Monsanto, Agrinplex, Laboratorios Biagro, Barenbrug-Palaversich, Pioneer y Petrobrás, La Segunda, Plastar San Luis, Toyota, Renault, Nissan, Telecom, entre otras.

Cultivos
La superficie total de la exposición, teniendo en cuenta las distintas áreas destinadas a la muestra dinámica, estática y estacionamiento, son más de 500 has., según informó el Ing. Agr. Claudio González, Jefe de Area Agrop., Técnica y Montaje de la muestra. La estática tendrá una superficie de 40 has, igual que el estacionamiento. "Ya se realizaron dentro del predio, 16.000 metros de caminos y calles, y por estos días se está realizando el tendido eléctrico", informó el directivo. Respecto de los cultivos, el maíz que se destina a la exhibición dinámica ocupará 200 has, de las cuales hay 30 bajo riego. La soja; 150 has, con 25 bajo riego y habrá 30 has. de moha y maíz para silaje, de las cuales hay 10 bajo riego.

Ciclo de conferencias
El programa contará con la disertación de especialistas, profesionales y expertos de la consultora Auren, una empresa internacional de servicios avanzados en consultoría, auditoria y asesoramiento fiscal, contable, societario y laboral, que tiene a cargo la organización de las charlas. Los disertantes presentarán las últimas novedades y tendencias en temas claves para el desarrollo de los negocios del agro. El cronograma de conferencias incluye: "La empresa familiar agropecuaria": Del sueño del emprendedor al sueño compartido en la familia, la gestión de expectativas de la siguiente generación, la formalización de roles: el fundador, su cónyuge y los hijos. También se abordará el tema de las empresas que trascienden pensando en la 4ta generación y el camino de la confianza al profesionalismo.
▪ "La generación de líderes en la empresa agropecuaria": Visión personal y Visión Compartida, el nuevo rol de la persona, la gestión del conocimiento en los equipos de trabajo, el encargado como gerente de operaciones.
▪ "Mejora de la productividad a través de la tecnología de la informació: se analizará cómo extender la frontera tecnológica generando mayores beneficios, productividad, mejorando los servicios a los clientes y minimizando los costos.
▪ "De un negocio a una empresa: organizarnos para afrontar el futuro". Gerenciar empresas profesionales, entendiendo la importancia del rol de la persona, del equipo (organización), tecnología (sistemas informáticos), alianzas con clientes y proveedores, Compromiso con la Comunidad en donde estoy, entre otros temas.
▪ "Planificación financiera en el Agro". Brindar ideas y ejemplos prácticos, el encuentro recorre las particularidades de la planificación financiera en el agro, sus principales dificultades y las metodologías exitosas para cada caso, además se mostrará una herramienta tecnológica muy simple pero muy eficiente para optimizar la planificación.
▪ "Blanqueo impositivo, laboral y provisional. Nuevo Régimen de Regularización Fiscal". Abordará las posibilidades de financiamiento de deuda fiscal, condonación de multas e intereses, extinción de la acción penal, repatriación de capitales.
▪ "Normas contables profesionales para la actividad agropecuaria RT 22" Se analizarán los criterios de medición y pautas de exposición aplicables a los rubros específicos de la actividad agropecuaria, tales como, activos biológicos, productos agropecuarios y resultados atribuidos a la producción agropecuaria.
▪ "Control interno en empresas agropecuarias", Se abordarán los principales puntos críticos de control interno existentes en las empresas agropecuarias como también así las recomendaciones para la solución más eficiente desde el punto de vista del auditor externo.
Mariano Alvarado, Socio de Auren, expresó "Es para nosotros sumamente importante participar de Expoagro siendo la muestra más importante del campo; desde Auren consideramos que la capacitación cumple un rol fundamental y es una herramienta útil en todos los ámbitos permitiendo llevar a cabos nuestros objetivos de manera satisfactoria".

WWW.EXPOAGRO.COM.AR

ProFrutal 2009: 1ª expo itinerante de la fruta fresca en Argentina

2009-01-13T16:53:00.003-02:00

"ProFrutal es un nuevo concepto en la realización de eventos. Promueve integrar toda la cadena frutícola en Argentina desde el productor, sus asociaciones, proveedores y entidades nacionales en las mismas zonas de producción", afirma Luis Figueroa Alcorta, productor frutihortícola y presidente de la Asociación Argentina del Kiwi, uno de los primeros participantes confirmados en la muestra organizada por XP Marketing...

ProFrutal 2009, primera expo itinerante de la fruta fresca en Argentina, plantea un programa único expuesto en tres regiones frutícolas diferentes para facilitar la concurrencia de los productores de las distintas zonas. El lunes 8 de junio, el punto de reunión será el Alto Valle de Río Negro, el miércoles 10 tocará su turno a Mendoza encabezando la región de Cuyo y finalmente el 12, en Tucumán se mostrará el Noroeste Argentino (NOA). El programa definitivo se dará a conocer en el primer trimestre de 2009.
El encuentro tendrá tres modalidades:
Seminarios en una jornada completa con oradores internacionales, con temas de actualidad en el mundo; Rondas de Negocios coordinadas por Fundación Export-ar y una Exposición Comercial con los proveedores del sector.
"Prevemos la asistencia de alrededor de 750 personas del sector entre las tres regiones. Convocamos a productores, exportadores, compradores y proveedores del sector", comenta Inés Peláez, Directora de XP Marketing y líder de la iniciativa.
Los seminarios abordarán temas claves como apertura de nuevos mercados y evolución del consumo, producción orgánica, trazabilidad, límites máximos de residuos y limitaciones de ingreso a los mercados, barreras fitosanitarias, mano de obra, entre otros. Además, se promoverá la utilización de los protocolos elaborados por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y su cumplimiento.

OBJETIVOS
ProFrutal 2009 facilitará los contactos entre todos los integrantes de la cadena de fruta fresca. También se busca generar un espacio de reunión y el ámbito necesario para promover acciones que apunten a una mayor representatividad del sector en nuestro país y en el exterior; promover que los productores de fruta tengan acceso a la información y a expositores de primer nivel en polos productivos clave; brindar a las cámaras, asociaciones y entidades relacionadas un foro neutral para la presentación de propuestas, investigaciones y todo aquello que sea de importancia para el sector; y acercar a los productores las herramientas necesarias para atender los requerimientos de una demanda globalizada, donde resaltan temas de calidad y apertura de nuevos mercados.

POR QUÉ PROFRUTAL ES DIFERENTE
"A partir de nuestro trabajo desarrollado con asociaciones de productores, detectamos un nicho en el sector de producción de fruta en general, un espacio que hacía falta cubrir. Pensamos: ¿por qué no generar ese espacio y brindar una plataforma para que la fruta argentina ocupe el espacio que se merece?", comenta Peláez, coordinadora general de ProFrutal."No existe un evento representativo del sector frutal en nuestro país dirigido al productor de fruta fresca que los congregue y los identifique. El contacto con proveedores está atomizado según las zonas de producción. También falta un ámbito donde se presenten tendencias y nuevas tecnologías productivas", opina por otra parte el productor Figueroa Alcorta."No es común que oradores del exterior presenten en nuestro país un panorama de los mercados, el consumo y patrones de crecimiento de los países de destino de la producción argentina.
La mayoría de las veces que se realizan conferencias internacionales, estas se celebran en Buenos Aires y no en las regiones productivas. Es más común ver misiones de compradores que se desplazan desde aquí al exterior que de compradores interesados en nuestra producción venir aquí a la Argentina", concluye Peláez, quien también incluye en su haber el asesoramiento a la Cámara Argentina de Productores de Arándanos, a la Asociación Argentina del Kiwi y la organización del evento más importante de Productores de Arándanos desde 2004 a la fecha en Sudamérica.

PROFRUTAL en Internet: www.profrutal.com.ar

Nueva tecnología contra viejas plagas

2009-01-12T11:16:00.002-02:00

Combatiendo a las tucuras...

El insecticida Engeo de Syngenta fue probado en el Inta Anguil, con resultados exitosos, tanto con mayoría de ninfas como de adultos, y obtuvo el registro para control de esta plaga, como ya lo tenía desde el año pasado para soja.

Durante el verano, las tucuras suelen provocar importantes daños, tanto en pasturas como en cultivos extensivos como la soja (en siembras de primera como de segunda, y especialmente si el lote fue implantado en directa). Hace pocas semanas atacaron cultivos en el oeste de la Provincia de Buenos Aires y generaron cuantiosas pérdidas en los cultivos. Ensayos desarrollados en el INTA Anguil por el Lic. Julio Ves Losada confirmaron que “ante la presencia de dos tucuras por golpes de red (el equivalente a 8/10 tucuras por m2) es recomendable la aplicación de medidas de control químico en pasturas a base de alfalfa”.

En este marco, Syngenta obtuvo el registro de su insecticida Engeo para el control de tucuras en pasturas, que ya tenía desde el año pasado para esta misma plaga en soja. De hecho, en el INTA Anguil se probaron diferentes dosis de Engeo en lotes con presencia de Dichroplus elongatus (la especie de tucura predominante) y con 150 cc por hectárea (la indicada en el marbete), se controlaron tanto potreros con mayoría de ninfas como con prevalencia de adultos. “Es importante que tanto en un lote con 60% de ninfas como en otro con casi el 100% de adultos, Engeo funcionó bien y se reveló como un producto a tener muy en cuenta para ambos casos”, destacó Ves Losada. El especialista recomendó “esperar un poco para la aplicación si la mayoría de las tucuras están en estado de ‘mosquita’ (tres primeros estadios ninfales) porque resulta más efectivo el control ante la prevalencia de ‘saltonas’ (4 y 5 estadios ninfales) y adultos”. Así, Engeo resultó efectivo para el control de tucuras a partir de las 24 horas de la aplicación, con una dosis de 150 cc por hectárea. Además de tener un excelente control de tucuras, Engeo controla muy bien trips y pulgones, plagas –para las que también tiene registro- que suelen provocar mayores daños antes situaciones de estrés hídrico, como las que se presentan en esta campaña. Respecto de soja, vale recordar que estudios del INTA en los que participó Ves Losada entre otros especialistas, indicaron que “la presencia de tucuras en soja afecta el rendimiento, tanto de sojas de primera como de segunda. Con densidades de entre 20 y 40 individuos por m2, se registraron mermas de entre un 12 y 38%, mereciendo la atención por parte de productores y técnicos, para decidir la aplicación de medidas de control sobre la plaga, debido a las bajas significativas ocasionadas al rendimiento”.

CITA en la 123 EXPOSICION RURAL

2009-01-08T09:10:00.001-02:00

Capacitación para semilleros sobre patologías de maíz

2008-12-28T16:26:00.003-02:00

Cuando las empresas se juntan para actualizarse, el que gana es siempre el productor...

El pasado 17 de diciembre se desarrolló un workshop sobre patologías en la semilla de maíz, organizado por el equipo de Syngenta Seed Care. Tuvo lugar en la ciudad de Melincué y asistieron más de 30 profesionales pertenecientes a los semilleros Sursem, Nidera, Semillas NK, SPS, Seedco, Laboratorios Rayen y Dow Semillas, entre otros.
El desarrollo de semillas implica para las empresas años de esfuerzo e inversión. Es clave saber cómo protegerlas contra los hongos que amenazan su germinación. Por eso este nuevo encuentro de capacitación profesional se transformó en prioridad para muchas empresas de semillas.

La coordinación de todo el taller estuvo a cargo de la Dra. M. Mercedes Scandiani, quien expuso sobre sanidad en la semilla de maíz y explicó cómo identificar a los principales hongos presentes en ella: Fusarium Verticilliodes, Fusiarum Graminearum, Fusarium Proliferatum, Fusarium Subglutinans, Stenocarpella Maydis, Bipolaris spp., Pestalotia spp., Colletotrichum Graminícola, Aspergillus spp., Penicillium spp.y Rizhopus spp.

Además de las presentaciones se organizaron tareas prácticas, donde se reconocieron las patologías de la semilla de maíz sobre papel: blotter test con y sin congelamiento, observaciones directas de las muestras en seco y test de lavado agua alcohol, métodos con incubación: blotter test y Apg. Los trabajos prácticos se completaron con observación en microscopio de materiales infectados y distintas patologías en blotter test. Finalmente se presentó material con semillas tratadas con los fungicidas de Syngenta: Maxim XL y 4 way- el nuevo fungicida experimental de Syngenta - para tratamiento de semillas de maíz.
Este workshop constituye un nuevo aporte a la actualización permanente que Syngenta brinda a las principales marcas de semillas del país. Todo, en definitiva, a favor del productor.

Sequía y Desastre Agropecuario. Diagnóstico y Medidas Solicitadas

2008-12-19T14:42:00.004-02:00

Productores presentaron un informe sobre sequía en la SAGPyA...

El Secretario de Confederaciones Rurales Argentinas, Javier Jayo Ordoqui, junto a productores de las Sociedades Rurales de General Conesa (Río Negro), del Sudoeste de Buenos Aires, de Tostado (Santa Fe), de Santa Rosa (La Pampa), de Santiago del Estero, de la Federación de Instituciones Agropecuarias de Santa Cruz y de la Confederación de Sociedades Rurales de Chubut, mantuvieron una reunión en la sede de la SAGPyA con la subsecretaria de Producción Agropecuaria y Forestal, Carla Campos Bilbao, y el jefe de gabinete de la SAGPyA, Carlos Milisevich. Los productores informaron a las autoridades del gobierno nacional sobre la devastadora sequía que está azotando a algunas zonas del país.

Para ver el trabajo: WWW.200.49.155.cra/prensa/sequi08.ppt

Proyecto Radio INTA

2008-12-18T11:31:00.002-02:00

Los representantes del Comité Federal de Radiodifusión (COMFER) y del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) -el Lic. Juan Gabriel Mariotto y el Ing. Carlos Alberto Paz, respectivamente- firmaron un Convenio Marco entre las dos instituciones...

El Convenio tiene por objeto establecer un marco de actuación para la colaboración entre el COMFER y el INTA en actividades de cooperación técnica en materia de radiodifusión.
De este modo se dio inicio formalmente al proyecto Radio INTA, impulsado por la Gerencia de Comunicación de INTA, que planea instalar una red de 47 emisoras técnicas especializadas en agro en distintas unidades y estaciones experimentales de todo el país.
Esta red de emisoras INTA será un aporte invalorable para acompañar la creciente complejidad que implica la generación del conocimiento y la gestión de la innovación, articulando intereses, capacidades, ideas y recursos de múltiples actores públicos y privados en torno al desarrollo agropecuario del país.

Etapas del proyecto

Durante la 1ª etapa está prevista la instalación del equipamiento técnico necesario para transmitir y la capacitación de los profesionales del plantel actual del INTA que formarán parte del equipo. Se elaborará un protocolo que será aprobado por el Consejo Directivo de la institución para definir los criterios de emisión, la artística y los contenidos de Radio INTA, como así también se planeará una grilla de programación nacional.
En tanto se avanza con el desarrollo del proyecto se prevé retransmitir la señal de Radio Nacional Folclore. Gradualmente se irá completando la programación de Radio INTA integrando los programas que en la actualidad las unidades del INTA producen y transmiten en distintas emisoras del país. Se planificarán bloques de programas técnicos agropecuarios de alcance nacional que se reiterarán cada 4 horas. En una tercera etapa se comenzará con el desarrollo de programas con contenidos locales.
La emisora que comenzará a funcionar dentro del primer año del proyecto estará localizada en el Centro Regional del INTA en La Pampa.

WWW.INTA.GOV.AR

XXIII Congreso Latinoamericano de la Papa

2008-11-24T18:00:00.003-02:00

El Dr Marcelo Huarte, presidente de la comisión organizadora confirmó la participación de más de 600 personas, 32 conferencias y 250 trabajos científicos...

Con la presencia de autoridades políticas y representante de los distintos sectores productivos fue lanzado oficialmente el XXIII Congreso de la Asociación Latinoamericana de Papa. El mismo se llevará a cabo entre los días 30 de Noviembre y 6 de Diciembre de 2008, en el hotel 13 de Julio de la Ciudad de Mar del Plata-Argentina.
El doctor Marcelo Huarte, presidente de la comisión organizadora del congreso, confirmó la participación de más de 600 personas, la presentación de 32 conferencias, 250 trabajos científicos y póster. El profesional del INTA Balcarce hizo referencia a que al Congreso llegarán delegaciones de distintos países de América, Europa y Asia. Junto al congreso se realizará el VII Seminario de Uso y Comercialización de la papa, abierto a productores, al cual ya confirmaron su presencia delegaciones de productores de Brasil, Colombia y México entre otros. Las conclusiones saldrán el mismo día y serán elevadas a las autoridades de cada país para lograr políticas que permitan el desarrollo del cultivo.Acompañará la realización del evento un encuentro gastronómico destinado a resaltar las bondades del producto como alimento. Esta sección estará coordinada por la chef Dolly Irigoyen y la participación de chefs de Francia, Perú, Norte argentino y de la región bonaerense.
"La idea es que se aprenda a comer mejor la papa, y a resaltar las bondades en la cocina" concluyó Huarte. Por su parte, el Intendente Municipal de Mar del Plata, Gustavo Pulti, fue quien les dio la bienvenida a los organizadores del congreso y reiteró su total apoyo a la realización del mismo. "Me llena de orgullo que se elija Mar del Plata para un congreso con éstas características. Esta vez la papa dará trabajo por otra vía en la ciudad, los congresos son movilizadotes de trabajo. La presencia de invitados y participantes de distintos lugares demandan bienes y servicios que hacen bien a la ciudad y ayudan a su crecimiento" remarcó. El jefe comunal apoyó nuevamente la iniciativa del comité organizador y dijo sobre la papa que "es un bien que llega a todas las mesas gracias a la intervención del hombre y este congreso ayudará seguramente a mejorar la relación entre éste y la naturaleza" finalizó.
De la presentación también participaron el señor Carlos Fernández, presidente de la Federación Nacional de Productores de Papa, el licenciado Ricardo de Ronde, Secretario de Producción y Empleo del Municipio de General Alvarado, y el doctor Eduardo Ezcurdia, Director del Centro Regional Buenos Aires Sur del INTA.
El encuentro se enmarca entre los eventos que se llevan a cabo durante el 2008, declarado por las Naciones Unidas como el Año Internacional de la Papa (AIP) con el objetivo de resaltar la importancia del cultivo como producto alimentario, enfatizar sus atributos biológicos y nutritivos, y promover de esta manera su producción, elaboración, consumo y comercialización.

http://www.alap08.org/

2º Encuentro de GHIA en La Plata

2008-11-20T13:10:00.001-02:00

Syngenta invierte en la Argentina con la adquisición de SPS y afianza su posicionamiento en el mercado de semillas

2008-11-11T14:11:00.002-02:00

Con la compra de la semillera Syngenta refuerza su compromiso con el país y amplía su portafolio de semillas, tecnología e investigación en beneficio del productor...

Syngenta anunció ayer la adquisición de SPS, una compañía especializada desde hace más de 30 años en el mejoramiento genético, la producción y la comercialización de semillas de maíz, girasol, soja, sorgo, alfalfa y colza.
Esta inversión incrementa significativamente la posición de Syngenta en el mercado argentino de soja, consolida su posición de liderazgo en maíz y girasol y reafirma su compromiso con el desarrollo de nuevas plataformas tecnológicas que contribuirán a mejorar la competitividad de la Argentina en la producción de alimentos. La estrategia es continuar creciendo en volumen, variedades y calidad para acompañar al país como productor de alimentos con valor agregado.
Con esta operación Syngenta integra 50 colaboradores a su equipo de trabajo, adquiere un programa avanzado de investigación establecido en Pergamino (Buenos Aires) e incorpora el prestigio que la marca SPS tiene en el mercado de semillas, avalado por una trayectoria de más de tres décadas. Syngenta mantendrá y potenciará la marca SPS y sus reconocidos productos continuarán comercializándose bajo esa denominación.
Antonio Aracre, Director General para América latina de Syngenta Semillas afirmó: “Esta inversión amplía y fortalece nuestro portfolio de productos, aumenta nuestra cercanía con el productor y nos alienta a continuar transitando el camino de la investigación y el desarrollo para ofrecer más y mejores soluciones de biotecnología”.
Guillermo Simone, Gerente General de SPS dijo: “Es un orgullo haber sido elegidos por Syngenta para darle continuidad a nuestras marcas y productos; es un reconocimiento para un equipo que ha trabajado durante muchos años con profesionalismo y dedicación”.

Acerca de SPS

Fundada en 1972, SPS reportó ventas por U$S 15 millones en el año fiscal que cerró en marzo de 2008. Syngenta desarrolla, produce y comercializa semillas de calidad superior bajo las marcas NK®, Rogers® y S&G®. Su portfolio incluye maíz, soja, girasol, sorgo y semillas de vegetales y hortalizas. La operación está sujeta a la aprobación de las autoridades argentinas de defensa de la competencia.

Acerca de Syngenta

Líder mundial en agronegocios, comprometida con una agricultura sustentable a través de la innovación en las áreas de investigación y tecnología. La compañía es líder en protección de cultivos y tercera en el mercado de semillas de alto valor. Las ventas de Syngenta en 2007 fueron de aproximadamente U$S 9.200 millones. Syngenta emplea a más de 21.000 personas en 90 países y cotiza en las bolsas de Zurich (SYNN) y de Nueva York (SYT).

Más información: www.syngenta.com y www.syngenta.com.ar

Lanzaron la 30º Fiesta Nacional de la Yerba Mate en Posadas

2008-10-26T17:36:00.003-02:00

En el estudio Mayor de Canal 12 se realizó el lanzamiento de la 30º Fiesta Nacional y 5º Internacional de la Yerba Mate que se realizará en Apóstoles, entre los días 4 y 9 de noviembre...

Participaron del encuentro autoridades provinciales, integrantes de la Comisión Ejecutiva de la Fiesta y la reina de la Yerba 2007, María Fernanda Bogado.
En esta edición la grilla de artistas de renombre nacional e internacional contará con Piñón Fijo, León Gieco, Los Alonsitos, Tarragó Ros, Pimpinela, Mario Bofill y Banda San Marino.

La Fiesta comenzará el 4 de Noviembre a las 16 Hs. con la apertura del predio de la Expo Yerba, sito en Avda. Ucrania y Malvinas de Apóstoles. Hasta la medianoche y con entrada libre y gratuita se podrá visitar la Exposición Agro Industrial, y en esa que será la tarde de los niños, la actuación estelar será con el show de Piñón Fijo.

La inauguración oficial se realizará al día siguiente a lasd 19 Hs. cuando las autoridades dejen inaugurado el escenario Mayor “Gabriel Gelabert”.
Los espectáculos artísticos tendrán presencia de artistas provinciales como Ricardo Meza y su conjunto, y los platos fuertes serán Los Alonsitos y Tarragó Ros. El jueves 6, la noche de la juventud, recibirá a Daniel Cardozo y sus Charros y a Banda San Marino, en tanto que el viernes las candidatas a reina desfilarán a las 18 Hs. en los autos antiguos desde la Casa del Mate hacia el predio Expo Yerba. Durante la elección de la reina habrá un recital de Mario Bofill y ya con reina 2008 actuará Pimpinella, en su gira por el festejo de sus 25 años. El sábado, será la noche de gala, actuará el humorista Cacho Garay y pasada la medianoche será el turno de León Gieco. El domingo 9, la jornada de cierre será con el almuerzo de la familia yerbatera.

www.fiestadelayerbamate.com

Premio a la Excelencia Agropecuaria

2008-10-16T13:26:00.000-03:00

Llega la 6ª edición del Premio a la Excelencia Agropecuaria 2008

2008-10-08T16:08:00.003-03:00

El galardón reconoce el esfuerzo de la gente que trabaja en nuestro campo, haciéndolo cada día más grande. El evento está organizado por el diario La Nación y el Banco Galicia...

Para Martín Schvartzman, Gerente Comercial de LA NACIÓN, el VI Premio LA NACIÓN – Banco Galicia a la Excelencia Agropecuaria 2008 tiene como objetivo “reconocer públicamente los esfuerzos y logros de las empresas y personas del sector agropecuario”.
Por su parte, Gastón Bourdieu, Gerente de Banca Empresas de Banco Galicia afirmó: "consideramos tan importante como premiar a quienes se destacan , el mostrar al resto de la sociedad todo lo que se hace y puede lograrse desde la cadena agroindustrial , sector que nos diferencia en el mundo."
Desde la organización del premio, coincidieron en que este tipo de estímulos sirven para fomentar el crecimiento y la diversificación de las producciones, su valor agregado y sustentabilidad “animando a todos los actores involucrados a la búsqueda de soluciones a que mejoren e impulsen el perfil agropecuario del país”.
En esa misma dirección, Nicolás Catena -Oro a la Excelencia Agropecuaria 2007- manifestó que el galardón significa "un incentivo para invertir a futuro en más y mejores proyectos de investigación agrícola". Una investigación de la Bodega Catena Zapata para seleccionar los mejores doce clones de malbec le valió una distinción a la Mejor Investigación y después al Premio de Oro, en la edición del año pasado.
El premio está dividido en distintas categorías, entre las que se encuentran “Mejor agricultor”, “Mejor apicultor”, “Mejor avicultor”, “Mejor bodeguero”. Así como también se recompensa la “Mejor Propuesta agroturistica”, al “Educador”, “Estudiante”, “Emprendedor”, “Mejor Productor lechero” y “Mejor productor ganadero”. Otras categorías son: “Mejor Empresario agroindustrial”, “Mejor Forestador”, “Mejor Fruticultor”, “Mejor Horticultor” e “Industria agroalimentaria”.
En el caso del “Mejor Trabajo de Investigación”, se tendrán particularmente en cuenta la originalidad del tema y el enfoque elegidos. En esta edición se incorporan dos nuevas categorías: “Mejor Acuicultor” y “Mejor Investigación Agroalimentaria”.

Postulaciones
Este año las postulaciones pueden realizarse on-line en www.premioagro.com.ar hasta el 24 de octubre. Los participantes podrán postularse directamente o presentar a terceros como candidatos.
El jurado está integrado por Gastón Bourdieu, Gerente Banca de Empresas de Banco Galicia; Julio García Tobar, Consultor de Empresas Agropecuarias; Fernando Vilella, Ex Decano de la Facultad de Agronomía de la UBA y actual Subsecretario de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires; Rodrigo Bunge, Director ejecutivo de COPAL y Gustavo Oliverio, Fundación Producir Conservando.
Los premiados recibirán una estatuilla en una gran gala que se llevará a cabo en el mes de noviembre, en el Restaurante central de “La Rural, Predio Ferial de Buenos Aires”.

La agencia Galetto estuvo a cargo de la comunicación del XVI Congreso de Aapresid “Quo Vadis”

2008-08-26T19:46:00.003-03:00

Por 6º año consecutivo, Galetto Comunicaciones Integradas S.A. tuvo la responsabilidad de desarrollar la comunicación integral del Congreso de Aapresid, que bajo el lema “Quo Vadis”, se realizó entre los días 12 y 15 de agosto en la Bolsa de Comercio de Rosario...

Además del desarrollo integral de todas las piezas y acciones propias de la comunicación del evento, se destacó la creación de la marca e imagen del Congreso: “Quo Vadis”.
La Comunicación Conceptual es la plataforma sobre la que GCI construye las diferentes estrategias de comunicación para mercados específicos. En este caso, el efecto deseado se multiplicó en beneficio de Aapresid, ya que su marca y la imagen -un faro en un marco de tormenta cuasi perfecta- fue replicada en muchos medios del sector y ampliamente comentada.
En esta oportunidad, el Congreso convocó a más de 2200 asistentes de distintos puntos del país, cifra récord para el evento organizado por Aapresid.

Acerca de Galetto Comunicaciones Integradas S.A. (GCI)

Es una empresa de la ciudad de Rosario, con un plantel de más de 20 profesionales y casi 3 décadas de experiencia.
Entre sus cuentas figuran importantes empresas nacionales, muchas de ellas del sector agropecuario.

www.galetto.com.ar

SE ENTREGARON LOS PREMIOS DOWAGROSCIENCES AL DESARROLLO DE LAS PERSONAS EN EL SECTOR AGROPECUARIO

2008-07-24T22:21:00.003-03:00

Con productores de varias provincias y sectores, con 19 trabajos a concurso y con la presencia de cerca de 600 personas, ayer se entregaron por 7º año consecutivo los Premios DowAgrosciences al Desarrollo de las Personas en el Sector Agropecuario en la Bolsa de Cereales de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires...

Con esta iniciativa deseamos promover activamente a aquellas empresas que reconocen que sus trabajadores con el factor estratégico por excelencia.

Los premiados fueron:

PRIMER PREMIO EMPRESAS: SATUS AGER SA. – Salto y Arrecifes, Buenos Aires

PRIMER PREMIO PYMES:PRODUCTORA SA. – Monte Caseros, Gral. San Martín, Mendoza

PRIMER PREMIO COOPERATIVAS:COOPERATIVA LOS PASTORES DEL SUR – Guatraché, La Pampa

SEGUNDO PREMIO COOPERATIVAS:Asoc. De Productores San Cayetano de Colonia Molina, Guaymallén Mendoza.

[Bajar los Resúmenes de los TRABAJOS PREMIADOS, en formato Word] [Bajar los Resúmenes de TODOS LOS TRABAJOS, en formato Word]

Se presentaron un total de 19 trabajos de 11 provincias argentinas: Buenos Aires, Chaco, Córdoba, Corrientes, Entre Ríos, Jujuy, La Pampa, Mendoza, Salta, San Juan y Santiago del Estero.

En la imagen todos los ganadores. De izquierda a Derecha:1er. Premio Cooperativas - Los Pastores del Sur: Marcelo Real Ortellado, Paulo Ralli y Daniela Kail 2do. Premio Cooperativas - Organización de Productores de Colonia Molina: Ángel Sánchez, Clara Contardi y Jorge Vallone 1er. Premio Pymes - Productora S.A.: Rolando Alliana 1er. Premio Empresas - Satus Ager S.A.: Gerónimo Castilla Sastre.

El premio está abierto a la totalidad de los productores agropecuarios de capital nacional, cualquiera sea su organización jurídica, desde emprendimientos individuales o familiares hasta redes de producción, cooperativas y asociaciones. Cada caso fue evaluado por el Jurado tomando en cuenta no sólo los logros alcanzados, sino los condicionantes impuestos por el tamaño, la actividad específica y el contexto regional en que se desenvuelven.
A los efectos de garantizar la objetividad y seriedad del Premio, Dow AgroSciences, convocó a un jurado integrado por las autoridades de reconocidas entidades vinculadas al Sector Agropecuario y al área de Recursos Humanos: AACREA, AAPRESID, Bolsa de Cereales, Confederaciones Rurales Argentinas, INTA, Federación Agraria Argentina, Sociedad Rural Argentina, Asociación de Recursos Humanos de Argentina, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación, Facultad de Agronomía UBA - Programa de Agronegocios y Alimentos, ASA/ARPOV y CASAFE.

La República Argentina sale fortalecida

2008-07-20T16:24:00.008-03:00

La Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias agradece a todos los que nos acompañaron en este histórico reclamo y destaca el gesto democrático de un Parlamento que dedicó largas horas de debate a un tema que mantiene en vilo al país, debido fundamentalmente, a su trascendencia social...

Una vez más quedó demostrado que cuando la política se pone al servicio de la Nación, triunfa la democracia, las instituciones, la República y el Federalismo. La recuperación de los ámbitos de debate previstos en nuestra Constitución Nacional, permitirá sin dudas encontrar el consenso tan necesario para la solución de los problemas que nos aquejan. Un reconocimiento sincero a todos aquellos Concejales, Intendentes, Legisladores Provinciales y Nacio nales, Defensor del Pueblo de la Nación, Gobernadores y, especialmente, al VP de la Nación, Julio Cobos, que con gestos democráticos y republicanos que los enaltece, supieron comprender el sentimiento de un pueblo que reclama la solución de un conflicto que afecta a la Nación entera. Podremos ahora sentarnos en una Mesa Federal, a pensar una política agropecuaria nacional que incluya la totalidad de los temas que preocupan al hombre de campo y por los cuales venimos pregonando desde hace mucho tiempo, poniendo urgente énfasis en la solución de las crisis por las que atraviesan la producción de carnes, lácteos, trigo y varias economías regionales.Finalmente, en virtud a lo manifestado por el presidente del Partido Justicialista, que en nombre de la Presidenta de la Nación afirmo que el Gobierno Nacional acataría lo resuelto por el Congreso, y visto el rechazo parlamentario, ésta Comisión de Enlace reclama que se derogue inmediatamente la Resolución 125, de manera que la Argentina recupere la perspectiva necesaria para aprovechar la oportunidad histórica que el mundo hoy nos presenta.

www.cra.org.ar

Se viene La Ganadera 2008 en La Rural

2008-07-20T00:04:00.003-03:00

WWW.EXPOSICIONRURAL.COM.AR

Se presentó Expopesca 2008 en Mar Del Plata

2008-07-19T22:15:00.007-03:00

Se desarrollará del 17 al 20 de septiembre en Mar del Plata...

Reunirá todo el sector pesquero en Mar del Plata, entre los días 17 y el 20 de septiembre, y allí estará toda la cadena de la pesca comercial, deportiva, la acuicultura y todo lo referido a los alimentos provenientes del rubro. Se trata de Expopesca, que se presentó este miércoles en el Hotel Hermitage de esa ciudad bonaerense. Organizada por los diarios Clarín y La Nación, Expopesca contará con un sector principal conformado por stands comerciales e institucionales, pesca artesanal y acuicultura, donde participarán todas las provincias con ingerencia en el sector. Habrá rondas de negocios, conferencias internacionales, un área de exposición dinámica, área de gastronomía, un área de pesca deportiva y un espacio para la comunidad anfitriona: Mar del Plata. Pero además todos los complementos necesarios para hacer de ésta una acabada muestra del potencial y la capacidad de este sector industrial.
Al acto oficial de lanzamiento concurrieron la Ministra de Asuntos Agrarios y Producción de la Provincia, Débora Giorgi, el Intendente local Gustavo Pulti, importantes empresarios y referentes del sector e integrantes del comité organizador de Expopesca: Eugenio Schlossberg, gerente general y Alejandro Clot, gerente técnico y comercial.
En su discurso la licenciada Débora Giorgi dijo estar orgullosa de estar representando al Gobernador Daniel Scioli “sabiendo el cariño que él tiene por el sector y su preocupación por el mejoramiento de los estándares de calidad. Esta feria –aseguró la funcionaria– será un soporte fundamental, no solo para que cada provincia exponga sus oferta y se realicen negocios, sino también para tener una clara idea de lo que es una cadena de valor. Al mismo trabajo es necesario agregarle más mano de obra local. Al igual de lo que pasa en la situación del campo, no debemos exportar solo commodities”.
Giorgi apontó también que “esta es la primera exposición de muchas que vendrán. Es un sector con todas las posibilidades. Debemos luchar para lograr empresarios más fuertes, incorporación de Pymes que posibiliten mejores salarios para los trabajadores. Lograr eso es un objetivo del gobierno de la Provincia de Buenos Aires que ha sido comprendido", sostuvo.

Por su parte el intendente del partido de General Pueyrredón, Gustavo Pulti dijo "que la relevancia de la industria pesquera nacional hoy no es reconocida en la opinión pública y no se tiene en cuenta que se trata de un sector importante y fundamental, no solo de las provincias con litoral marítimo si no de la economía argentina en general. La infraestructura de la organización de Expopesca nos dará la oportunidad que la actividad sea expuesta a nivel nacional e internacional. Tenemos que valorarla y es muy importante verla en toda su dimensión. En ese sentido señaló que el apoyo de los principales medios, Clarín y La Nación, lo que permitirá que en todo el país y en todo el exterior se tome real conciencia de lo que significa la pesca en la Argentina" concluyó.

"Queremos hacer un aporte a un sector que tiene un gran potencial por delante”, dijo Alejandro Clot, Aseguró que “se quiere aprovechar la experiencia y el valor que cosechamos en Expoagro, con un equipo organizador que cuenta con muchas exposiciones realizadas. Tenemos las herramientas para lograrlo sumado al apoyo del sector".
Los escenarios elegidos para la mega muestra serán la Base Naval de Mar del Plata y la escollera Norte. La feria internacional dedicada íntegramente a la industria de los alimentos, productos y servicios del mar, aspira convertirse en el principal evento del sector dentro del MERCOSUR, con su 1ª edición entre el 17 y el 20 de septiembre próximo, indicaron sus organizadores.
Uno de los empresarios presentes, Luis Solimelo, se mostró optimista con la realización del evento aunque resaltó la problemática que sufren. "El sector pesquero es el motor principal de la economía local y hoy no esta pasando un buen momento pero confiamos en que esta situación mejorará y Expopesca será una ayuda para darnos a conocer y seguir creciendo, posibilitará mostrar al mundo nuestras actividades. Nosotros, por ejemplo, en los próximos meses abriremos una empresa procesadora y dejaremos de ser solamente un grupo de captura. Hemos decidido agregar valor a nuestros productos y pronto se comercializarán en los principales supermercados, concluyó el presidente del Grupo Solimelo, uno de los más importantes de la ciudad anfitriona.
Cabe destacar que entre otros reconocimientos la exposición ha sido declarada de interés económico, social y turístico por la legislatura de la provincia de Río Negro.

Más información: www.expopesca.com.ar

Fotos de la preentación: Foto 1 - Foto 2 - Foto 3 - Foto 4 - Foto 5 - Foto 6 - Foto 7 - Foto 8 - Foto 9 - Foto 10
EPÍGRAFE DE FOTOS 9 Y 10, DE IZQUIERDA A DERECHA: PABLO FERNANDEZ (EMTUR MAR DEL PLATA), GUSTAVO PULTI (INTENDENTE DEL PARTIDO GRAL PUEYRREDÓN), DEBORA GIORGI (MINISTRA DE PRODUCCIÓN PCIA DE BUENOS AIRES), HORACIO TETAMANTI (SEC. PROD DEL PARTIDO GRAL PUEYRREDÓN), EUGENIO SCHLOSBERG ( GTE GRAL EXPOPESCA), ALEJANDRO CLOT (GTE TÉCNICO Y COMERCIAL), PABLO LOUBET (DIR. PROV. DE PESCA).

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

2008-07-08T20:59:00.003-03:00

Presentación de la Rendición de Cuentas 2007
El IICA es un organismo especializado del Sistema Interamericano, cuyos fines son estimular, promover y apoyar los esfuerzos de sus Estados Miembros para lograr el desarrollo agrícola y el bienestar de las poblaciones rurales...

Con motivo de la rendición de cuentas de las acciones realizadas por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) durante 2007 y con más de 150 asistentes representantes de los sectores Agrícolas y de la vida rural del país , se realizó el pasado 4 de Julio en el Hotel Castelar, un desayuno de trabajo al que asistieron el Secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA) de la Nación, Javier De Urquiza, autoridades de organismos internacionales, del SENASA, del INTA, del INASE, del INIDEP , PROSAP y otras personalidades.
Luego de unas palabras de apertura por el Dr. Gonzalo González, Director de Operaciones Regionales e Integración para la Región Sur del IICA, la especialista en Políticas y Comercio del IICA, Dra. Edith S. de Obschatko, realizó una presentación del Plan Agro 2003-2015, marco estratégico de las acciones del Instituto. Luego, el Dr. Víctor Arrúa Maidana, Representante Encargado del IICA en Argentina presentó el Informe Anual 2007 informando sobre las actividades de la Oficina en las distintas áreas de cooperación técnica. Además, Para finalizar el evento, el Sr. Secretario de Agricultura, Javier De Urquiza, felicitó al Instituto por la labor realizada y por la actitud de transparencia al “rendir cuentas”, abogando por una continua colaboración e intercambio de ideas y de proyectos, así como de la cooperación con elementos técnicos que ayuden a definir estrategias de política agropecuaria.
El Secretario señaló que “entre esta fuerte demanda mundial y la crecida de precios agrícolas, vivimos un fenómeno muy dinámico de actividad agropecuaria en la región, de manera que hay que actualizar y ajustar los planes constantemente, resultando necesaria la cooperación como requisito para avanzar”.
Además, Urquiza reconoció la necesidad de la creciente agricultura familiar en la región: “En esta oportunidad histórica que tienen los países de América del sur en la provisión de materias primas para la demanda mundial de alimentos y combustible, entran los pequeños productores: ellos pueden ser los que nos den la seguridad alimentaria en el futuro”.

Más información www.iica.org.ar

En la foto, el Dr. Victor Arrúa, Representante Encargado del IICA en la Argentina; el Dr. Javier de Urquiza, Secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Nación y el Dr. Gonzalo Gonzalez, Director de Operaciones Regionales e Integración para la Región Sur del IICA.

Mujeres Rurales: ¿Qué se traen entre manos?

2008-06-09T22:19:00.002-03:00

El 10, 11 y 12 de junio, organizado por la FAUBA. La Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA), inaugurará mañana un encuentro internacional que destaca y valora la presencia protagónica de la mujer en el ámbito rural de América Latina...

La Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, a través del Programa de Agronegocios y Alimentos (PAA) y del Área de Turismo Rural, de la FAUBA, lanzará mañana el “1er. Encuentro Internacional de Mujeres Rurales, Turismo, Alimentos e Identidad”, junto con la Subsecretaria de Asuntos Agrarios del Ministerio de la Producción de la Provincia de Buenos Aires, el Banco de la Provincia de Buenos Aires y la Lotería bonaerense.
Durante tres jornadas, los días 10, 11 y 12 de junio, expertos nacionales y extranjeros abordarán temas de negocios rurales relacionados con los alimentos, el turismo y la identidad rural, desde la perspectiva del marketing, las redes virtuales, la legislación, el asociativismo y la creación de redes de mujeres, entre otros temas.
Además, se presentarán proyectos exitosos de la Argentina y de otros países latinoamericanos, seleccionados en un concurso que valoró el impacto de determinados ítems, como la creación del empleo, la generación de ingresos, la autoestima, la recuperación de la identidad y la defensa del patrimonio ambiental y cultural.
Está dirigido a líderes, dirigentes de organizaciones del ámbito rural y turístico, investigadores y docentes y aquellas personas del sector privado vinculadas con la actividad.
La primera jornada se llevará a cabo en el Teatro Argentino de La Plata, en Av. 51 y Calle 9, La Plata, provincia de Buenos Aires, mientras que el 11 y 12, los encuentros se realizarán en el Club Banco de la Provincia de Buenos Aires, en la calle 476 entre 20 y 21, de City Bell, provincia de Buenos Aires.

El horario es de 10:00 a 17:00 Hs. con entrada libre y gratuita, previa inscripción en pueblos@agro.uba.ar

El campo busca soluciones y paz social

2008-06-07T17:10:00.007-03:00

La Comisión de Enlace de Entidades Agropecuarias, ante la imperiosa necesidad de encontrar soluciones a los problemas que afectan a la Argentina, se hace eco de los múltiples llamados y gestos tendientes a garantizar la paz social recibidos en los últimos días...

Entre ellos, se destacan el del Episcopado Argentino que en su documento de ayer manifestó: “la solución sólo puede encaminarse mediante gestos de grandeza y una vigencia aún más plena de las instituciones de la República”, por lo que pidió al “Gobierno Nacional que convoque con urgencia a un diálogo transparente y constructivo y a los sectores en conflicto que revean las estrategias de reclamo”. También, el de las fuerzas políticas y de la sociedad civil, que se comprometieron personalmente en la búsqueda de soluciones institucionales, en el marco de la República.
Todos estos llamados han sido encauzados a través de la Defensoría del Pueblo de la Nación, que en pleno ejercicio de sus facultades nos convocó a través de la resolución 0058/08 junto al Gobierno Nacional a retomar el camino del diálogo con las garantías que nos da ese mecanismo contemplado en la Constitución. Dicho diálogo se materializará en una reunión a realizarse el próximo lunes a las 15:00 hs., a la que la Comisión de Enlace ha decidido acudir en cumplimiento de nuestra obligación cívica y, fundamentalmente, en la búsqueda permanente del diálogo y las respuestas que los productores y la sociedad requieren.
En virtud de todo ello, y en particular a la exhortación de la Defensoría del Pueblo a cesar las medidas de acción directa, la Comisión de Enlace resuelve:
-Ratificar la medida anunciada el pasado 2 de junio, por la cual se mantiene la no comercialización de granos para la exportación hasta el domingo 8 del corriente a las 24 hs, momento a partir del cual permaneceremos en estado de alerta y movilización.
-Mantener la presencia a la vera de las rutas en aquellas localidades que lo consideren necesario.
-Reforzar la campaña de recolección de firmas para la recuperación de las facultades constitucionales del Congreso nacional para la fijación de impuestos y derechos de exportación.
Nadie mejor que nuestro sector que vive y habita intensamente todo el territorio nacional para entender un verdadero federalismo, que ha sido causa impostergable del reclamo que llevamos adelante. Este es un nuevo aporte del campo argentino en búsqueda de soluciones y por la paz social.

Atlas Agroclimático de la Argentina

2008-06-01T03:06:00.002-03:00

Editado por la FAUBA, clima y recursos naturales...

La obra, elaborada por docentes de la Cátedra de Climatología de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, cuenta con 130 mapas, datos de elementos climáticos y, está destinada a especialistas y público en general
La Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, (FAUBA), lanzó el “Atlas Agroclimático de la Argentina”, con el objetivo de introducir a los profesionales de Agronomía y Ciencias Ambientales, estudiantes y al público en general, en el conocimiento del clima de nuestro país y su potencialidad.
El autor de la obra es del Ing. Agr. Guillermo Murphy, docente de la FAUBA desde 1978 y profesor de la Cátedra de Climatología, junto con un grupo de profesionales de la Facultad, encabezados por el Ing. Agr. Rafael Hurtado.
El material del Atlas se basa en información oficial del Servicio Meteorológico Nacional, que incluye estaciones propias y del INTA. Incorpora 130 mapas, que muestran elementos climáticos tales como: temperaturas medias anuales, amplitud térmica, precipitaciones para todo el año, evapotranspiración, potencial anual, cálculo de probabilidades de ocurrencias, temperaturas máximas y mínimas, y radiaciones globales, entre otros.

Más detalles: www.agro.uba.ar

LA NACION GANADERA NORTE TIENE NUEVA FECHA

2008-05-30T21:29:00.002-03:00

Del 11 al 14 de septiembre de 2008, dadas las circunstancias que está atravesando el país en estos días, la organización de LA NACION GANADERA NORTE se ve obligada a posponer su realización...

El encuentro de gran significación en esta época del año por la concentración de remates, presentación de nuevos insumos y tecnologías, y otras importantes novedades deberá esperar. La exposición se realizará del 11 al 14 de septiembre de 2008 en la Sociedad Rural del Chaco – Predio Ferial Margarita Belén. La nueva fecha de LA NACION Ganadera Norte contempla la realización de la Jornada “Criando Futuro: La Ganadería tiene su Norte” que, como estaba previsto, se llevará a cabo un día antes de la apertura de la exposición, en este caso el 10 de septiembre, en el Amerian Hotel Casino Gala de Resistencia, Chaco. Extendemos nuestro agradecimiento a todas las asociaciones, expositores, sponsors y productores de distintas partes del país que están colaborando para desarrollar este evento. Y tenemos la certeza de que la pasión por la ganadería perdurará en el Chaco hasta que inauguremos este gran encuentro.

El INTA prepara la Gira Ganadera

2008-05-23T18:58:00.004-03:00

La Gira Ganadera tendrá lugar en localidades del Norte Bonaerense. El Proyecto Regional Ganadero del INTA organiza la 1ª Gira Ganadera, que tendrá lugar los miércoles hasta agosto...

La 1ª Gira Ganadera organizada por el INTA propone una serie de encuentros de capacitación que tendrán lugar en establecimientos del norte de la provincia de Buenos Aires, con el objetivo de intercambiar conocimientos para promover una ganadería de precisión en el contexto actual.
La Gira Ganadera estará presente en las localidades de Ameghino, Carlos Tejedor, Tres Lomas, Bragado, Lincoln, General Villegas y Bolívar, pudiéndose sumar nuevas localidades con el transcurso de los días.
Esta red de encuentros de capacitación busca ofrecer respuestas a una actividad que necesita adaptarse a nuevos ambientes. A través de la visita a sistemas de producción y unidades demostrativas de experimentación, se intentará generar un lugar de encuentro e interacción para conocer nuevas técnicas que hagan de la producción ganadera una actividad competitiva.
Estos encuentros tendrán programas similares, compuestos por distintas paradas técnicas en cada uno de los establecimientos, y disertaciones a cargo de reconocidos especialistas. Cada uno de los encuentros contará con un tema convocante, en línea con las características del establecimiento. Entre las temáticas centrales se encuentran: Silo de Auto-consumo, Pasturas en Ambientes Marginales, Manejo e Invernada sobre Pasturas, Encierre Estratégico e Intensificación de la Cría.
A medida que se acerque la fecha del primer encuentro, se irá actualizando la información, con precisiones sobre los lugares, fechas y temas, de la primera Gira Ganadera organizada por el INTA en el Norte de la Provincia de Buenos Aires.

Vea el mapa de las localidades
Más información: www.inta.gov.ar/giraganadera

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Segunda Feria Provincial de Semillas

2008-05-11T15:49:00.002-03:00

Agroecología y la agricultura urbana como formas de producción sustentable...

El 24 de mayo se realizará la 2ª edición de la "Feria Provincial de Semillas Nativas y Criollas" en la Casona Santa Rosa del Parque Provincial Pereyra, del Ministerio de Asuntos Agrarios y Producción, a cargo de la Lic. Débora Giorgi.
La muestra contará con stands de distintas localidades, que mostrarán sus semillas y productos e intercambiarán experiencias propias. Los talleres, que se harán en forma simultánea, son: Jornada Técnica de semillas; La semilla como uno de los pilares de la soberanía alimentaria; Ley de Semillas; y Defensa de los Recursos Naturales, además habrá actividades culturales con música y danzas.
El Subsecretario de Asuntos Agrarios, Fernando Vilella, explicó que "la exposición es un espacio para difundir la agroecología y la agricultura urbana como formas de producción sustentable y precio justo, en la relación directa entre productores y consumidores. Esta iniciativa busca consolidarse como un espacio anual de encuentro, celebración e intercambio que contribuya a acentuar la importancia cultural, económica y social de producir y conservar semillas nativas y criollas".
La Comisión Organizadora de la feria está integrada por la Mesa Provincial de Organizaciones de Productores Familiares de Buenos Aires, la Organización de Naciones y Pueblos Indígenas en la Argentina, la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UNLP, el Ministerio de Desarrollo Social y el de Asuntos Agrarios y Producción de la provincia, el Movimiento Agroecoloógico de Latinoamérica y el Caribe, el Instituto para la Pequeña Agricultura Familiar –INTA- y el programa Prohuerta INTA PNSA del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación.
Ante cualquier consulta los interesados pueden comunicarse telefónicamente al (0229)492-130, (0221) 429-6700 ó por E-Mail: feriadesemillas@yahoo.com.ar

Más información: Subsecretaría de Asuntos Agrarios - Ministerio de Asuntos Agrarios y Producción www.maa.gba.gov.ar

Plan Estratégico Apícola Nacional

2008-05-11T15:25:00.003-03:00

El Area Apícola de la Secretaría de Agricultura de la Nación informa que con motivo de la puesta en marcha el Plan Estratégico Apícola Nacional se encuentra abierta la convocatoria para la presentación de candidatos a la Coordinación de los pilares de Producción, Comercialización, y Valor Agregado...

Los interesados tendrán tiempo para las postulaciones hasta el próximo 22 de mayo que se realizará el cierre a la convocatoria.
Más información: miel@mecon.gov.ar ó por teléfono al (011)4349-2061.

www.alimentosargentinos.gov.ar/apicola

V Edición Premio a la Calidad Agroalimentaria ArgenINTA

2008-04-26T22:35:00.001-03:00

POR EL DESARROLLO DE LA AGRICULTURA PERIURBANA

2008-04-26T22:17:00.002-03:00

Convenio con Municipios por $20 millones...

La Secretaría de Agricultura y el INTA firmaron un convenio de cooperación con 8 municipios del Cordón Noroeste del Conurbano Bonaerense. Involucra a 400 productores frutihortícolas que generan 30.000 toneladas de frutas y verduras y abastecen a 5 millones de consumidores. Incluye la asistencia técnica y el aporte de $20 millones no reintegrables para el desarrollo de la agricultura periurbana. El convenio en cuestión fue rubricado por los intendentes de los municipios de Exaltación de la Cruz, General Rodríguez, Luján, Moreno, Pilar, Escobar, Marcos Paz y Mercedes. Se firmó en la Casa Rosada en un acto del que participaron la presidenta Cristina Fernández, el ex ministro de Economía Martín Losteau, el ministro del Interior, Florencio Randazzo, el Gobernador de la Provincia de Buenos Aires Daniel Scioli y el Secretario de Agricultura Javier de Urquiza. Por el INTA estuvieron presentes su presidente, Carlos Cheppi, el Director Nacional Nèstor Olivieri, el Director del CIPAF y Coordinador Nacional del PSA, Ing. José Catalano y el Coordinador de PROFEDER, Eliseo Monti
El programa tiene por objetivo aumentar y organizar la producción, especialmente en los períodos de baja oferta. Se propone incrementar la superficie cultivada, alcanzar mayor productividad, lograr mejor calidad y empaque de los productos, disminuir el trabajo en negro y establecer mayor asociatividad entre los productores. Pero sobre todo constituye una herramienta de gestión para la producción de alimentos y la planificación territorial.

Cifras que impactan
La Horticultura ocupa 250.000 personas
Produce 10 millones de toneladas por año
En una superficie de 200.000 hectáreas
Genera Ingresos por $4.500 millones
Exporta por U$S275 millones
La Fruticultura ocupa 430.000 personas
Produce 6 millones de toneladas anuales
Genera ingresos por $7.000 millones
Exporta por U$S1.100 millones